ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
長崎県東彼杵町からの新着情報一覧
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長崎県産 ハウスびわ 500g 化粧箱入
★収穫量日本一のびわ産地・長崎
海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた長崎県は、日本有数のびわ産地として知られています。
びわの多くは露地栽培ですが、寒害から果樹を守るため、近年ではハウス栽培も積極的に行われています。
東彼杵町では、2軒の生産農家が愛情を込めて、丁寧にハウスでびわを育てています。 -
緑茶 長崎chabaccoチャバコ 3種セット
この度、『長崎chabacco』を開発いたしました。
これは、若い世代の方々にも日本茶を親しんでいただきたいという願いから、静岡県の企業との協働により生まれた商品です。
外観はタバコ風のデザインを採用しておりますが、中身は長崎県産そのぎ茶を100％使用した粉末茶でございます。
1gのスティック包装となっており、茶葉の栄養を余すことなく摂取でき、かつ茶殻の処理が不要であるため、手軽にお楽しみいただけます。
お土産としても大変ご好評いただいております。 -
皿 しのぎ深鉢 23cm ルリ釉
【瑠璃色の煌めきが、食卓を鮮やかに】
深みのある瑠璃釉が、食卓に鮮やかな彩りを添えます。
しのぎ模様による青の濃淡が、上品な美しさを演出。
朝顔型の深鉢は、盛り付けた料理を一層引き立てると、多くのお客様からご好評いただいております。 -
【お茶農家が作る】ミニトマト エコスイート
水分を制限して栽培するフルーツトマトとは異なり、たっぷりの太陽光を浴びて育つミニトマトに、栄養と愛情をたっぷりと与え、ストレスをかけないように、生育しやすい環境で育てています。
そのようにして育ったミニトマトは、栄養を豊富に含み、肉厚で食べ応えのある、元気が出るミニトマトに仕上がっています。 -
長崎和牛 100％ ハンバーグ
ほどよい脂身と赤身のバランス、とろけるような柔らかさ、そして豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、長崎が誇るブランド牛。
長崎和牛100%で作られた、極上のハンバーグです。和牛本来の旨みを引き立てるため、味付けはシンプルに塩コショウのみ。ジュワっと溢れる肉汁が、食欲をそそります。 -
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【期間限定発送】春芽アスパラガス 1kg M L サイズ混合
【みずみずしさ弾ける！】春の息吹、採れたてアスパラガス！
太陽の恵みをたっぷり浴び、夏の間じっくりと養分を蓄えたアスパラガス。
秋の深まりとともに根に蓄えられた栄養が、春の訪れとともに一気に芽吹きます。
だから、はゆっちFARMのアスパラガスは、甘みと旨味がギュッと凝縮されているのです。 -
長崎和牛 もも ブロック 500g
長崎和牛を使用したローストビーフは、まさに格別の味わいです。第10回全国和牛能力共進会において、内閣総理大臣賞を受賞した長崎和牛は、その品質の高さが証明されています。
ローストビーフに使用するお肉は、もちろん「長崎和牛」です。 -
電子レンジ対応 ニューセラミックスおひつ君 3合用
残りご飯の保存に、大変ご好評いただいているのが『ニューセラミックスおひつ君』です。
100万個を超える販売実績が、その品質の高さを物語っています。特殊なセラミックス素材が、ご飯の乾燥を防ぎ、気になる臭いも吸着。
冷蔵保存後も、電子レンジで美味しく温め直せます。プラスチック容器等でありがちな、ベタつきも軽減します。 -
【家庭用】長崎そのぎ茶白秋 80g 5袋
【池田茶園渾身の一作】
品評会で数々の栄誉に輝いた、指定生産農家による特別な冠せ茶です。
約10日間、茶園を覆い、太陽光を遮断することで、茶葉に養分をじっくりと蓄えさせ、丁寧に仕上げました。 -
野鍛冶の三徳包丁
熟練の鍛冶職人による、技術の粋を凝らした逸品です。やはり、格別の切れ味は特筆すべき点でしょう。長くご愛用いただくほど、その味わいを深めていただけます。
手作りの温かみも、きっとご満足いただけるはずです。
『森かじや』の包丁は、洗練された外観の中に、使いやすさを追求した職人のこだわりが込められています。手に触れると、表面の微細な起伏が感じられます。
これは、二代目保憲様が『魚を切る際に身が付きにくいように』と、細心の注意を払い仕上げた結果です。 -
こだわりの製法で作られた 麦みそ 2kg
他社では味わえない、丁寧な手仕事が込められた麦みそです。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では昔ながらの「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタを使用し、36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法です。
この方法は非常に手間がかかりますが、店主の康平さんが1日2〜3時間の睡眠で丁寧に作り上げるため、その風味は格別です。
塩分控えめながら、1〜2か月の短期間で旨みたっぷりに発酵させることが可能です。 -
【そのぎ茶】緑茶 ティーバッグ
深蒸し茶の芽の部分をたっぷりと詰め込んだ三角ティーバッグは、色も味も濃厚に出ます。
粉末茶などは一切加えていないため、茶葉本来のしっかりとした味わいが楽しめます。
夏は水出し冷茶で、冬は温かいお茶で。
お出かけの際には、マイボトルに入れて持ち歩くのもおすすめです。 -
ドライフラワー アレンジメント
【飾るだけで心が弾む、ギフトにも最適なドライフラワーアレンジメント】
手間いらずで、置くだけで空間が華やぐドライフラワーアレンジメントは、生花のお手入れが苦手な方でも安心です。
プレゼントにも喜ばれること間違いなしの、おすすめの商品です。
簡単にお花のある暮らしを始めてみませんか。 -
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【先行予約】正月飾り リース
【一点物の温もり】
青々とした藁に、東彼杵町産の餅米の藁を丁寧に織り交ぜ、手作業で丹精込めて綯い上げたしめ縄に、彩り豊かなドライフラワーをあしらいました。
ひとつひとつ表情が異なる、世界にひとつだけのしめ縄飾りです。 -
長崎県産 本マグロ 中トロ
マグロ通も唸る、絶妙なバランス。とろける中トロをたっぷりと。
マグロの部位で人気No.1！とろける脂身と、赤身の旨味が織りなす極上の味わい、それが中トロ。
そんな絶品の中トロを、惜しみなく700gお届けいたします -
長崎和牛 希少部位 食べ比べ
【極上の長崎和牛、希少部位を堪能できる食べ比べセット】
普段なかなか味わう機会のない希少部位を、ご自宅で贅沢に味わえるセットです。
極上の柔らかさと豊かな風味が自慢の長崎和牛から、ミスジ・イチボ・ザブトンを厳選。各部位200gずつお届けするので、様々な味わいを少しずつ楽しめる、食べ比べに最適な量となっています -
直火対応 ニューセラミックス製 耐熱ポット1.2L
【直火OK！空焚きになっても割れない！耐熱セラミックス製ポット】
高温に強いトーセラム素材を使用。万が一空焚きになっても割れる心配がなく安心です。
【カルキ臭さよ、さようなら！まろやかな味わいに】
水道水に含まれるカルキ（塩素）を吸着し、カルキ臭のない、まろやかな味わいの水に。 -
【甘くて濃い】高糖度 ミニトマト
こちらのミニトマトは、単為結果性（自然着果）のため、ホルモン処理などを行わずに栽培できる、糖度が高く濃厚な味わいが魅力のミニトマトです。
土壌中の微生物を大切にし、薬剤による土壌消毒は行いません。
肥料には好気性土壌微生物群を豊富に含む液肥を使用し、微生物の力で力強く育ったミニトマトです。 -
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長崎和牛 希少部位 食べ比べ
【極上の長崎和牛、希少部位を堪能できる食べ比べセット】
普段なかなか味わう機会のない希少部位を、ご自宅で贅沢に味わえるセットです。
極上の柔らかさと豊かな風味が自慢の長崎和牛から、ミスジ・イチボ・ザブトンを厳選。各部位200gずつお届けするので、様々な味わいを少しずつ楽しめる、食べ比べに最適な量となっています。 -
【高評価★続々！】焼き菓子 7種
手作りのお菓子で感謝の気持ちを伝えてみませんか？
一つひとつ丁寧に作られた焼き菓子は、日頃お世話になっている方への贈り物や、ちょっとしたお客様へのおもてなしに最適です。 -
【 12月より順次発送】クリスマス 飾り
心躍るクリスマスシーズンを、ひときわ華やかに演出するクリスマスリース。
長崎県に佇む、温もり溢れる木造駅舎、千綿駅。
その中に息づく小さな花屋、「ミドリブアトリエショップ」から、
芳醇な香りを放つ冬の針葉樹と、愛らしい実物を丁寧に組み合わせ、心を込めてお届けします。
冬の訪れを告げる、特別な一品を、ぜひあなたのお部屋に。 -
野鍛冶の三徳包丁
熟練の鍛冶職人による、技術の粋を凝らした逸品です。やはり、格別の切れ味は特筆すべき点でしょう。長くご愛用いただくほど、その味わいを深めていただけます。
手作りの温かみも、きっとご満足いただけるはずです。 -
電子レンジ対応 いもまる大
【もう待たない！たった15分で焼き芋名人、本格焼き芋が完成！】
電子レンジでわずか15分、焦げ目のついた本格的な焼き芋が手軽に作れます。
ガスコンロで作る場合に比べて、調理時間は約1/3。短時間で美味しく仕上がります。 -
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【そのぎ茶】玄米茶 ほうじ茶
【温かくても、冷たくても。香ばしさとまろやかさが心地良い、玄米ほうじ茶】
厳選された玄米とほうじ茶を絶妙なバランスでブレンド。
香ばしい風味と、やさしい甘みが溶け合う、心安らぐ味わいです。
手軽に楽しめる三角ティーバッグ（不織布）を採用。 -
食卓を彩ってくれる、古さやノスタルジーを感じさせるお皿
中央から縁の内側にかけて鉄の絵具を巻き、焼しめたうえにお皿の縁は遊びを持たせるように波うたせ、そこに一珍を施し、茶褐色なルチル釉で焼き上げています。
ひとつひとつ、「叩き技法」を使い仕上げた味のある作品です。
リム部分以外は焼き締めの状態にあるお皿ですので、お料理も滑りにくく、和食にも、洋食にも合うお皿でご用意しております。 -
【先行予約100個限定！期間限定発送】 温州みかん
【毎年リピーター続出！】濃厚みかんが今年も登場！
一度食べたら忘れられない、山田さんちの濃厚みかん！驚くほどギュッと詰まった甘み、程よい酸味、そして濃厚な旨味。 -
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じっくりと深蒸しした一品
「秀栄」は、自園の茶畑から採取したミル芽（若い芽）を自家工場でじっくりと深蒸しした一品でございます。
お茶の中でも美味しさが凝縮された芽を集めたお茶で、非常に濃厚な味わいが特徴です。
しっかりとした味と柔らかな「ミル芽」の深みを、ぜひご堪能ください。 -
ドレッシング & バルサミコソース セット
東彼杵町で採れた旬の野菜や果物を使用した、非加熱ドレッシングとバルサミコソースのセットです。
どんな色のドレッシングが届くかは、開けてからのお楽しみ。
バルサミコソースは、醤油ベースにガーリックの風味を加え、どなたにも親しみやすい味わいに仕上げています。 -
食器兼用 耐熱 丸陶板25cm
【食器として兼用できる、耐熱セラミックス製丸型陶板】
できたてアツアツの料理を、食卓でそのまま楽しめる耐熱プレート。ガスコンロやオーブンでの調理にも対応し、お手入れには金属製のたわしも使用可能です。 -
長崎和牛シャトーブリアン
噛むことを忘れてしまうほどの柔らかさ。牛肉の中でも最も美味であると評される、まさに至高の希少部位です。
一般的な柔らかい肉は霜降り肉のように脂身が混在しているものですが、シャトーブリアンは柔らかでありながら脂肪が少ないのが特徴です。
赤身肉でありながら、とろけるように柔らかく、溢れ出す肉汁と上品な味わいが、至福のひとときを演出します。 -
【本格フレンチ】リトルれお ディナーコース ペアお食事券
■大村湾を一望できる、隠れ家のような古民家レストラン
気取らず、美味しい料理と楽しいひとときを。大村湾の絶景を望む古民家レストラン。
東京とフランス・リヨンで腕を磨いたシェフが、海と大地からの新鮮な恵みを、美しい風景と共にご提供いたします。 -
緑茶 ティーバッグ ！
深蒸し茶の芽の部分をたっぷりと詰め込んだ三角ティーバッグは、色も味も濃厚に出ます。
粉末茶などは一切加えていないため、茶葉本来のしっかりとした味わいが楽しめます。
夏は水出し冷茶で、冬は温かいお茶で。
お出かけの際には、マイボトルに入れて持ち歩くのもおすすめです。 -
【鯨の町からお届け】 くじら 2種 詰め合わせ
「湯かけくじら」は、ベーコンの原料にもなる貴重な畝須（うねす）を生のまま薄くスライスし、独自の製法で丁寧に仕上げた逸品です。
その味わいは、まるで上質なベーコンのよう。ぜひ一度、ご賞味ください。 -
長崎和牛 切り落とし 700g
いつもの食卓を、さらに豊かに。
炒め物から煮物、鍋料理まで、お料理のレパートリーが格段に広がります。
使い勝手抜群の切り落としは、日々の食卓を支える強い味方です。
長崎和牛のバラ肉ともも肉をバランス良くMIXしてお届けします。 -
採れたて新鮮！夏芽アスパラガス♪
はゆっちFarmでは、肥料選びに独自のこだわりを持ち、多種多様な「菌」を巧みに利用することで、アスパラガスが病気になりにくい環境を創り出し、農薬の使用量を極限まで減らす努力を重ねています。
その結果、生で口にしてもほんのりとした甘みが広がり、火を通せばさらに甘みが増す、格別なアスパラガスが育つのです。 -
ヴィーガン料理専門店が自信を持ってお届け
■東彼杵の恵みを凝縮。素材本来の味を楽しむ調味料
東彼杵産の旬の野菜や果物を、加熱せずに使用
塩は、平戸産の天然海塩を使用
お肉、厚揚げ、魚料理にぴったりな特製ソース
ヴィーガン料理専門店「海月食堂」が自信を持ってお届け -
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【最上級の美味しさ】そのぎ茶 極上
かねてよりご要望をいただいておりました、そのぎ茶「特上」のワンランク上の逸品「極上」が仕上がりました。
茶葉の旨みを最大限に引き立てる製法により、優しい味わいとなっております。
大切な方への手土産やご贈答用におすすめです。 -
長崎和牛 食べ比べ
■希少部位を贅沢に味わう
牛一頭からわずか約3%しかとれない希少な部位。
赤身肉本来の旨味と甘味を、存分にご堪能いただけます。
食卓が一気に華やぐ逸品。シンプルな味付けで、肉本来の旨味をお楽しみください。 -
ドライフラワー スワッグ
【お部屋を彩る、贈り物にも最適なドライフラワーブーケ】
おしゃれなインテリアとして人気のブーケタイプのドライフラワーは、贈り物としても大変喜ばれる一品です。壁掛けにしたり、そのまま花瓶に活けたりと、お好みの飾り方でお楽しみいただけます。 -
そのぎ茶プリン6個セット
全国茶品評会蒸し製玉緑茶部門で農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ、長崎県東彼杵町の「そのぎ茶」。
その中でも常に高い評価を受け、日本一にも輝いた確かな実績を持つお茶農家4人組「FORTHEES」のそのぎ抹茶を使用。
「そのぎ茶」と「おおむら夢ファームシュシュ 洋菓子工房」のコラボレーションで生まれたのが、
この「めっ茶イケてるそのぎ茶プリン」シリーズです。 -
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長崎和牛 手作り ハンバーグ♪
1個80gで、ちょうど良いサイズ感のハンバーグ！
普段のおかずにもお弁当にも大活躍間違いなし♪
脂身と赤身のバランスが絶妙でとろけるような柔らかさと豊かな風味が特徴の「長崎和牛」を使用しています。 -
【お茶農家が作る】ミニトマト エコスイート
■お茶農家が丹精込めて育てたミニトマト
2017年の全国お茶の審査技術競技大会にて、史上最年少で日本一に輝いた茶農家が育てたミニトマト「エコスイート」をお届けします。
エコスイートは、その名の通り、強い甘みが特徴の品種です。
「エコ」という名前の由来は、一般的なトマト類が、開花時に受粉用の蜂などを使って受粉させるのに対し、エコスイートは受粉することなく自動的に実をつける、まさにエコロジカルなミニトマトであることに由来します。 -
長崎県産 本マグロ 大トロ 中トロ 赤身 詰め合わせ
大村湾で獲れた海の幸をお届けいたします。
マグロの人気部位である大トロ・中トロ・赤身を、詰め合わせのセットにいたしました。
とろけるような脂身が魅力の大トロと、マグロ本来の旨みを味わえる赤身を、合わせて1.0kgお届けいたします。
大村湾で育った上質なマグロを、この機会にぜひご堪能ください。
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