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仮屋湾の真鯛【A017】のレビュー
総合評価:4.8(全32件)
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5回目くらいの寄付です。魚を返礼品としている他の自治体にもよく寄付していますが、その中でも玄海町の真鯛は満足度が高いと思います。
私は捌くのも楽しみでそのまま配送いただいていますが、お願いすれば内蔵、鱗取りなどの下処理もしてくださるようです。2024年07月06日千葉県在住
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半身つづお刺身用としゃぶしゃぶ用(皮付き)に処理をお願いしました。
同封の調理方法を参考にアラと昆布で出汁を取ったら最高に美味しいお鍋になりました。あんなに脂の乗った真鯛を初めて食べました。お刺身も半分はそのまま、もう半分は昆布締めで大変美味しく頂きました。今年もぜひお願いしようと思います。2024年01月17日東京都在住
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11月にウロコ・内臓・えらとり&12/30着でお願いしました。
40センチ級(上記処理後で1.4KG弱)なので掲載通りのお品でした。
お店でも入手困難な大きさで鮮度も抜群なので大満足です。
これからオーブンレンジで正月用の焼鯛に加工する予定ですが、一般家庭用最大の30L級レンジにぎりぎり入るくらいの大きさなので、小容量レンジの方はご注意ください。来年もあればぜひリピートしたいと思います!2023年12月31日奈良県在住
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送っていただく際におろしていただいたのですぐに調理していただけました。刺し身と鍋でたべました。今まで食べたことのないあじで脂がのっていて8000円でいただけるのならまた、来年もお願いしようと思います。
2023年10月10日福島県在住
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こんなに大きな鯛をおろしたのは初めてでしたが、大好きな鯛を刺身や塩焼き、煮つけ、鯛めしと色々な料理で楽しめとても美味しく頂きました。
内臓と鱗を処理して頂いてたので、初めての三枚おろしの挑戦もそれ程苦にならず出来ました。これからもどんどん魚の調理を楽しんでできそうです。
新鮮で大きな鯛をありがとうございました。2023年09月12日大阪府在住
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家族がお祝いで集まる日にリクエストしたところ、見事な鯛を当日に届けていただいてとてもありがたかったです。三枚下ろしにしてくださったので、お刺身にするのも簡単でした。残った身と頭は煮付けにして大変美味しく頂きました。
2023年03月26日東京都在住
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大きな鯛が来ました。毎年寄付を申し込んでいます。ありがとうございます。刺身でも鍋でも美味しくいただきました。内臓と鱗の処理もされていたので、調理もしやすいです。発送のメールもいただいていたので、受取にも問題がありませんでした。
2023年02月15日神奈川県在住
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ものっすごくおおきい鯛が、1月30日に届きました。これで8000円の納税でいいの?と思うほど、新鮮で大きな鯛でした。義母が好物の鯛をお願いしましたが、とても喜んでくれてよかったです。大きすぎて、焼くときにちょっと難儀しましたが、それも楽しかったです!
2023年02月15日和歌山県在住
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ゴツくて立派な鯛で、すごく脂がのっています。
送っていただく前に内臓・鱗を除去していただけたので、家でさばくのが楽にでき生ごみも少なく、とてもありがたかったです。
まずは刺身で大変おいしくいただきました。残りは醤油煮でいただく予定です。2023年01月22日福岡県在住
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今回、初めて申し込んでみました。グリルに入るのか心配になるぐらい大きい立派な鯛が予定どおりの日に届きました。身もパンパンに詰まっていて、家族4人でおいしくいただきました。うろこや内臓もあらかじめ取ってもらっていたので調理も簡単でした。
2023年01月21日東京都在住
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2年前にも正月用にお願いしましたが、大変りっぱな鯛が届きました。ウロコや内臓も処理していただき、塩焼きにしていただきました。今年も帰省せず、自宅で正月を迎えようと思うので、また美味しい鯛でお祝いしたいと思います。
2022年10月26日千葉県在住
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うろこ、内臓を取っていただいたので、すぐに調理に取り掛かれるので助かります。半分はお刺身、もう半分は煮て、頭も兜煮にして全部美味しく頂きました。これまでも何度は納税していただいていますが、またお願いしたいと思います。
2022年09月13日山形県在住
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リピートしています。おいしいです。3枚におろしてもらえるので、とても助かります。身は、鍋にしたり、ムニエルにしたり、頭は塩焼きにしています。タイという魚は、どこをとってもうまみがあるとしみじみ思います。タイを堪能きでます。
2022年05月22日沖縄県在住
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きれいに下処理された真鯛が届きました。
夫婦二人で、刺身、炙り刺し、漬け、あら炊き、鯛飯でいただきました。
ただ、ただ、おいしかったの一言です。
また機会がありましたら、リピートさせていただきます。
ありがとうございました。2022年01月31日神奈川県在住
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両親に送りました。大きさ、鮮度ともに、大変喜んでいただけたみたいです。
注文したあと、地方にも関わらず、3週間程で届きました。とても迅速に対応いただき、ありがとうございました。
また今後もぜひ頼もうと思います!!2021年06月19日東京都在住
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リピートしています。おいしいです。3枚におろしてもらえるので、とても助かります。身は、鍋にしたり、ムニエルにしたり、頭は塩焼きにしています。タイという魚は、どこをとってもうまみがあるとしみじみ思います。タイを堪能きでます。
2021年02月07日東京都在住
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「仮屋湾の真鯛」は、今年で3回目になります。1回目はマル一匹だったので捌くのに苦労しましたが、備考欄に希望を書くと、三枚おろしにしていただけます。内臓以外、バラしてあるので、無駄なく使えてありがたいです。
2021年01月02日愛知県在住
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こちらの鯛は新鮮でかつおおぶり。家族も皆、毎年楽しみにしています。刺身・汁物・中華・鯛めしにと、1匹で3人で食べても十分満足できる分量です。強いて言うと内臓・うろこ取りで、多少手間は掛かることは確かですが、楽しんで調理しています。
2020年12月27日神奈川県在住
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寄付金額7000円でこのサイズの真鯛とは正直びっくりしました。子どもたちも大喜びです。4人家族ですが、塩焼きにしてみんなで食べてとても満足できました。また来年も頼みたいと思います。高額で微量のマグロよりもずっと満足度が高いです。
2020年12月02日栃木県在住
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新鮮で大きな立派な鯛です。近所の魚屋さんにお願いして、刺身用にしてもらいました。さしみ、鯛茶など、かなり楽しめます。コスパは非常に良いと思います。魚屋さんにはちょっとお願いしにくいので、自分で調理できるといいのですが。。
2020年09月14日千葉県在住
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