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徳島県那賀町からの新着情報一覧
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【阿波地美栄】 国産 徳島県産 鹿スジ時雨煮 3P 150g×3P【NH-7】
少し温めるだけで美味しいジビエ！
夕食のおかずに！！お酒のおつまみに！！
鹿スジ肉を甘辛く生姜の香りで柔らかく丁寧にじかんをかけてじっくり煮込みました。
【鹿肉について】
鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。
栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。
＜お召し上がり方＞
解凍後、そのままでも食べられますが、湯煎などで温めれば、尚一層美味しくお召し上がり頂けます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■事業者■
ノヴィルフロンティア株式会社
【関連KW】
徳島 那賀 国産 徳島県産 ジビエ じびえ 鹿 鹿スジ肉 鹿肉 おかず レトルト しぐれ煮 時雨煮 お試し 国産 簡単 美味しい しぐれ 時雨
■地場産品基準■
3号：徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて１００%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。
鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである -
クロモジ フローラルウォーター 100ml [要冷蔵] 1本【OM-86】
那賀町木頭の山林で収穫したクロモジを自社工場で水蒸気蒸留した際に精油と一緒に出るフローラルウォーターです。ルームスプレーやリネンウォーターにご使用いただけます。
※注意※
・飲み物、食べ物ではございません。
・皮膚に塗布したりする場合はパッチテストを行ってください。
・万一、目に入った場合は大量の水で洗い流してください。
・こどもの手の届かない場所で保管してください。
・本品は医薬品等ではありません。
・防腐剤等は使っていませんので開封後は冷蔵庫に保管し早めにご使用ください。
【関連KW】
徳島県 那賀町 木頭地区 徳島 那賀 四国 木頭 クロモジ 化粧品 雑貨 ルームスプレー リネンウォーター リネン ウォーター みず 水 芳香 芳香剤 ギフト 贈物
■事業者■
株式会社 黄金の村
■地場産品基準■
2号：那賀町木頭の山林で収穫したクロモジを自社工場で水蒸気蒸留した際に精油と一緒に出るフローラルウォーターです。
那賀町クロモジ100％ -
孫の手（楕円形） サイズ：約 長さ450mm×幅30mm×厚さ15mm【KT-8-1】
ホワイトアッシュは適度に固く、家具用材から運動器具、バットとしてもよく使用されている木材です。
楕円のように丸みを待たせた形にし、手持ちの部分には、革紐を装飾しています。
背中に痒みがある、あと少し手を伸ばしたら届くのにというときは猫の手のように可愛く仕上げた、昔懐かしい孫の手を是非ご使用下さい。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※一つ一つ手作りの作品になります。木材自体は丁寧に扱いましても製作、流通過程におきまして薄い擦り傷、糸傷等はついてしまいます。新品ではございますが若干の傷等はご容赦ください。また、一つ一つ木目等に違いがございますので掲載されていますサイズ、木目、色合いとは若干異なりますので理解ください。
※水拭き禁止
■事業者■
木下彫刻 -
きとうゆずサイダー＆ゆずスダチサイダー 各6本×2種 (計12本セット)【OM-134】
贈り物にもおすすめ！
きとうゆずサイダー6本ときとうゆずスダチサイダー6本の合計12本セットです。
香り高い徳島県木頭ゆずを使用した香料不使用のサイダー2種セットです。
【関連KW】
徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 木頭地区 木頭ゆず 木頭ユズ 木頭柚子 ゆず ユズ 柚子 すだち スダチ 酢橘 柑橘 柑橘系 飲料水 炭酸水 炭酸 果汁飲料 果汁 サイダー ジュース はちみつ ハチミツ 蜂蜜 贈物 プレゼント
■事業者■
株式会社 黄金の村
■地場産品基準■
2号：那賀町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものである。(木頭ゆず） -
木頭ゆずの手作り柚子みそ 3個 YA-21
柚冬庵ごはんのおともシリーズ。
麦みそとゆずの風味が最高のおかず味噌です。
なすのしぎ焼・焼きおにぎり・焼き豆腐・ふろふき大根・スティック野菜・魚の付け焼など。
なんにでも相性抜群です。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
大豆
■事業者■
有限会社 柚冬庵 -
黄金の雫３本セット＋木頭ゆず一番しぼり７２０mlx１本味比べセット【OM-117】
柚子の栽培に適した木頭の風土で作られる木頭ゆず。
この優れた品質、柚子本来の力強い風味を沢山のお客様へお届けするにはどうすれば良いかだけを私たちは考え続けて参りました。
その結果たどり着いた、農薬・化学肥料不使用で栽培し、一つ一つ手搾りした柚子果汁100％『木頭ゆず一番しぼり』は多くのお客様からご好評いただいております。
1.一年でたった数日だけの味わいをとじ込めて
私たちがこの商品で最もこだわったのが、今まで柚子農家の人だけが楽しめた収穫時期による風味の違いを全国のお客様にも知っていただきたいということです。
10月末の早採れ柚子、11月中頃の旬の柚子、12月初旬の完熟柚子。
この三つをその瞬間、その季節を閉じ込めて商品化するという、長年抱いていた構想を実現しお届けできることになりました。
2.特別な製法、数量限定、世界に一本だけの柚子果汁
黄金の雫は特別な製法の為、生産量に限りがございます。
出来るだけ新鮮な状態でお届けさせていただく為、今年は数量を限定させていただき、搾汁・びん詰めしてすぐに発送いたします。
すべてのラベルに心を込めて一本一本にシリアルナンバーを記して世界に一本だけの柚子果汁をお届けします。
3.こだわりの特別栽培
その一、『農薬・化学肥料を使わない柚子』
私たちは自社加工に使用する柚子について、設立当初からお客様の安心・安全を考え、農薬・化学肥料を一切使わない特別栽培にこだわり続け、果皮まで無駄なく活用しています。
その二、『収獲した柚子を一つ一つ手しぼり』
一つ一つ、柚子玉の大きさに合わせて人の手で搾るので、柚子のえぐみを抑え、美味しい柚子果汁に仕上げます。
その三、『非加熱・要冷蔵の柚子果汁をお届け』
収穫時期による風味の違い、柚子本来の香りをそのままお客様に楽しんでいただきたいという理由から非加熱で瓶詰めし、要冷蔵にてお届けさせていただきます。
■事業者■
株式会社 黄金の村 -
【定期便3回】国産焼き寒さば きとうゆずトマト煮 5缶セット×3回 計15缶【OM-122】
柚子と寒さば、トマトの意外な相性。サバ缶きとうゆずトマト煮の5缶セットを3回定期便でお届けします。
脂ののった寒さばに木頭ゆずの香りを効かせトマトソースでじっくりと煮込みました。
そのまま立派な1品としても、パスタやグラタンなど洋風のアレンジにも。
【関連ＫＷ】
徳島県 那賀町 徳島 那賀 四国 国産 缶詰 水産物加工品 木頭ゆず ゆず ユズ 柚子 とまと トマト さば缶 サバ缶 鯖缶 さば サバ 鯖 トマト煮缶 長期保存 備蓄 備蓄缶詰 保存食 非常食 災害 防災 支援 応援 おつまみ お中元 お歳暮 贈物 プレゼント
■事業者■
株式会社 黄金の村 -
【先行受付・期間限定】徳島県那賀町産 木頭ゆず 青ゆず 1Kg (約12個) 【8月下旬頃より発送】
【香り高い逸品－自然豊かな地で太陽の恵みをいっぱい浴びて育ちましたー】
自家農園で１つ１つ丁寧に育てられてた、「青ゆず」です。
青柚子とは、夏に旬を迎えるフレッシュグリーンの柚子で、冬季に出回る黄色い柚子の若い果実です。
黄色く熟した柚子に比べ、キリッとした酸味と爽やかな香りが特徴。
木頭の風土は年間を通して寒暖差の激しい気候で、その環境で育つ木頭ゆずの果皮は肉厚で良い香りが自慢です。
特に青ゆずの時には独特の香りがあり、皮は柚子胡椒や様々な料理の香り付けにご利用いただけます。
果汁だけでなく、青柚子胡椒や皮ごとすりおろして薬味などにも多く使われます。
栽培期間中、農薬不使用栽培ですので柚子皮も安心して使用でき、青ゆずで作った柚子胡椒は抜群に美味しいというお声を多く頂きます。
料理を引き立てる香り付けとして、特に魚介類や麺類との相性は抜群です。
青柚子が収穫できるのは、黄色く色づき始める前の”約2週間”の特定の時期だけ！
太陽の恵みをたっぷり浴びて育った「青ゆず」をぜひお楽しみください！！
■賞味期限・保存方法
発送日より2週間程度
※新鮮なうちになるべくお早めにご使用ください。
※直射日光を避け涼しい場所に保管してください。
■配送方法
常温
※注意事項※
・配送日時指定はお受けできません。
・実りや果皮の状態はその年の気候等により大きく差が生じます。
・多少のサイズ違いやキズが入っているものがあります。
・果汁は黄ゆずと比べて少ないです。
・台風や長雨の影響により収穫が出来ず、出荷が大幅に遅れる事もありますのでご了承ください。
・なくなり次第終了とさせていただきます。
・農薬・化学肥料不使用栽培の為、果皮の見た目が良くない物もございますがご了承ください。
≪必ずご確認ください≫
※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。
万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、万が一不備等があった場合は、お受取り時の写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてサポートセンターまでご連絡ください。
※初期不良・破損についての交換などの対応は、原則到着後2日以内にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。
到着後日数が経過している場合、対応いたしかねますので予めご了承ください。
また、不備等があったお礼の品につきましては、対応が決まるまで処分せずに保管していただきますようお願い申し上げます。 -
ゆずジンジャー 180ml×30本【KM-47】
農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず栽培した柚子の果汁、国産生姜、ミネラル豊富な奄美大島の粗糖、そして天然水で作ったきりりとした飲料です。
柚子は収穫後、手しぼりしたものを瞬間冷凍し、生姜も収穫後に洗浄、皮むき、搾汁したものを瞬間冷凍し、製造の度に解凍して使用するため、風味がフレッシュそのもの。
[徳島 那賀 ゆず 柚子 ユズ 木頭柚子 木頭ゆず きとう柚子 きとうゆず 木頭 きとう ジンジャー 生姜 飲料 ジュース ドリンク 飲み物 果汁 果汁ジュース]
■事業者■
株式会社 きとうむら -
靴ベラ ロング（欅）KT-1-2
欅は色艶、強度、耐久性に優れ、古くから日本家屋の建築や家具材に使用されてきた日本を代表する木材です。手持ちの部分には革紐を装飾し、より高級感を演出しています。靴の脱ぎ履きが多い日本では1つあるととても便利です。ぜひ、ご自宅の玄関などでご使用下さい。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※一つ一つ手作りの作品になります。木材自体は丁寧に扱いましても製作、流通過程におきまして薄い擦り傷、糸傷等はついてしまいます。新品ではございますが若干の傷等はご容赦ください。また、一つ一つ木目等に違いがございますので掲載されていますサイズ、木目、色合いとは若干異なりますので理解ください。
※水拭き禁止
事業者：木下彫刻 -
【定期便3回】きとうゆずサイダー 340ml 24本入りセット×3回 計72本【OM-124】
山々に囲まれた中にあり、ゆずの聖地とされている木頭地区。
この地で栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せず栽培されている日本一の香りとして名高い”木頭ゆず”をふんだんに使ってサイダーにしました。
香料不使用の、ゆずそのままの香りをお楽しみ下さい。
届いて嬉しい24本入り！毎月1回、3ヶ月連続でお届けします。
【関連KW】
徳島県 那賀町 徳島 那賀 四国 きとうゆず 木頭ゆず 木頭柚子 サイダー 飲料水 炭酸水 炭酸飲料 ドリンク 炭酸ジュース ソフトドリンク ギフト プレゼント
■事業者■
株式会社 黄金の村 -
【定期便5回】国産寒さば缶バラエティー定期便 5缶セット×5回【OM-123】
木頭ゆず香る国産さば缶シリーズをお楽しみいただけるバラエティー定期便です。
人気の寒さば缶を毎月1回、5ヶ月連続でお届けします。
毎月味の違う寒さば缶が届くので、様々な味をお楽しみいただけます。
いろいろな味を試したい方にもおすすめです。
1回目 木頭ゆず水煮【5缶セット】
2回目 木頭ゆずみそ煮【5缶セット】
3回目 きとうゆずしおオリーブオイル漬け【5缶セット】
4回目 きとうゆずしおバター【5缶セット】
5回目 きとうゆずトマト煮【5缶セット】
【関連KW】
徳島県 那賀町 徳島 那賀 四国 国産 缶詰 水産物加工品 木頭ゆず ゆず ユズ 柚 さば缶 サバ缶 鯖缶 さば サバ 鯖 みそ ミソ 味噌 みそ煮缶 味噌煮缶 オリーブオイル しお 塩 バター とまと トマト煮缶 長期保存 備蓄 備蓄缶詰 保存食 非常食 災害 防災 支援 応援 おつまみ お中元 お歳暮 贈物 プレゼント
■事業者■
株式会社 黄金の村 -
木頭柚子しぼり（柚子果汁）250ml×3本【KM-11】
徳島県の木頭地域は、「木頭柚子」というブランドで知られるほどの柚子の産地です。
きとうむらの柚子果汁は全て伝統的なしぼり機で一玉ずつ丁寧に手しぼりしています。
一つずつ丁寧に手しぼりする作業は手間がかかり、機械で搾る場合の数十倍の時間がかかります。
愛情と手間をかけた柚子果汁だけに、果皮のえぐみが混じることなく、まろやかで香り高いその風味は格別です。
果皮から抽出される油分や水分や苦み成分も少なく、レモン果汁やお酢の代わりに様々な料理にお使いいただけます。
お鍋やドレッシングはもちろんのこと、紅茶やスポーツドリンクなどに加えてお飲みいただくほか、焼酎やカクテルにもおすすめです。
さわやかな柚子の香りと酸味をお楽しみください。
■事業者■
株式会社 きとうむら -
柚子味噌 110g×4個【KM-30】
自然循環栽培の柚子と国産の熟成味噌で作った柚子味噌です。
つけ味噌として、トッピングとして、おつまみとして、料理の素材としてお使いください。
きゅうりにそのままつけてもよし、焼きなすの味噌によし。
田楽みそ、焼いてよし、蒸してよし、炒めてよし。酒のつまみに、ご飯に、おにぎりに、お餅に、パンに、団子にからめてもよし。
【関連KW】
徳島県 那賀町 木頭ゆず 徳島 那賀 木頭 四国 木頭柚子 ゆず ユズ 柚子 みそ ミソ 味噌 熟成みそ 熟成味噌 みそ汁 味噌汁 スープ 食品 和食 調味料 料理 調理 万能 万能調味料 重宝 お中元 お歳暮
■事業者■
株式会社 きとうむら -
山のめぐみ 木頭柚子おたのしみセット【KM-1_S】
木頭地域の契約農家が、農薬・化学肥料を使わず大切に育てた木頭柚子のセットです。
青柚子を使った柚子ごしょう青は、さわやかな辛みが特徴、パスタや焼き物に。柚子ごしょう赤は、味噌が入り、コクのある辛みが特徴。冷麺やピザに、またマヨネーズと合えて野菜ディップにも。
手しぼり柚子果汁の木頭柚子しぼりは、レモン果汁のようにスムージーやドリンク、カクテルに。
木頭柚子しょうゆは、肉料理や魚料理、オリーブオイルと合えてサラダドレッシングに。
木頭柚子茶は、冬はお湯で溶いて、夏はサイダーやヨーグルト、アイスクリーム、かき氷のトッピングに。
固さがくせになるおからくっきーは、生地に柚子を練り込んでいます。
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■注意事項■
※ご注文の締切日：7月31日
※配送：7月より順次発送
※のし：お中元のしをおつけして配送します。（名入れ不可）
※配送伝票の依頼主にはお申込者のお名前が記載されます。
※ふるさと納税とわかるような内容物は同梱いたしません。
※画像はイメージです。
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【関連KW】
徳島 那賀 木頭 木頭ゆず 木頭ユズ 木頭柚子 セット 味噌 辛味 醤油 柚子茶 おからクッキー プレゼント ギフト 母の日 父の日 お中元 お歳暮
■事業者■
株式会社 きとうむら -
ばあちゃんのおからくっきー（プレーン） 75g×4P【KM-53】
国産小麦、安心飼育の鶏卵、国産大豆を原料にした「おから」、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油、国産粗糖を練り合わせ、焼き上げた素朴なお菓子です。
その昔、お菓子の少ない時代に、おばあちゃんがおやつに作ってくれた「お焼き」のような、カンパンにもにたちょっと固めの歯ごたえがクセになるおからくっきーです。
[徳島 那賀 クッキー お菓子 お徳用 お得 大容量 満足 くっきー おやつ おから 懐かしい 美味しい 優しい味 多様 食物繊維 低糖質]
■事業者■
株式会社 きとうむら -
【お中元ギフト】【ギフト箱入】木頭ゆずくずきり 6個入り
「黄金の村」おすすめの和スイーツ！
木頭ゆずの果皮と果汁を使用し、上品な香りとすっきりとした酸味が特徴のところてんタイプの特製くずきり。
半透明の”つるん・ぷるん感”が楽しい国産葛切りと、そこに加えたビタミンカラーの柚子果皮。
ほんのり甘い蜜で味をととのえ、目にも楽しく、香りまでおいしい一品に仕上げました。
専用のギフト箱に入れてお送りいたしますので、贈り物としてもご利用いただけます！
人気の木頭ゆずくずきり6個をギフト箱に入れてお送りいたします。
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■注意事項■
※ご注文の締切日：7月31日
※配送：7月より順次発送
※のし：お中元のしをおつけして配送します。（名入れ不可）
※画像はイメージです。
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■事業者■
株式会社 黄金の村 -
【母の日ギフト】【香料・着色料不使用】【ギフト箱入】きとうゆずサイダー340ml × 6本セット
木頭杉一本乗り公認飲料!!
ぎゅぎゅっと木頭ゆず果汁４％の炭酸飲料！はちみつ入り！
香料・着色料不使用でゆず本来の味・香りが楽しめるサイダーです。
【ギフトにも最適！】
夏の定番・きとうゆずサイダー6本セット。甘さ控えめのすっきり炭酸飲料。木頭ゆずの香りを炭酸飲料でお楽しみください。
【楽しみ方】
①冷蔵庫や氷でよく冷やしてお飲みください。
②大人向けにお酒の割剤として・ゆずビール：グラスにビールを半分注ぎサイダーを入れてゆっくり混ぜてください。
※仕上げに木頭ゆず果汁を数滴入れると更に柚子の香りば抜群です！
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【母の日ギフト】
※2024年5月1日までの受付となります。
※2024年5月9日(木)～5月12日(日)の期間にお届けします。
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ばあちゃんのおからくっきーバラエティーセット 75g×5種各1P【KM-61】
国産小麦、安心飼育の鶏卵、国産大豆を原料にした「おから」、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油、国産粗糖を練り合わせ、焼き上げた素朴なお菓子です。
その昔、お菓子の少ない時代に、おばあちゃんがおやつに作ってくれた「お焼き」のような、カンパンにもにたちょっと固めの歯ごたえがクセになるおからくっきーです。
「プレーン」「しお」「ゆず」「しょうが」「ごま」の5種類をセットでどうぞ。
[徳島 那賀 クッキー お菓子 バラエティー セット くっきー おやつ おから 懐かしい 美味しい 優しい味 多様 食物繊維 低糖質] -
柚ジュレ 180g×8P KM-13
【新食感寒天ゼリー飲料】
木頭柚子の手しぼり果汁、北海道産のビートグラニュー糖（甜菜糖）、そして国産の無漂白寒天で作った甘さ控えめの寒天ゼリー飲料です。
柚子は木頭の契約農家が、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず自然循環農法によって栽培した木頭柚子を使用。
柚子皮を細かく粉砕したものを加えたツブツブ食感。
国産寒天のピュアな味わいと、自然な甘さで後味すっきり。おなかに優しいナチュラルジュレです。
軽くて丈夫で壊れにくいスパウトパックなので、スポーツや、山登り、農作業の合間に携帯しやすく、水分補給時に飲みやすくお手軽で便利です。
冷やしていただければ、夏の暑い日のクールダウンにも最適です。
■事業者■
株式会社 きとうむら -
木頭ゆずのマーマレード 3個 YA-24
もぎたてのゆずをひとつひとつを手切りし、ゆず果汁、てんさい、グラニュー糖だけで丁寧にコトコトと煮詰めました。
トースト、ヨーグルト、柚子茶、かき氷等、お好きな物にかけてお召し上がりください。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
【阿波地美栄(あわじびえ)】徳島県那賀町産イノシシ肉スライス1000g NS-4
美味しいジビエを食べたい方！
阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産イノシシ肉をぜひご賞味下さい。
独自の方法でジビエ特有の臭みを抜きイノシシ肉の旨味を引き出しました。
県内外のレストランや宿泊施設などにも納品しています。
初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう、簡単なレシピを同封いたします。
【味】
豚肉に似た味わいで、脂の乗りがよく肉質はもちもちとして適度な弾力があります。
旨味が濃く甘みを味わうことが出来ます。※個人差があります。
【栄養】
一般的に、牛肉や、豚肉と比較するとカロリーやコレステロールが低く、鉄分が豚肉の約4倍、ビタミンB12が豚肉の約3倍とされ、栄養素がたくさん含まれています。
★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数をお申込みいただいて指定日時のご要望をいただきましてもご希望に添えない場合がございます。
※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので発送に1ヶ月から2ヶ月程お時間をいただきます。何卒ご理解くださいませ。
※消費期限 ：冷凍状態で製造日から2ヵ月以内にお召上がり下さい。（製造年月日は商品に掲載しております）
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 -
五稜箸木頭杉5膳セット WH-6
五稜箸は、徳島県那賀町の木頭杉で作られています。旧五町村により形成されている那賀町。
これらの地域の山(稜)がひとつとなって未来を描く様子に箸の形を重ね、「五稜箸」と名付けました。
五稜箸木頭杉は、良質な木頭杉の間伐材の白太（辺材）を使用した箸です。
白く清潔な雰囲気がありながらも気軽に使えるのが特徴です。
漂白剤や防カビ剤、塗料を一切使用せず仕上げており、使えば使うほど、人にも環境にもやさしい製品です。
麺類を食べる際に使いやすいと好評です。杉ならではの驚くほどの軽さと乾きやすさ、五角形ならではの持ちやすさ、無塗装ならではの掴みやすさ
杉そのものの素材をご堪能下さい。
【注意書き】
※自然のままの杉を使用しているため、木目や木の色合いは一点一点若干異なります。
※この箸は、杉の質感をお楽しみいただくために、塗装やコーティングは一切施しておりません。
表面が非常に繊細なため、ご使用の際には以下の点にご注意ください。
・ご使用後はなるべく早めに手洗いし、よく拭きます。
・風通しのよい場所で箸を立てずに横にして乾かすと、 箸先が傷まず長持ちします。
・色の強い食品(カレーやトマトケチャップ等)に触れると変色することがあります。
・変色や口当たりに違和感を感じましたら、お取り替えをおすすめします。
※食洗機、乾燥機、たわしや強力な洗剤はなるべく使用しないでください。
※濡れたまま放置すると変形や表面の毛羽立ちの原因になります。 -
木頭ゆず すっぱ果汁 3本 YA-36
ゆず果汁、てんさいグラニュー糖だけでシンプルに仕上げたゆずのジュースです。水や湯、炭酸で３倍に薄めてお飲みください。
ゆずとてんさいの甘酸っぱさが絶妙で、後味スッキリ爽やかな味。夏は冷やしてかき氷、シャーベット等にも、冬はお湯と割ってホットで。季節問わず年中お楽しみいただけます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
【母の日ギフト】花瀬庵 ペア お食事券「ランチ」【HA-4_M】
地元の旬の野菜や徳島県産の海産物など新鮮な食材を使用したお料理を振舞います。
■ランチ時間11時～14時
■お料理は順番に配膳いたします。
※画像はイメージです。
※A4サイズのご招待券をレターパックライトでお送り致しますので、お手元に届きましたらご予約をお願いいたします。
※本券の有効期限は発行日から1年間となります。
※ドリンク、オプションにつきましては別途が利用料金が必要となります。詳しくはお問い合わせください。
事業者：山宿 花瀬庵＆Bar the KURA
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【母の日ギフト】
※2024年5月1日までの受付となります。
※2024年5月9日(木)～5月12日(日)の期間にお届けします。
※配送伝票の依頼主にはお申込者のお名前が記載されます。
※ふるさと納税とわかるような内容物は同梱いたしません。
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那賀町 相生産 あきさかり 白米 5kg YS-2-1
四国山地より育まれた清流・那賀川の支流の水を使用し、栽培期間中農薬の使用を抑えて栽培された「あきさかり」は良品種として知られています。
炊き上がりはふっくら、もちもちした食感と粘るを楽しむことができ、和食に適したお米です。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にも向いています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※開封後は冷所に保存し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示：なし -
【阿波地美栄】徳島県産 鹿焼肉用タレ漬け 1P 140g NH-14
栄養価の高いジエビを特製のタレで漬けこみ柔らかくしています。
適度な熟成と、漬け込みで柔らかく赤身肉の旨味が凝縮されています。
お好みの野菜と合わせてフライパンなどで炒めてお召し上がり下さい。
●料理長基準でご提供する「阿波地美栄」
徳島県では県独自のジビエ（※）ブランドとして『阿波地美栄』を展開しています。
この食肉処理のガイドラインには安心・安全のための厳格な衛生基準が定められています。
この『阿波地美栄』認証を受け、私達独自の品貿基準を満たした食肉を【AWA WILD MEAT】としてご提供いたします。
この品質基準とは一言で言えば料理長基準。料理長として経験豊富な自社専門スタッフが、食味や調理工程を意識して、シェフ目線の丁寧な食肉処理を行います。
※ジビエ：狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を指すフランス語。フランスではジビエ料理が高級料理として発達。
●食肉へのこだわり
『阿波地美栄』認証の食肉処理施設に現地の契約猟師がワナで捕らえた鹿を生体のまま受け入れ。そして、止め刺し・血抜き・熟成等の工程を丁寧に徹底して行います。
これらの工程は良質な食肉づくりの生命線。長年にわたり培ってきたジビエ料理の技法や、鮮魚の活メ（いけじめ）に通じる和食料理の技法が活きています。
止め刺しの瞬間から「頂いた生命を大切に食卓にお届けする。」こうした思いを抱き、良質な食肉づくりに取り組んでいます。
●美味しい鹿肉料理のために
美味しい鹿肉料理のためには、食肉として良質であることはもちろんのこと、その味を引き出す下ごしらえも大切です。
私達の食肉には、鹿肉を調理する方が 取り扱いしやすいように、各部位のスジとりなどを丁寧に施しています。
「鹿肉を調理される方のお手伝いをしたい。」ひいては、「多くの方に良質な鹿肉を味わっていただきたい。」このようなことも考えています。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載 -
【予約受付】那賀町産 しゃくやく 8本～10本【相生の花】【4月下旬～5月発送】
しゃくやくは1輪挿しにしても映える素敵なお花です。
是非、一度徳島県那賀町の素敵なお花を手にとっていただけると嬉しいです。
日々の生活を素敵なお花で彩ってみませんか。
生産者直送で心を込めてお届けいたします。
■原産地■
那賀町
■注意事項■
色のご指定は承ることができません。
単色でのお届けや複数の色のセットでお届けする場合もございます。
生育状態を見極め、ベストなタイミングで発送させていただきますので、日時指定は承ることができません。
予めご了承ください。 -
【阿波地美栄】徳島県産 鹿ソーセージチョリソー 165g×10袋 NH-30
那賀町で捕獲されたニホンジカを、阿波地美栄認証の加工施設で精肉し、天然腸に丁寧に詰めたピリ辛のチョリソーです。
＜お召し上がり方＞
解凍後、そのままでも食べられますが、湯煎など温めれば、尚一層美味しくお召し上がり頂けます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載 -
【予約受付】那賀町産 けいとう 15本～20本【相生の花】【6月中旬～9月発送】MN-1
那賀町や阿南市で栽培するケイトウは、全国トップクラスの出荷量を誇り、徳島県での夏場の主力品目として注目されています。
日々の生活を素敵なお花で彩ってみませんか。
生産者直送で心を込めてお届けいたします。
■原産地■
那賀町
■注意事項■
色のご指定は承ることができません。
単色でのお届けや複数の色のセットでお届けする場合もございます。
生育状態を見極め、ベストなタイミングで発送させていただきますので、日時指定は承ることができません。
予めご了承ください。 -
ウッドスピーカー KINOTE MINAMO WH-2
電源を使用せず、スマホを立てかけるだけで心地よく良質なサウンドを奏でる、人にも環境にも優しいウッドスピーカーKINOTE（キノオト）シリーズの『MINAMO』。
水面の波紋をイメージして作られたデザイン。
木頭杉を使用し、とても軽く携帯性が良い優れもの。
ちょっと外で聴きたい時や、キャンプ、山登りなどアウトドアシーンでも活躍します。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※スマートフォンは付属しません。
※自然の木を無塗装で使用しているため一点一点色味や質感が異なります。
※PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※製品の仕様・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
※在庫切れの場合は、お届けまでに約1か月以上かかる場合がございます。 -
木頭ゆず青ゆずこしょう 40g 3個セット OM-40
農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。
収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
胡蝶蘭 5本(切り花 1本あたり5～7輪)
徳島県那賀町で栽培された胡蝶蘭です。
胡蝶蘭は花持ちがよく、一度咲いた花は適切なお手入れをすれば数ヶ月間楽しむことができます。
またとても育てやすく初心者にもおすすめの花です。
プレゼントとしてもどうぞ。
※注意事項
胡蝶蘭の生育状況により、配送期日内に発送できない可能性があります。
予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
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地場産品基準
1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 -
五稜箸木頭杉5膳セット WH-6
五稜箸は、徳島県那賀町の木頭杉で作られています。旧五町村により形成されている那賀町。
これらの地域の山(稜)がひとつとなって未来を描く様子に箸の形を重ね、「五稜箸」と名付けました。
五稜箸木頭杉は、良質な木頭杉の間伐材の白太（辺材）を使用した箸です。
白く清潔な雰囲気がありながらも気軽に使えるのが特徴です。
漂白剤や防カビ剤、塗料を一切使用せず仕上げており、使えば使うほど、人にも環境にもやさしい製品です。
麺類を食べる際に使いやすいと好評です。杉ならではの驚くほどの軽さと乾きやすさ、五角形ならではの持ちやすさ、無塗装ならではの掴みやすさ
杉そのものの素材をご堪能下さい。 -
【母の日ギフト】徳島県産 ぜったい米だ 2合×3袋 ゆうだい21
「ゆうだい21」は、宇都宮大学が育成した新しい品種のお米です。
パンダのともだち・那賀町の農家の東谷さんは、その食味の良さに注目し栽培を始めました。
甘みや粘りが強く冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
少しでもおいしいお米を皆さまの食卓にお届けしたいので、玄米で保存しており、注文が入る度に少量で精米してから袋詰めしています。
※画像はイメージです。
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【母の日ギフト】
※2024年5月1日までの受付となります。
※2024年5月9日(木)～5月12日(日)の期間にお届けします。
※配送伝票の依頼主にはお申込者のお名前が記載されます。
※ふるさと納税とわかるような内容物は同梱いたしません。
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黄金の雫３本セット＋木頭ゆず一番しぼり７２０mlx１【OM-117】
柚子の栽培に適した木頭の風土で作られる木頭ゆず。
この優れた品質、柚子本来の力強い風味を沢山のお客様へお届けするにはどうすれば良いかだけを私たちは考え続けて参りました。
その結果たどり着いた、農薬・化学肥料不使用で栽培し、一つ一つ手搾りした柚子果汁100％『木頭ゆず一番しぼり』は多くのお客様からご好評いただいております。
1.一年でたった数日だけの味わいをとじ込めて
私たちがこの商品で最もこだわったのが、今まで柚子農家の人だけが楽しめた収穫時期による風味の違いを全国のお客様にも知っていただきたいということです。
10月末の早採れ柚子、11月中頃の旬の柚子、12月初旬の完熟柚子。
この三つをその瞬間、その季節を閉じ込めて商品化するという、長年抱いていた構想を実現しお届けできることになりました。
2.特別な製法、数量限定、世界に一本だけの柚子果汁
黄金の雫は特別な製法の為、生産量に限りがございます。
出来るだけ新鮮な状態でお届けさせていただく為、今年は数量を限定させていただき、搾汁・びん詰めしてすぐに発送いたします。
すべてのラベルに心を込めて一本一本にシリアルナンバーを記して世界に一本だけの柚子果汁をお届けします。
3.こだわりの特別栽培
その一、『農薬・化学肥料を使わない柚子』
私たちは自社加工に使用する柚子について、設立当初からお客様の安心・安全を考え、農薬・化学肥料を一切使わない特別栽培にこだわり続け、果皮まで無駄なく活用しています。
その二、『収獲した柚子を一つ一つ手しぼり』
一つ一つ、柚子玉の大きさに合わせて人の手で搾るので、柚子のえぐみを抑え、美味しい柚子果汁に仕上げます。
その三、『非加熱・要冷蔵の柚子果汁をお届け』
収穫時期による風味の違い、柚子本来の香りをそのままお客様に楽しんでいただきたいという理由から非加熱で瓶詰めし、要冷蔵にてお届けさせていただきます。
【関連KW】
徳島県産 那賀町 木頭地区 徳島 那賀 四国 木頭 木頭ゆず 木頭柚子 ゆず ユズ 柚子 柚子果汁 果汁 果汁ジュース 飲み物 ジュース 調味料 料理 調理 お菓子作り アイスクリーム かき氷 す 酢 黄金の雫 生しぼり 一番搾り 飲み比べ セット -
黄金の雫3本セット（3種×各1本 360ml）【OM-116】
収獲時期の異なる３種の果汁の風味の違いを味わえる３本セットです。
まずはストレートで、それぞれの風味の違いをお楽しみください。
ドリンクやお酒の割材として、お酢の代わりとして様々なお料理に、など幅広くご利用いただけます。
『なごり』の搾汁が完了した12月上旬から、3本セットで順次ご発送させていただきます。
1.１年でたった数日だけの味わいをとじ込めて
私たちがこの商品で最もこだわったのが、今まで柚子農家の人だけが楽しめた収穫時期による風味の違いを全国のお客様にも知っていただきたいということです。
10月末の早採れ柚子、11月中頃の旬の柚子、12月初旬の完熟柚子。
この三つをその瞬間、その季節を閉じ込めて商品化するという、長年抱いていた構想を実現しお届けできることになりました。
2.特別な製法、数量限定世界に一本だけの柚子果汁
黄金の雫は特別な製法の為、生産量に限りがございます。
出来るだけ新鮮な状態でお届けさせていただく為、今年は数量を限定させていただき、搾汁・びん詰めしてすぐに発送いたします。
すべてのラベルに心を込めて一本一本にシリアルナンバーを記して世界に一本だけの柚子果汁をお届けします。
3.こだわりの特別栽培
その一、『農薬・化学肥料を使わない柚子』
私たちは自社加工に使用する柚子について、設立当初からお客様の安心・安全を考え、農薬・化学肥料を一切使わない特別栽培にこだわり続け、果皮まで無駄なく活用しています。
その二、『収獲した柚子を一つ一つ手しぼり』
一つ一つ、柚子玉の大きさに合わせて人の手で搾るので、柚子のえぐみを抑え、美味しい柚子果汁に仕上げます。
その三、『非加熱・要冷蔵の柚子果汁をお届け』
収穫時期による風味の違い、柚子本来の香りをそのままお客様に楽しんでいただきたいという理由から非加熱で瓶詰めし、要冷蔵にてお届けさせていただきます。
【関連KW】
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ごはんのおともセット YA-29
柚冬庵おすすめのポン酢・万能ソース・ごはんのおともシリーズをセットでどうぞ。
程よい酸味にゆずの風味が食欲をそそり、ごはんがすすむこと間違いなしです。
贈答品としてもどうぞ。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
小麦・大豆・ごま・りんご -
【木頭ゆず】ぽんずセット【Aタイプ】AK-2
【木頭ゆず】を贅沢に使用したぽんずです。
あらゆる料理にご利用下さい。
鍋料理にはもちろん、サラダや焼き肉などにも良く合います。
【胡麻ぽんず】
田舎ぽんずをベースとし、煉りごま、ごまをコラボさせた濃厚な味。
【旨味ぽんず】
ゆず+ゆこうをベースとし、ダシと醸造酢をブレンドした本来のぽんずと言われる味。
【田舎ぽんず】
ゆずとゆこうを贅沢に使用した、ダシの入っていない、すっきりとした味。
【木頭ゆず果汁・木頭すだち果汁】
お料理にはもちろん、お酒を嗜む方には、ゆず割り・すだち割りをお楽しみ頂けます。
【注意書き】
※画像はイメージです。 -
木頭柚子オリーブオイルｘ6本セット ゆず ユズ 柚子 調味料 オリーブオイル 油 OM-48
自社抽出した柚子オイルは自社の特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）の果皮より抽出したものです。
柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。
お料理に『かけるだけ』、パンなどに『つけるだけ』で手軽に柚子の風味をお楽しみいただけます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
木頭柚子の果皮【内皮あり（ふさ有り)】 (冷凍) 1kg OM-38
自家農園で１つ１つ丁寧に育てられてた、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の特別栽培農産物のゆずです。
木頭の風土と無農薬・有機質肥料の技術で作られた木頭ゆずの果皮は肉厚で、良い香りが自慢です。
～使い方はあなた次第!!こんな使い方もおススメです!!～
ゆずピールやケーキに使っても使いやすくおいしいという声を多数いただいております。
またゆず風呂に使っていただくと年中ゆずの香りが楽しめます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
靴ベラ ハーフ（黒檀）KT-2-1
黒檀は唐木の中でも大変堅く丈夫な木材です。
黒檀独特の重量感や光沢がある1点物で、手持ちの部分には革紐を装飾し、より高級感を演出しています。
靴の脱ぎ履きが多い日本では1つあるととても便利です。
ご自宅の玄関や携帯用など用途にあわせてご使用下さい。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※一つ一つ手作りの作品になります。木材自体は丁寧に扱いましても製作、流通過程におきまして薄い擦り傷、糸傷等はついてしまいます。新品ではございますが若干の傷等はご容赦ください。
また、一つ一つ木目等に違いがございますので掲載されていますサイズ、木目、色合いとは若干異なりますので理解ください。
※水拭き禁止 -
【母の日ギフト】木頭ショコラ・柚子マンジェセット【KM-6_M】
厳選されたオーガニックチョコレートをふんだんに使用し、独自の製法で国産大豆のおからと安心飼育卵、圧搾法一番しぼりの菜種油、有機ココアパウダー、粗糖を、時間をかけて練り合わせ、じっくり焼き上げたグルテンフリーのショコラケーキです。
柚子マンジェは、よつ葉のバターと卵、粗糖、国産小麦100％の小麦粉の生地に柚子を練り込み、ゆずじゃむをトッピングした香り豊かな焼菓子です。
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【母の日ギフト】
※2024年5月1日までの受付となります。
※2024年5月9日(木)～5月12日(日)の期間にお届けします。
※配送伝票の依頼主にはお申込者のお名前が記載されます。
※ふるさと納税とわかるような内容物は同梱いたしません。
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※画像はイメージです。
■事業者■
株式会社きとうむら
【関連KW】
徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 木頭 木頭ゆず ユズ 柚子 国産大豆 おから オーガニックチョコレート グルテンフリー チョコレート チョコレートケーキ ジャム バレンタイン 誕生日 クリスマス ギフト プレゼント お菓子 焼き菓子 洋菓子 母の日 父の日 -
野菜いためにまぜるだけ 3本 YA-6
柚冬庵のまぜるだけおかずシリーズ、ソース。
ゆずと醤油、ニンニク、香辛料をバランスよく使ったソースが野菜炒めの味付けに最適です。
野菜だけでなく、お肉にもご使用いただけます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
小麦・大豆・ごま・りんご -
木頭ゆずたっぷり４点セット YA-45
木頭ゆずの様々な味わいを楽しめる４点セットです。
特産品の木頭ゆず製品のおすすめセット、ご家庭用としてはもちろんですが贈答品としてもどうぞ。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
小麦・大豆 -
木頭ゆずのマーマレード 3個 YA-24
もぎたてのゆずをひとつひとつを手切りし、ゆず果汁、てんさい、グラニュー糖だけで丁寧にコトコトと煮詰めました。
トースト、ヨーグルト、柚子茶、かき氷等、お好きな物にかけてお召し上がりください。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし -
豆腐料理にかけるだけ 3本 YA-9
柚冬庵カンタンおかずシリーズ、ぽん酢しょう油。
湯豆腐、冷奴、焼豆腐に。
そのままかけるだけなので、口の中にゆずの風味がふわっと広がり、豆腐とゆずの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
小麦・大豆 -
災害時・断水時に水なしでも使用できる簡易トイレ50回分セット
木頭杉の未利用材・リサイクル材を原料とした木頭杉パウダーの活用により、地元の森林環境の保全、循環型社会の構築、自然環境機能の発揮による災害低減などへの貢献を目指します。
・スギが持つ消臭性・吸水性・抗菌性に 高分子ポリマーを配合し凝固性をプラス。
・便、尿をゼリー状に固め、木粉と消臭剤が臭いを防ぎます。
・回数分の袋を同梱しており、１回ずつ処理が可能であるため衛生面で優れます。
・既設便座、ポッド、バケツなどで使用が可能です。
・凝固性があり、かつ厚手の袋の為使用後の水分漏れの心配がありません。 -
ぜったい米だ 5kg ZP-4 お米 白米 精米 贈り物 プレゼント お土産 ゆうだい21
「ゆうだい21」は、宇都宮大学が育成した新しい品種のお米です。
パンダのともだち・那賀町の農家の東谷さんは、その食味の良さに注目し栽培を始めました。
甘みや粘りが強く冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
少しでもおいしいお米を皆さまの食卓にお届けしたいので、玄米で保存しており、注文が入る度に少量で精米してから袋詰めしています。
【申込期日】
2024年7月31日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
アレルギー表示：なし -
木頭ゆず果汁 黄金の雫2022-もぎたて瞬間冷凍-3個セット OM-61
10月下旬から12月上旬に収穫した木頭ゆずを一つ一つ丁寧に手搾りした「黄金の雫」を、非加熱のまま新鮮な状態で“瞬間冷凍”させた柚子果汁。
季節問わずいつでも、木頭ゆず本来の新鮮な風味をそのままお楽しみいただけます。
使いやすい300mlタイプ。冷蔵庫で自然解凍してご利用ください。
収穫時期により少しずつ風味が変化しています。
■賞味期限■
別途商品ラベルに記載
■アレルギー品目■
なし
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