ふるなびカタログ
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佐賀県佐賀市からの新着情報一覧
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「佐賀の美味しい特A米セット」がふるなび2020年上半期の新人賞をいただきました！
ミネラル豊富で、肥沃な佐賀の大地で育った、食味ランキング特Ａ米２品（さがびより１０年連続、夢しずく３年連続）、計４kgの食べ比べセットです。
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おでんの季節、コラーゲンたっぷりの牛すじや豚足は欠かせませんね。
『国産牛すじ串』は安心安全な国産牛のアキレスやスジ肉を自社工場にて職人が１本１本丁寧に手刺ししております。
佐賀県内のスーパーを中心に販売しておりますが、ふるさと納税返礼品だけの限定品です。
さらに、煮物や炒め物の引き立て役となる牛アキレスの小間切れ、国産アキレスを湯がいた後の【コラーゲン煮汁】でじっくり湯がいた国産の豚足をセットにしました。
ビックリするほど美味しいですよ。 -
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令和2年産夢しずく【無洗米】新米受付開始しました♪
３年連続食味ランキングで最高評価の特Ａを獲得した『夢しずく』の新米です。
佐賀の豊かな土地で育ち、大地の恵みを吸収した美味しいお米『夢しずく』
とがずに炊ける【無洗米】 -
TVで紹介された美味しいご飯のお供。佐賀牛を使ったしぐれ煮「旨唐佐賀牛プレミアム」
２０１３年アンテナショップフェスティバル「ごはんのおともdeお・も・て・な・し決定戦」第１位受賞！「旨唐佐賀牛」
さらに上の美味しさを追求した「旨唐佐賀牛プレミアム」
ブランド牛、佐賀牛を赤ワインでじっくり煮込んだ、肉の旨味が凝縮された牛しぐれ煮「旨唐佐賀牛」と「旨唐佐賀牛プレミアム」のセット。
ご飯のお供としては勿論、酒の肴としてもお愉しみ頂ける逸品です。 -
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佐賀牛と九州産黒毛和牛の希少部位「ヒレ」のカットステーキを食べ比べ
ブランド佐賀牛の希少価値もあり人気の高いフィレの部位を一口で食べやすいサイズにカットし他黒毛和牛と食べ比べ。
世界でも高い評価を得ているブランド銘柄”佐賀牛”。
肉質が５等級および４等級、霜降りの割り合いである「ＢＭＳ」が７以上のものだけが”佐賀牛”と呼ばれています。
佐賀の肥沃な大地で育った黒毛和牛は、艶サシと言われるきめ細やかな霜降りが全体に行き渡っており、肉質は口に入れた瞬間からとろけるような柔らかさと甘く深みのある上品な旨味と香りが自慢のお肉です。
１００gに小分けしていますので冷凍保存もしやすく、料理にも使いやすくなっております。
塩コショウだけでお召し上がりいただいてもしっかりと黒毛和牛本来の旨味を感じていただけます。
是非ご家族・ご友人、ご自宅でご堪能・ご賞味ください。 -
ブリザーブドフラワーをベースにドライフラワーをミックスさせたフラワーボールです。
淡く優しいカラーの配色に仕上げ和室から洋室まで様々なインテリアにマッチするように作成。
チェーン金具がついておりますのでお気軽に飾れます。
色の変色が起こりにくいよう加工を施してありますので長くご使用いただけます。
※画像はイメージです。直射日光はお避け下さい。 -
常温保存可能なので、保存食としても便利な玄米ご飯パック３種詰合せ。
光吉農産が農薬・化学肥料は一切使用せずに栽培した玄米を使用しています。
特許製法で炊き上げられた、無添加・無菌パックの玄米ご飯・低温熟成玄米五穀ご飯２種類の計３種類の詰合せです。
賞味期限が３カ月以上のものをお届けします。 -
佐賀県産の玉ねぎをたっぷりと使ったお好み焼き。
鉄板でじっくりと焼き上げるので、トロトロになった玉ねぎの甘味がソースと絡まって絶妙なハーモニーを味わえます。
焼きあがってすぐに急速冷凍しているので、６００Ｗのレンジで約９分温めるだけで、ご自宅でも焼き立ての味が楽しめます。 -
佐賀県産若鶏使用。柔らかくジューシーな歯ごたえですので小さなお子様でも大丈夫です。
“脱サラオヤジの第二の挑戦”
大手運送会社勤務時代、九州各県で勤務、その時々趣味でグルメ周りをしている中で、本場宮崎の炭焼き焼き鳥に出会い、あまりの美味しさに感動して脱サラ！
即、宮崎で修行して完成した一品です。
佐賀県産若鶏を使用しているので柔らかくジューシーな歯ごたえですので小さなお子様でも大丈夫です。
是非、お召し上がりください。
柚子こしょうをかけて食べるのも美味しいです。 -
陶芸作家 梶原妙子さんの「暮らしの中で愛でられる器」
梶原さんはタタラ作りが特徴の陶芸作家。
ロクロを使わず、同じ厚みに伸ばした板状の土を貼り合わせたりして成形し、「暮らしの中で愛でられる器」がコンセプトの独創性あふれる作品は多くの人を魅了しています。 -
ばってんで人気の【ロースト牛タン】ブロックを、冷凍便でお届けします。
【ロースト牛タン】は、牛タンをローストビーフと同様に調理することで、牛タンのもつ旨味、食感を引き出し、焼肉で食べる牛タンとは異なるおいしさが楽しめます。
冷蔵庫でゆっくりと解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 -
超ロング粗挽きウインナー“ガスボ－”業務用パック
２０１３年、佐賀市のガス屋がイベント出店用として開発した棒のように長い「超ロング粗挽きウインナー“ガスボ－”」
毎年、７０～８０万人を動員する「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」や県内外のイベントでも大人気でファンの多いガスボーが、今年はコロナ禍の影響で行き場を失っています。
ぜひ、返礼品として全国の皆様に提供できればと業務用パックでご用意いたしました。 -
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レンジ対応おにぎり。こだわり素材と県産米でつくったおにぎりをお楽しみ下さい。
おにぎりに使用するお米は、佐賀県産の夢のしずく。
全国有数の穀倉地帯で有名な佐賀平野で収穫したものを採用しています。
みつせ鶏、鯛めし、すき焼きの具材も地の物を中心に厳選し、素材へのこだわりが感じられます。 -
創業大正１３年「野中蒲鉾」の練り物は佐賀のうまかもんがギュッとつまっています。
佐賀のソウルフード『おさかなミンチコロッケ』といか＆明太子のしゅうまいや、佐賀産の玉ねぎ、れんこんを使った肥前揚げや佐賀のみで食べられているあべ川やでん粉を使っていないおさしみ蒲鉾など野中蒲鉾の人気のお品の詰合せ。
新作は、すき焼きの割り下で佐賀牛とこんにゃく、ごぼう、玉ねぎを味付けし、魚肉すり身で揚げ蒲鉾に仕上げたかまぼこ。
佐賀のうまかもんがギュッとつまっています。 -
敬老の日、還暦を迎えるかたへの贈り物に。記念に残る肥前名尾和紙の「milepaper book」
300年の歴史と今だかつて原料の「梶の木」の栽培から紙すきまで、一貫して製造しております。
残す紙をコンセプトに、人生の節目の思いや記憶を思い出の品とともに、本棚にしまっておける本。
思いをつなぐ本として残しておきたい・・・。
贈り物にも最適です。 -
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佐賀のちゃんぽんの具材としても人気のきくらげ。
佐賀市の社会福祉法人（障害福祉事業所）が手作業、無農薬で生産したナマのきくらげを乾燥させ作りました。
きくらげは、栄養価が高く、鉄分やカルシウム、食物繊維、コラーゲンも豊富です。
佐賀県内のちゃんぽんには、きくらげがいっぱい入っていて、最近は海苔におされていますが、佐賀ラーメンのトッピングにもかかせないきくらげです。 -
木のおもちゃ飛鳥工房の木のぬくもりが優しいおもちゃや食器。
ご家庭での遊びや学びを推奨されている現在、リバーシ（オセロ）など知的玩具も喜ばれています。
離乳食がはじまるお子様のファーストスプーンは名入れも可能。
世界に一つだけの記念にも残せるスプーンです。 -
佐賀の海苔やアスパラを使った麺を冷やしてつるっ♪
佐賀県産小麦粉に有明海産海苔を贅沢に練り込んだ「うどん」「そうめん」は、海苔の芳醇な香りと栄養がギュッと詰まっています。
「アスパラパスタ」は、佐賀県産小麦粉に佐賀県産アスパラガスを練り込んだ、色鮮やかな麺です。
栄養たっぷりでもちもち食感を楽しめます。
どちらも無添加・無着色で安心・安全の彩健食です。 -
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ありたどりなど佐賀県のブランド鶏を大容量でご用意。お弁当や夕飯に用途いろいろ。
唐揚げはもちろん、チキン南蛮、チキンカツ、蒸し鶏料理、素焼きにしてお塩や柚子胡椒で食すのもオススメ食すのもオススメですので是非、ご賞味ください。
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福岡のTVで紹介されたＫＵＲＥＨＡのピクルス
佐賀県の恵まれた豊かな風土で愛情たっぷりに育てられた野菜を、旬の時期に収穫し新鮮なうちにピクルスに仕上げました。
お酢は１８３２年に佐賀で創業され、歴史ある酒造酢メーカーの右近酢（サガビネガー）の熟成させたお酢と、塩は佐賀一の塩を使用。
まさに佐賀ブランドのピクルスです。
野菜の個性を活かし野菜と健康を楽しんで頂けるように、心を込めて一瓶々丁寧に漬け込みました。 -
夏は冷水で割って美味しいサガビネガーの果実酢
原料果実のほとんどが佐賀産です。
冷水、お湯割り、ミルク割、炭酸割で５倍に薄めてお召し上がり下さい。
すっぱさを抑えた果実酢のため、酢が苦手な方にも好評です。 -
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キャンプなどで喜ばれること間違いなしの25cm～30cmの超ロング粗挽きウインナー
本場ドイツ国際食肉加工品コンテストSUFFA（ズーファ）2006金賞受賞者がつくる、長さ25cm～30cm、1本100gの超ロング粗挽きウインナーソーセージ「ガスボー」と「ハバネロ明太子入りガスボー」
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初めての方でも簡単に作れる、『みそ作りセット』です。
めんどうな下処理や道具も不要！
初めての方でも簡単に作れる、『みそ作りセット』です。
みそを手作りしてみたいけど、材料の準備も大変そうだし、必要な道具もわからない。そんな不安をすべて解消した、初めての方でも簡単におみそが作れる便利なセットです。
大豆は一度蒸したものを冷凍していますので、何時間も茹でる必要はありません。
また米麹や食塩も必要な量を測っていますので、ご自宅では混ぜて容器に詰めるだけ。
米麹たっぷりの甘口の米みそ２キロが簡単に作れます。
所要時間は１時間～１時間半。仕込んでから約３カ月程度、室内の風通しのいい場所で保管しておくと食べられます。
自部で作ったみそは安心・安全・健康。
そしてなにより美味しい！
ご自分だけの、オリジナルみそ作りに、ぜひチャレンジしてみてください。 -
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山本海苔店の“品質主義”を支えている「佐賀工場」
創業以来の「海苔ひとすじ」のバックボーンには、徹底した“品質主義”があります。
それを支えているのが「山本海苔店佐賀工場」です。
日本最大の海苔生産地である九州有明海。
平成２６年（２０１４年）９月山本海苔店はこの有明海をのぞむ佐賀市の久保泉第２工業団地に工場を建設。
日本最大の海苔生産地である佐賀に製造拠点を設置することにより、生産者と消費者との距離を縮め、上質の海苔を鮮度感のある品に作り上げます。 -
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人気の大容量の玉ねぎ10kgのお申込みは8月15日まで。(今年度の受付は終了しました)
佐賀県は北海道に次ぎ 第２位の生産量を誇る玉ねぎの大産地！
有明海に面している事から、ミネラル分に満ちた豊かな土壌に育った品質は甘みがあり、辛みの少ない玉ねぎです。 -
冷たく冷やして美味しい元祖白玉饅頭。
創業明治15年より続く老舗の白玉饅頭はお米と小豆の素材の味を楽しめる安心安全なお菓子です。
歯切れの良い食感とあっさりした甘さのあんこは老若男女問わず愛されるお饅頭。
オリジナル、玄米、よもぎをセットにした詰合せで色々なお味を楽しめます。 -
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さがびよりレンジでチンごはん【コロナ飲食店支援】
☆ステイホームを楽しむお家で本格佐賀ごはん☆
イベント用にご準備していたレンジアップごはんです。
新型コロナの影響でやむなくイベントが出来なくなってしまいましたのでこの度、賞味期限が近づいてきている事もあり訳あり品として出品致しました。
「米の食味ランキング」、最高評価「特Ａ」１０年連続での獲得快挙達成！！
特徴的な米特有の粘りと旨み。
佐賀県の代表米である「さがびより」。
そのさがびより令和元年度産をレンジアップごはんに加工しました。 -
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これからの季節、お米の保存は密閉容器に入れ替え冷暗所へ！
暑くなるとお米にコクゾウムシが発生したとの報告をいただきます。
食べても害はありませんが、美味しいお米を守るためにも、密閉容器に移し替え冷暗所に保存をおすすめしております。
届いた袋のまま、暑い場所などに、数カ月放置などは絶対におやめください。
保存方法は各お米の説明にも明記していますので、最後までお読みの上、なるだけ30日以内で食べきれる量のお申込みをお願いいたします。
※令和元年産の佐賀米は気候障害等により、粒が透き通ってない白いお米が混じっていますが、食味について大きな影響はありませんので、安心してお召し上がり下さい。
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