濃州正宗作 ステンレス和包丁 菜切包丁
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・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
・ 両刃仕様ですので、右利きの方も、左利きの方も問題なく使用できます。
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容量 | 配送 | |
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菜切包丁1本 【サイズ】全長約280mm 刃渡り約160mm 【重さ】約125g |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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切れ味も持ちやすさも良好でとても満足です。見た目がゴツく見えるので重そうで使い勝手が悪いかなと思っていましたが実際に使ってみるとそんなに気にならず、端部までスパッと切れるのでとても使いやすくて満足して ... 続きを読む
2023年11月04日 東京都在住
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