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北海道新ひだか町からの新着情報一覧

  • クリスマスケーキのご予約を開始いたしました。

    ◆◇期間限定◇◆
    昔ながらの丸ごとチョコレートコーティング仕上げのクリスマスケーキです。
    新鮮卵をたっぷり使い、ふんわり焼きあげたココア生地で生クリームをサンド。
    仕上げは、パリッとかためのスイートチョコレートでコーティングしました。
    昭和を感じる懐かしの味わいが楽しめます。

    北海道の新鮮な牛乳と卵を使ったふわふわスポンジ、コクのある生クリームを使用しています。
    解凍にはおよそ10時間を要します。

    〇クリスマス限定商品のため、お届け期間は12月20日~24日(着日指定不可)を予定しております。
    ※到着日の指定はお受けできません。(時間指定は可)

    〇オーナメントのデザインは変更になる事があります。

    【申込期日】~12月18日
    ※数量に達した場合期日より早めに予約を終了致します

    【配達不可地域】沖縄県、離島

  • <予約商品・2023年4月下旬より発送> 北海道産 グリーンアスパラ M / L 混合 1.2kg

    【2023年8月31日までの受付】【沖縄県・離島 配送不可】

    競走馬の伝説の名馬、トキノミノル・オグリキャップ・ロードカナロアが育った三石。
    和牛はみついし牛として全国区のブランドとなっています。
    そんな三石で収穫された絶品のグリーンアスパラ。
    アスパラには欠かせない良質な堆肥をふんだんに使っております。

    みずみずしくて甘い!三石のグリーンアスパラぜひお召し上がりくださいませ♪

  • 9/19は敬老の日

    9/19は敬老の日

    甘いものが大好きなおじいさま・おばあさまに新ひだか町スイーツはいかがですか?

    新ひだか町では昭和レトロなチョコロールケーキやご当地三石羊羹、彩り鮮やかなカラフルメレンゲクッキーなど数多くのスイーツを取り揃えております♡

    洋菓子派、和菓子派どちらもご満足いただけるこだわりのスイーツぜひお召し上がりください♪

  • <新商品>ラム肉 しゃぶしゃぶ 用

    北海道はジンギスカンだけじゃない!ラムのしゃぶしゃぶも人気です!!

    ニュージーランドから買い付けた半身のラム肉をロールして半頭巻きにしました。
    ロース、ヒレなどのたくさんの部位が入っているのでやわらかいお肉をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。
    シンプルに昆布だし、パンチのきいた火鍋風スープもおすすめです☆
    しゃぶしゃぶ以外にもジンギスカンや野菜炒めなど様々な料理でも大活躍します!

  • 夏本番!冷たいジェラートはいかがですか?

    Peekabooのジェラートは、牧場で搾ったばかりの新鮮な生乳100%!!
    ジェラートをこよなく愛するオーナーが生乳の殺菌から味の仕上げまで、丁寧に手をかけて作っています。

    抜群の鮮度と生乳にしかだせない味わいのジェラートをお試しください。

  • 2022年8月31日までの受付!グリーンアスパラ

    競走馬の伝説の名馬、トキノミノル・オグリキャップ・ロードカナロアが育った三石。
    和牛はみついし牛として全国区のブランドとなっています。
    そんな三石で収穫された絶品のグリーンアスパラ。
    アスパラには欠かせない良質な堆肥をふんだんに使っております。

    8月31日までの受付となっておりますので、お申し込みはお早めに!

  • 新米・令和4年度米の予約が始まりました。

    令和4年度に収穫したおぼろづきを2022年10月より順次お届けします。

    北海道米「おぼろづき」はもち米に近いもっちりとした強い粘りと深い味わいが特徴。
    炊き立てはふっくらとしてほのかな甘みと独特な風味があり、少し冷ますとよりもちもちとした食感と甘みをお楽しみいただけます。
    冷めても硬くなりにくい「おぼろづき」おにぎりやお弁当との相性も抜群です!

    甘み★★★★☆
    硬さ★★☆☆☆
    粘り★★★★★

    白米だけでなく、玄米もご用意しております。
    また、日高昆布とのセット商品などもご用意しておりますので、ぜひご予約くださいませ。

  • 暑い夏は簡単調理でお手軽グルメ

    暑い時期は長時間キッチンに立たちたくない…けど美味しいものは食べたい!
    そんな皆さまにおすすめの新ひだか町グルメをご紹介します♪

    昆布ともち米という新ひだか町の海と陸の恵みを食べて育った【こぶ黒】は
    肉の旨みと脂の味わいがひと味違います。

    そんなこぶ黒牛をホロホロになるまで圧力をかけて煮込んだデミグラスシチューと和牛丼をご用意しました。

    デミシチューは電子レンジ600Wで3分30秒温めるだけ!
    とても簡単に美味しいビーフシチューが食べられます。

    和牛丼は【こぶ黒】のマエバラ・バラを日高昆布醤油ベースの無添加手づくりタレで
    ゆ~っくりじ~っくり煮込みました。
    電子レンジで1分30秒でできあがり!
    やわらかく仕上げたお肉の甘みがクセになる本格的な和牛丼をお楽しみください。

  • 新返礼品のご紹介!北大短角牛ハンバーグ、北大短角牛/ラム肉しゃぶしゃぶ!

    北大短角牛ハンバーグを3枚入り/6枚入りの2種、ご用意いたしました。
    短角牛とは和牛種(日本短角牛)で、赤身が多く歯ごたえがあり、
    肉本来の旨味が強くヘルシーなお肉です。
    しっとりとしながらも脂っこさのないさっぱりとした味わいをぜひお楽しみください。

    また、北大短角牛をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしたものを500gと1㎏の2種類、ご用意いたしました。
    肉本来の旨みをぜひお楽しみください。

    ニュージーランドから買い付けた半身のラム肉をロールして半頭巻きにしたものを500gと1㎏の2種、ご用意いたしました。
    そのため、ロース、ヒレなどのたくさんの部位が入っているのでやわらかいお肉です。
    しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。
    しゃぶしゃぶとしてはもちろん、ジンギスカンとしてもお召し上がりいただけます。

  • 新返礼品のご紹介!はちみつ酒

    希少なオオハンゴウソウのはちみつと国産の米こうじのみを使用したお酒です。
    はちみつの味を感じられるお酒で、食前酒としてやスイーツなどとの相性も抜群です。

    アルコール度数は8度ですので、お好みに合わせてお召し上がりください。
    冷やしてそのままや、氷を入れてロックで。
    アルコールが強い場合にはソーダ割りや水割りにして。
    ハニーミルクやはちみつレモンサワーもお勧めですので、ぜひお試しください。
    また、バニラアイスにかけて食べると簡単蜜酒スイーツが出来ちゃいます♪

    いつもの晩酌から記念日やお祝いなどの特別な日にもお楽しみください。

  • 新返礼品のご紹介!日高昆布セット

    約35cmの長さにカットした1等品日高昆布 70g×4袋と約20cmの長さにカットした日高昆布 60g×4袋をセットにしました。
    少量ずつ袋詰めされているので使いやすさも抜群です。

    日高昆布はお出汁はもちろん、おでんや煮物や昆布巻きなど、様々なお料理で大活躍です。

  • 夏季限定!レモンスイーツ&溶けない新食感アイス

    夏季限定のレモンスイーツと溶けない新食感アイスが新たに返礼品に加わりました。

    レモン菓子ギフトは爽やかなレモン風味のオリジナル焼菓子詰め合わせです。
    レモン果皮を混ぜ、ふんわり焼き上げたレモン風味の定番菓子の「れもんケーキ」を4個と
    ミルク生地で、甘酸っぱいレモン餡を包んだ季節の焼菓子の「れもんポコ」を6個ずつ詰め合わせました。

    レモンブランは甘酸っぱいレモン風味のモンブランです。
    瀬戸内レモンを使ったレモンジャムを生クリームで包み、爽やかなレモンクリームペーストで仕上げました。

    くずバーはしゃりしゃりもっちりとした食感が楽しめる葛を使ったアイスキャンディーです。
    ハスカップ・パイン・みかん・ラムネソーダ・白桃・水ようかんの6種類のフレーバー入り。
    葛を使っているので解凍後も溶けません。

    是非、新ひだか町の夏季限定品で夏を満喫してください♪

  • お待たせしました!新商品【こぶ黒】ローストビーフ

    深い緑と澄んだ空気の流れる自社牧場で丁寧に一貫生産されるのが黒毛和牛【こぶ黒】
    【こぶ黒】は、全国で唯一まつもと牧場だけで生産されている極上和牛です。

    昆布ともち米という新ひだか町の海と陸の恵みを食べて育った【こぶ黒】は
    肉の旨みと脂の味わいがひと味違います。

    真空されているのでお好きな時にご自宅でローストビーフを!!赤身でうまみたっぷりの部位でお届けします!
    ホームパーティーのメインはもちろん、サラダやローストビーフサンド、丼にしても大満足の一品になること間違いなしです♡

  • 新返礼品のご紹介!訳あり日高昆布

    こちらの昆布は穴あきや割れ、また、まれに昆布が種を出した痕跡が残り、緑色や白っぽい帯状の部分が出てくるものがあります。
    磯貝嘉市商店では袋詰めや箱詰めの際に厚み、幅、重さが規格内でもあってもこれらの昆布は規格外となってしまいます。
    それでも規格内の昆布と変わらず出汁を取ったり食べられるため、美味しく召し上がっていただきたいとの想いから
    1等品、3等品、4等品の規格外の昆布を袋詰めにした訳あり品としてお届けいたします。

    3種類の返礼品をご用意しましたので、用途に合わせてお好きなものをお選びください。
    ①煮物やおでんなどに使いやすいよう10cm前後にカットし袋詰めしたものを300gずつ、計2袋
    ②昆布巻きにも使いやすいよう20cm前後にカットし、袋詰めしたものを300gずつ、計2袋
    ③10cm前後カット、20cm前後カットの2種を各300g、計2袋

  • 新返礼品!グリーン・ホワイト・ムラサキアスパラ

    全国一の軽種馬産地の北海道日高で、日高山脈のミネラル豊富な地下水と馬ふん堆肥を3年間熟成させた完熟馬ふん堆肥を使用し、
    みずみずしく、しっかりとした食感で甘みのあるアスパラガスを育てています。

    アスパラガスは焼き、蒸し、揚げ、茹でるなど様々な調理に合うため、
    サラダ、マリネ、肉巻き、ベーコン巻き、中華炒め、天ぷら、パスタ、スープなどたくさんのお料理で大活躍します。

    今回、グリーンアスパラガスに加え、グリーン&ホワイトアスパラガス、グリーン&ホワイト&ムラサキアスパラガスのセットもご用意しました。

    ホワイトアスパラはグリーンアスパラと比べて食感がシャキシャキしています。
    ムラサキアスパラはアントシアニンが含まれているので抗酸化作用が期待できると言われています。

    ぜひ新ひだか町のアスパラガスをご堪能下さい。

  • お家ビアガーデンにぴったりなお酒の肴をご紹介!

    ビアガーデンの季節がやってまいりました。
    お家でも美味しいおつまみを食べながら、ビアガーデンを楽しみたい方にお勧めな新ひだか町の返礼品をご紹介します。

    鮨職人が本気で向き合った特大トロサバ、唯一無二しめ鯖の極み。
    こちらの商品は冷蔵でのお届けとなっておりますので、到着後、すぐに食べられます。

    お家ビアガーデンのお供にこだわりのしめ鯖をぜひご賞味ください。

  • レンジで簡単!ひだかのソウルフード チャーメン!

    地元ひだかの人々に愛されて50年。
    ひだかのソウルフードとも称される【大龍】のチャーメンがレンジで簡単調理!
    【大龍】のお店の味をご家庭でも美味しく味わっていただけます。

    人気の【カレー味】とスタンダードな【醤油味】の2種類のセットと
    上記の2種類にひだかの魚介類をふんだんに使用した【ひだか海の幸チャーメン】を
    プラスした3種類のセットをご用意させていただきました。

    麺に熱々の餡がからむ当店自慢のチャーメンをご家庭でも気軽にお楽しみください。

  • 新ひだか町の絶品お肉で焼肉はいかがですか?

    暖かくなったこの季節、BBQをする機会が増えている方も多いのではないでしょうか?
    新ひだか町の絶品お肉でバーベキューはいかがでしょうか?

    新ひだか町では味付け肉やホルモンなどの定番から
    希少な三角バラ・肩ロース・カイノミ・友三角・シンシン・ミスジなどもご用意しております。
    お好みのお肉を見つけ、ぜひ味わってみてください♪

    また、こんぶ屋セットに入っている『こんぶでしょ』は日高昆布を焼いて粉砕した
    焼きこんぶ粉と甘味のあるモンゴル産岩塩をオリジナルでブレンドしたもので、
    焼肉とも相性抜群です。是非お試しください♪

  • 新返礼品のご紹介!さくらます

    北海道新ひだか町で定置漁業を経営している(有)丸富 富永水産の起こし船
    第十八北海丸で漁獲された「さくらます」を活〆した網元直送の逸品です。

    さくらますを薄く塩で漬け、半身にしたものを冷凍でお届けします。

    是非、ご注文くださいませ。

  • 新返礼品のご紹介!旬のお魚詰め合わせセット

    山崎水産 仁一郎商店がチョイスするお魚を一番おいしく食べられるよう
    焼き魚、西京漬け、干物、刺身、煮つけとそれぞれ調理・加工したセットをお届けします。何が届くかはお楽しみ!
    お申込みいただいたその時期に旬のお魚を「4種~5種類」または「5種以上」お届けするセットをご用意しました。

    ※こちらは一例です。表記以外のお魚が入ることもあります。

    春:ホンマス(サクラマス)、ソイ類、アブラコ、マガレイ、ソウハチ、ホッキ貝、キングサーモン

    夏:ホンマス(サクラマス)、ソイ類、アブラコ、マガレイ、ソウハチ、トキシラズ、マツカワガレイ

    秋:秋サケ、秋ブリ、ソイ類、ハッカク、エゾメバル(ガヤ)、ナメタガレイ、ホッケ、イカ、秋サバ

    冬:ババガレイ、マダラ、サメガレイ、ナメタガレイ、赤ガレイ、マツカワガレイ

    ※その時の漁や仕入れによって発送する魚種が変わります。

  • ぜひ夏の北海道へ

    札幌から2時間半、馬産地として有名な新ひだか町三石の海沿いに佇む、16部屋の温泉宿です。

    波音をBGMに夕日や星を眺めながらゆっくりとご入浴していただける舟形の露天風呂や三石産昆布を浮かべた昆布湯が自慢の温泉でゆったりのんびりお過ごしください。

  • ホットサンドメーカーでアレンジ!黒毛和牛肉まん

    昆布ともち米を食べ育った黒毛和牛こぶ黒は肉の旨みと脂の味わいがひと味違います。

    甘じょっぱく味つけされたこぶ黒100%のお肉はきめの細かいふっくら生地とも相性抜群!
    あとひくおいしさです。

    レンジで簡単に調理できるので、お手軽に食べられます。

    レンジで温めた後、ホットサンドメーカーで焼くと外はカリカリ中はフワフワでこれまた絶品です。
    是非お試しください。

  • 新返礼品のご紹介!お花の定期便/訳あり品

    デルフィニウムをメインで生産している花農家やまぐちさんちから直接お花をお届けする定期便をご用意いたしました。
    7月~11月まで月1回計5回の新鮮なお花をお届けいたします。

    お届け内容(予定)

    7月:デルフィニウム(薄水色)
    8月:デルフィニウム(薄水色)
    9月:デルフィニウム(薄水色)
    10月:デルフィニウム(青色)
    11月:マトリカリア

    また、北海道新ひだか町三石ではブランド品質を落とさないよう厳しい基準で選花しています。
    その基準に満たなかったものは廃棄せざるを得なく、ロスフラワーとなります。

    そこで、訳アリ規格外のデルフィニウムもご用意しました。
    ロスフラワーといえども、とても綺麗で可愛いお花を提供しています。

    お花屋さんで買うよりもお手頃な値段で新鮮なお花をお楽しみ下さい♪

  • 開きホッケで海鮮BBQはいかがですか?

    ひだか近海で水揚げされたほっけの中でも特に大きく、脂の乗りもよい個体を厳選して加工し5枚セットにしました。

    塩味が効いておりますので、お好みで脂の乗った身にたっぷりの大根おろしを添えて食べるもよし!
    醤油を垂らしパンチを効かせて食べてもよし!

    炭火で焼いて海鮮BBQにもお勧めです。

    北海道ひだか産のほっけ本来の旨みをご堪能ください

  • 5月31日までの受付!新ひだか町のサクラマス

    BBQの季節がやってまいりました。
    いつもとは少し違うBBQを楽しみたい方へ!
    新ひだか町のサクラマスでちゃんちゃん焼きはいかがですか?

    北海道沖を回遊する本マスは5月頃、日高沖を通過する時が一番の脂のりになります。
    旬のサクラマスを丸ごと1尾お届けします。

    5月31日までの受付となっております。
    お申し込みはお早めに!

  • 運動会に新ひだか町の美味しいお米はいかがですか?

    運動会の季節がやって参りました。

    運動会のお弁当にぴったりな北海道米おぼろづきをご紹介させていただきます。

    北海道米おぼろづきはもち米に近いもっちりとした強い粘りと深い味わいが特徴となっております。
    炊き立てはふっくらとしてほのかな甘みと独特な風味があり、少し冷ますとよりもちもちとした食感と甘みをお楽しみいただけます。

    冷めても硬くなりにくいため、運動会のおにぎりやお弁当にぴったりです。

    是非、冷めても美味しい北海道米おぼろづきを皆さんでご賞味ください。

  • お花見のお供に桜スイーツはいかがでしょうか?

    桜の季節にぴったりなほんのり桜の香りがする桜羊羹の詰め合わせを3種ご用意しました。

    三石羊羹を土台に、北海道産の白花豆の白あんと国産の桜花と桜葉の塩漬けが煉り込まれた桜風味の羊羹となっております。

    5月31日までのお申込みとなっております。
    是非お花見のお供に新ひだか町の桜羊羹はいかがでしょうか?

  • 父の日にスイーツはいかがですか?

    6月19日は父の日です。
    日頃の感謝を込めて、スイーツを贈ってみてはいかがでしょうか?
    昔ながらのバタークリームを使用したケーキをはじめ、様々なスイーツをご用意しております。
    是非スイーツとともにありがとうを伝えてみてください。

  • 期間限定品紹介!新ひだか町のホッキ貝、サクラマス

    期間限定の新ひだか町のホッキ貝とサクラマスをご紹介します。

    ホッキ貝はより新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう殻付きを生きたままお届けします。お刺身はもちろん、バター焼きやホッキフライ、ホッキご飯やカレーなど様々な料理でお楽しみいただけます。

    サクラマスはまるごと1尾お届けします。シンプルに塩焼き、ムニエルやフライ、半解凍でスライスし北海道の郷土料理ルイべとして食べても美味です。
    旬のサクラマスの脂のりよく柔らかい身の甘みと旨みをぜひお楽しみください!

    ホッキ貝は2022年5月10日まで、サクラマスは5月31日までのお申込みとなっております。
    是非、お早めにお申し込み下さい。

  • 体験型!新返礼品のご紹介

    お店に実際にお越しいただき、足と靴のカウンセリング、足の計測、歩行バランスや靴のチェックを受け、オーダーインソールを作製する体験型返礼品のご紹介です。

    多くの人が悩む「外反母趾」や「足裏の痛み」そしてひざや腰が痛いなど身体に起こる様々なトラブルは、歩行や作業中の足元のバランスの崩れから起こることが多いです。

    足元のバランスの崩れの原因の多くは靴があっていないこと、靴の中で足が動くことです。

    一般的なオーダーインソールは、立った状態の足に合わせますが、フットルースでは「歩く」ということに拘ってつくり、歩行状態を観察しながらバランスケア調整を繰り返しながらインソールを作製していきます。

    是非、新ひだか町のフットルースで足と靴のカウンセリングとオーダーインソール作製を体験してみませんか?

  • 新返礼品のご紹介!北海道米「おぼろづき」

    北海道米「おぼろづき」はもち米に近いもっちりとした強い粘りと深い味わいが特徴です。
    炊き立てはふっくらとしてほのかな甘みと独特な風味があり、
    少し冷ますとよりもちもちとした食感と甘みをお楽しみいただけます。
    冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当との相性も抜群!

    白米の他に玄米もご用意させていただいております。

    玄米はそのまま炊飯しても良し!白米と混ぜても良し!
    精米したてを楽しんでも良し!様々な楽しみ方があります!

    是非、ご賞味ください。

  • 北海道といえばジンギスカン!

    本格的なジンギスカンを楽しみたい方にはラムジンギスカンを!
    ロース、ヒレなどのたくさんの部位が入っているのでとてもやわらかいお肉になっております。
    店主こだわりの味付けで店一番の人気お肉となっています。

    ラムは少し苦手という方には豚ジンギスカンを!
    ウデ・モモをカットして味噌ベースのオリジナルのタレで漬け込みました。
    にんにくと生姜の効いた味わいはごはんにもお酒のお供にもぴったり!
    野菜と一緒に炒めてもボリューム満点の一品になります。

    変わり種がお好きな方にはえぞ鹿肉ジンギスカンを!
    手切りで最高の食感を目指し、食べやすいオリジナルのタレに漬け込んでいます。

    ぜひ、新ひだか町こだわりのジンギスカンをご賞味ください。

  • 健酵豚の福袋はいかがですか?

    健酵豚は、およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた
    大酵素(株)の酵素液を飲んで育ちます。
    豚特有の匂いが少なく、すっきりとした甘い脂身が特徴です。

    今回、そんな健酵豚のお肉をたっぷり詰め込んだ福袋をご用意しました。
    おいしい部位をチョイスして、2kg以上の詰め合わせにしたものと
    7種類以上を詰め合わせにしたもの2種類をご用意させていただきました。

    今一番食べてもらいたい健酵豚を選んでお届けしますのでお楽しみに!

  • 4月30日までの期間限定!春ウニはいかがですか?

    新ひだか町のエゾバフンウニは日高昆布を食べて育ち、
    海の旨味をたっぷり含んで大きくなります。
    食品添加物ミョウバンを一切使用しないため、苦みのないウニそのものの濃厚な甘みが
    特徴となっております。
    ひとつひとつ手獲りしたエゾバフンウニを丁寧に剥いて塩水加工しています。

    エゾバフンウニの海の香りと濃厚でとろける甘みをお楽しみください。
     
    4月30日までの期間限定となっておりますので、ぜひお早めに!

  • 大容量!便利な小分けパック!ブランドポークひき肉

    【健酵豚】 は、およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた大髙酵素の酵素液を飲んで育ち、豚特有の匂いも少なく、すっきりとした甘い脂身となります。

    そんな絶品ブランドポークのひき肉をご紹介します。
    冷凍で400gに小分けしているので大容量かつ使いやすさも抜群です。
    保存もしやすく、パラパラなので使いたいときに使いたい分だけ取り出して使えます。
    そぼろ丼やミートソースや餃子等いろいろな料理で大活躍します。
    あると何かと使えるひき肉!
    いつもとはひと味違うひき肉料理をぜひ楽しんでください。

    小間切れ肉とのセットもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

  • 健康にも嬉しい栄養満点絶品グリーンアスパラ!

    三石で収穫された太くて栄養満点の絶品グリーンアスパラ。

    アスパラには疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアミノ酸の一種、
    アスパラギン酸や血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化の予防に効果が
    あるとされるポリフェノールの一種、ルチン、ビタミンB群の1つで、
    妊婦さんには欠かせない成分として有名な葉酸などが含まれているとされています。

    ゆでて食べるもよし。肉巻きやベーコン巻きにするもよし。

    絶品、栄養満点なグリーンアスパラをぜひご賞味ください。

    2022年4月下旬~8月下旬に順次お届け予定となっております。

  • 5月10日までの受付!殻付きホッキ貝

    ホッキ貝をより新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう殻付きを生きたままお届けします。

    お刺身はもちろん、バター焼きやホッキフライ、ホッキご飯やカレーなど、様々な料理で
    お楽しみいただけます。

    たっぷり入っているので色々な味わい方をしてみて下さい。

    白貝とのセットもご用意しておりますので、是非そちらもご賞味ください。

  • 新返礼品のご紹介!新返礼品のご紹介!道産いくら醤油漬け、塩いくら!

    鮭の状態が最も良い10~11月初旬に
    水揚げされた鮭卵のみを使用した
    新鮮ないくらです。

    鮮度第一で水揚げ後すぐに保存料・
    着色料等使わずに加工しています。

    今回、そんなこだわりの鮭卵の
    いくら醤油漬けと塩いくらの
    2種をご用意いたしました。

    容量は100gから400gまで
    ご用意させていただいておりますので、
    一人暮らしの方にもご家族でお住まいの
    方にも楽しんでいただけます。

    また、セットもご用意しておりますので
    どちらも楽しみたい方におすすめです!

    是非、新ひだか町こだわりの
    いくら醤油漬け、塩いくらを
    召し上がってみてください。

  • 季節限定返礼品のご紹介!苺のスイーツセット

    見た目も鮮やか味も爽やかな季節限定のスイーツセットです。
    チーズケーキ・モンブラン・ショコラ・生どら焼き・生大福の5種類の苺スイーツ詰合せと
    チーズケーキ・モンブラン・ショコラの全3種類の苺ケーキ詰合せをご用意しました。

    日高産苺で作った苺ピュレ、新鮮な牛乳と卵を使ったふわふわスポンジ、
    北海道産のコクのある生クリームをたっぷり使用しました。

    3月15日~6月30日の期間に、ご注文受付ごとに順次お届けします。

    季節限定となっておりますので是非ご賞味ください。

  • 新返礼品のご紹介!昆布のうまみを存分に

    昆布のうまみを存分に楽しめるこんぶ屋塩セット、一味セット、七味セットの
    3種類ご用意しました。

    いずれもこんぶ入り豚まん2つと一等品日高昆布50gが入っており、
    それに加え、塩セットには焼きこんぶ塩、一味セットには
    焼きこんぶ一味唐辛子、七味セットには焼きこんぶ七味唐辛子が入っています。

    こんぶ入り豚まんは小さなお子様も大好きな味付けです。
    一等品日高昆布は15㎝にカットしてあるのでこんぶ巻きに最適!

    焼きこんぶ塩はお刺身や天ぷら、焼肉など様々な場面でお楽しみいただけます。

    焼きこんぶ一味唐辛子はクセになる辛さと焼きこんぶの香りが絶妙!
    お料理のアクセントや隠し味にお使いください!

    焼きこんぶ七味唐辛子は焼きこんぶと柚子の香りがする七味とのハーモニーを
    お楽しみ下さい。

    お好みのセットを見つけ、ご賞味ください。

  • 新返礼品ご紹介!北海道米「ななつぼし」

    北海道米「ななつぼし」

    ななつぼしはつや、粘り、甘味のバランスが抜群です。
    覚めてもおいしさが長持ちするのでお弁当屋お寿司などにも大人気!
    厳選された低タンパク米のみを使用しており、厳しい基準をクリアしたものだけを精米しているため、販売数量には限りがあります。

    軽種馬から生産された堆肥をふんだんに使用し、丹精込めて稔らせたお米「トキノミノル」ぜひご堪能ください。

  • 新返礼品のご紹介 美容や健康面で注目のきく芋茶!

    きく芋とは、「イヌリン」という食物繊維が豊富で、美容や健康面で注目を集めている野菜です。
    「イヌリン」は腸内環境の改善効果や血糖値の上昇抑制効果があるといわれています。

    100%北海道新ひだか町産きく芋を使ったきく芋茶は健康志向の高い方にご愛飲いただいております。

    ティーパックになっているので、お湯を注ぐだけですぐに飲むことができます。

    スーパーフードとして注目されるきく芋をきく芋茶でお手軽に味わってみませんか?

  • 新返礼品のご紹介 新ひだか町の<訳あり品>根昆布

    日高地方沿岸部で採れる日高昆布。
    出汁を取るのに適した「根昆布」を800gの大容量でご用意しました。
    サイズや太さ、色が揃っていない訳あり品ではありますが、
    美味しいお出汁がとれることに変わりはありません!

    お出汁としてはもちろん、お米と一緒に炊いたり、
    焼酎のお湯割りやマドラーとしてもお使いいただけます。

    大容量なので、色々な料理に是非お試し下さい。

  • 春感じる桜羊羹はいかがですか?

    元祖三石羊羹をはじめ、春を迎える
    この季節にぴったりな桜羊羹などの
    詰合せをご用意しました。

    【桜咲羊羹】は【三石羊羹】を
    土台に、北海道産の白花豆の
    白あんと国産の桜花と桜葉の
    塩漬けが煉り込まれた桜風味の
    羊羹【桜ほのか】を流して二層にし
    ほんのり桜の香りする春らしい
    上品な味わいです。

    お茶うけ、贈り物にもご利用
    いただいています。
    ありがとうの気持ちを添えてどうぞ。

    お好みのセットを見つけて下さい。

  • 新返礼品のご紹介!新ひだか町の海産物!

    新ひだか町の新返礼品として
    ごはんのお供にもお酒のあてにも
    最適な5つの海産加工品が
    追加されました。
    お好みを見つけ、ご賞味ください。

    ①大トロ〆さば
    鮨職人が本気で向き合った
    特大トロサバ、
    唯一無二しめ鯖の極み。

    ②甘えびの醤油漬け八味唐辛子、
    取れたての甘海老を一晩寝かせ、
    甘味を引き立たせてから
    出汁醤油に2度漬け込み
    八味唐辛子でしめた商品です。
    味付けがされてあるので
    解凍してすぐに
    お召し上がりいただけます!

    ③日高春ウニひと汐漬け、
    日高昆布を食べて育ったウニと、
    淡路島のおのころ雫塩だけで
    仕込む生に近い塩ウニです。
    味付けがされてあるので
    解凍してすぐに
    お召し上がりいただけます!

    ④特大本ますのおのころ塩こうじ漬け
    新冠産米麹、淡路島産
    おのころ雫塩を使用。
    全て手作りで仕立て上げる
    おのころ塩麴の中に日高沖本ますの
    切り身を泳がせた品。

    ⑤こだわりイクラの醤油漬け
    血抜き後、丁寧に下処理した筋子を
    優しく揉みほぐし、
    お醤油の漬け込む時間に
    とことんこだわった
    昔ながらのいくら醤油漬けです。
    瓶詰めしたイクラを2瓶お送り致します。
    イクラ好きのお子様にもぜひ!

  • 鮮度抜群!北海道の絶品ジェラートのご紹介♪

    Peekabooのジェラートは、牧場で搾ったばかりの
    新鮮な生乳100%!!
    ジェラートをこよなく愛するオーナーが生乳の殺菌から
    味の仕上げまで、丁寧に手をかけて作っています。

    なかなか入手できない生乳とともに、
    味のバリエーションを引き出す地元産の新鮮素材にもこだわりが。

    定期便やドリーム缶などバラエティ豊富にご用意しております。

    北海道日高地方の自然の恵みをとじこめた
    Peekabooのジェラートをお楽しみください。

  • カロリーを気にせずに晩酌を楽しみたい方へ!低カロリーの晩酌のお供をご紹介します。

    エゾシカ肉は高蛋白、低脂肪、鉄分とビタミンB2が多いのが特徴。
    カロリーは牛肉の半分で脂質はなんと牛肉の5分の1!
    アミノ酸の一種である「アセチルカルニチン」が牛肉の2倍含まれ、
    脳機能向上や疲労・ストレス軽減などの効果があります。
    漢方では身体を温める食品として、薬膳料理に重用されます。
    毎晩の晩酌におつまみは食べたいけど、カロリーを抑えたい方、
    新ひだか町こだわりのえぞ鹿肉で美味しくカロリーを抑えましょう♪

  • 寒い冬にはみんなで鍋を!新ひだか町こだわりの豚肉♪

    鍋が一番おいしいこの季節。新ひだか町自慢の絶品お肉で鍋を囲んでみませんか?
    北海道新ひだか町の広々とした大自然の中でのびのびと育った健酵豚(けんこうとん)。
    健酵豚 は、およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた
    大髙酵素(株)の酵素液を飲んで育ちます。酵素液によって腸内環境の整った豚たちは、
    お腹もからだも健康で大きくなり、お肉は豚特有の匂いも少なく、
    すっきりとした甘い脂身となります。
    みんなで美味しく楽しく鍋を囲んで心も身体もポカポカになってくださいね♪

  • 新ひだか町こだわりの美味しい牛肉で生活習慣病予防!?

    天然みついし昆布を食べ、育ったのが新ひだか町自慢のブランド黒毛和牛、こぶ黒です。
    こぶ黒は肉質等級としても上質なものと認められています。
    出荷した牛がA5・A4ランクに何割格付けされたかを表す上物率では
    5年連続で100%A5ランクに認定!
    天然のみついし昆布をはじめ愛情配合のエサで育ったこぶ黒には
    オレイン酸が多く含まれています。
    オレイン酸は血中コレステロールを適性に保ち、生活習慣病の予防も期待されています。
    このオレイン酸による働きで、口の中に入れた瞬間、さらりと溶けて
    柔らかな食感と甘味が生み出されます。
    新ひだか町こだわりの美味しいこぶ黒で健康を手に入れませんか?

  • 体内生成が難しい必須脂肪酸を手軽に美味しく簡単に!!

    青魚にはDHAやEPAという身体に必要な必須脂肪酸(栄養素)が含まれています。
    これらは血液の性状を健康に保ち、特に血栓ができにくくしたり、
    高脂血症を予防する働きがあるとされています。
    しかし、これら必須脂肪酸は体内ではほとんど作られず、
    食事を通じて摂取する必要があります。
    そこでおすすめしたいのが、新ひだか町こだわりのお出汁。(鰹にDHA、EPA含有)
    お出汁は簡単・便利にさまざまなお料理の美味しさを引き立てます。
    だし巻き卵、和風スープパスタ、親子丼、お鍋やお味噌汁など活用方法は様々!
    美味しく簡単に毎日の料理に健康を取り入れましょう!

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