＜湧水サーモン1尾丸ごと＞富士山の湧水で育つ！下処理した状態でお届け！　サーモン　湧水　魚　湧水サーモンのレビュー

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• 内臓や鱗がきれいに除去された冷蔵のサーモンが届き、三枚おろしにしてすべて刺身で頂きました。捌く前に少し臭みなどを心配しましたが杞憂でした。脂の乗った新鮮なサーモンの刺身はとても美味しく、柔らかさとしっかりとした身のバランスが絶品で、子どもの箸の進み方がものすごく速かったです。量もしっかりありましたので、今は満腹ですが、また恋しくなると思います。

  2025年02月27日福岡県在住

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• 丸ごと1匹新鮮なものが届きました。
  新鮮な川魚には、ぬめりが出るので、3枚におろすのが少し大変でした。
  身は刺身とムニエル、頭は、みそ汁、あらは煮つけ、皮はパリパリに焼いて食べました。
  非常に味は良かったです。子供達も取り合うように食べていました。
  またお願いしたいと思います。

  2024年06月23日神奈川県在住

• 程よい脂のノリでくさみもなく余すことなく食べれました。
  まるごと一匹なので色んな部位を食べ比べ出来たり、普段味わえない贅沢が出来ました。
  ただ食べるだけではなく捌いたりするのが好きな方にはピッタリだと思います。

  2022年12月12日富山県在住

• 大きな1匹が届きました。夫が3枚に捌いて、届いた日はカルパッチョにしていただきました。サーモンピンクの色が鮮やかで臭みもなくとても新鮮です。
  残りは、切り身はいろんな味の漬けにしたり、大きく取れなかったところはタルタルにしアボカドと混ぜたりして、さまざまに楽しんでいます。

  2022年03月14日東京都在住

• サーモンは、
  ・北海道根室市のお刺身トラウトサーモン1.2kg
  ・北海道白糠町のエンペラーサーモン
  ・山梨県都留市の湧水サーモン1尾丸ごと
  の３つを食べ比べてみました。
  
  この湧水サーモンは、１匹まるごと冷蔵で届きます。
  アラも出るので、いろんな料理が楽しめます。
  イクラ(マス子)は入っていませんでした。オスだったのかな。

  2021年12月28日東京都在住