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(1347)油谷産養殖本マグロ 中トロ柵 800gのレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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我が故郷長門にふるさと納税して、返礼品としていただきました。とても脂がのっていて、大変美味でした。急速超低温冷凍で、時間をかけない解凍がベストとのこと。塩水を使った解凍方法が案内されていましたが、根がズボラな私はチルド室で一晩解凍させました。それでもドリップも全く出ず、いい状態で味わう事ができました。お造りやマグロ丼で楽しんでいます。長門出身でない方にも是非味わって欲しい逸品です。
長門でもマグロ養殖できるんですね、生産者の方、油谷湾のマグロ養殖へのこだわりなどぜひ知りたい!! 同梱資料があると嬉しいです。よろしくご検討ください。2023年08月21日福岡県在住
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