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鹿児島県奄美市からの新着情報一覧
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創業１４０年!老舗うなぎ屋のうなぎかば焼き100ｇ×1、白焼き100ｇ×1、くりから×5本、骨せんべ
《明治13年創業!!140年以上続く老舗うなぎ屋!!》
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります！
毎朝生簀から鹿児島県産の新鮮なうなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております！！
創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています！
秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします。
店内でじっくりカリッと丁寧に揚げたカルシウム豊富な骨せんべいと、炎の中で黒い龍が巻き付いている倶利伽羅剣のイメージで串にうなぎの身を巻いている鰻の串焼き「くりから」、うなぎの白焼きとのセット商品です☆
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください♪♪ -
創業１４０年!老舗うなぎ屋のうなぎかば焼き150ｇ×1、くりから×5本、骨せんべい30ｇ×1セット
《明治13年創業!!140年以上続く老舗うなぎ屋!!》
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります！
毎朝生簀から、鹿児島県産の新鮮なうなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております☆
創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ伝統を守っています！
秘伝のタレと炭火焼きにこだわっており、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします！
店内でじっくりカリッと丁寧に揚げたカルシウム豊富な骨せんべいと、炎の中で黒い龍が巻き付いている倶利伽羅剣のイメージで串にうなぎの身を巻いている鰻の串焼き「くりから」とのセット商品です☆
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください♪♪ -
創業１４０年!老舗うなぎ屋のうなぎかば焼き150ｇ×1、白焼き150ｇ×1、くりから×5本、骨せんべ
《明治13年創業!!140年以上続く老舗うなぎ屋!!》
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります！
毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております！鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております！
創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています☆
秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします！
店内でじっくりカリッと丁寧に揚げたカルシウム豊富な骨せんべいと、炎の中で黒い龍が巻き付いている倶利伽羅剣のイメージで串にうなぎの身を巻いている鰻の串焼き「くりから」、うなぎの白焼きとのセットです☆
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください♪♪ -
！！お中元対応の申込は7月31日まで！！CONFIT d' AMAMI「中華セット」
奄美の創業70年になる老舗鮮魚店が作る、伝統食材の「ソテツ味噌」と「新鮮な魚介」を組み合わせた「食べる 調味料シリーズ」。
ワインソムリエの資格を持つ前川水産3代目が考案し、奄美の伝統食材のソテツ味噌を守り活かす為に産まれた品です。
着色料、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
◆召し上がり方
・そのまま、おつまみとして。
・炒め物・鍋料理のアクセントなど調味料として幅広くご利用頂けます。もちろんご飯に直接かけても美味しく頂けます。
◆おすすめの用途
・日常の料理のアクセントとして -
旅行に使える便利なポイント🌟ふるなびトラベルポイント
寄附金額に応じたトラベルポイントが発行されます。
なんと有効期限なし！！
宿泊だけでなく、奄美の郷土料理が食べられるお店でも使用可能です！
詳しくは、対象施設一覧をご覧ください。 -
【2023年6月～出荷】★ルビー色のトロピカルフルーツ！パッションフルーツ【贈答用】1kg★
奄美の農家が丹精込めて仕上げたルビー色のトロピカルフルーツ、硬い皮のなかに詰まっているのは、黄金色のゼリー状の果肉と種です☆
口いっぱいにひろがる香りと甘酸っぱいさわやかさは、ほかのフルーツでは味わえない、特別なフレーバーと食感です！！
亜熱帯・奄美の空気がルビー色の実のなかに詰まった、まるで宝箱のような果実で、鹿児島県は全国一のパッションフルーツ生産地！そしてそのほとんどが奄美大島で作られています☆
また『贈答用』としてお届けするのは、形・表皮の美しさ・質量（重さ）などの基準をきちんとクリアしたものとなっております！！
厳しい選果基準をクリアしたパッションフルーツ12個を、ひとつひとつ丁寧にフルーツキャップでくるみ、化粧箱とのし付きで大切なあの方にお届けします☆ -
★パッションフルーツ＆パッションのビネガーセット★
夏を感じられるパッションフルーツをパッションビネガーと一緒にした夏を満喫できるセットです♪♪
鹿児島県は全国一のパッションフルーツの生産地。なかでも奄美市は栽培が盛んな場所★
箱を開ければふわっと立ち上る甘酸っぱいトロピカルな香り★
頬張ると口いっぱいにひろがる香りと甘酸っぱいさわやかさは、ほかのフルーツでは味わえない、特別なフレーバーと食感です！！
そして、パッション果汁が入ったビネガー★
人工色素、防腐剤等の添加物は一切含んでない安心安全なお酢です！
爽やかな香りがプラスされ、すっきりとした口当たり♪♪
お水で割って飲むのはもちろん、ドレッシングやソースなどお料理の材料としてもご活用いただけます！！ -
【2023年6月～出荷】★ルビー色のトロピカルフルーツ、パッションフルーツ【家庭用】1.3kg★
☆奄美大島の初夏の味覚、パッションフルーツ☆
箱を開ければふわっと立ち上る甘酸っぱいトロピカルな香り。硬い皮のなかに詰まっているのは、黄金色のゼリー状の果肉と種です♪♪
口いっぱいにひろがる香りと甘酸っぱいさわやかさは、ほかのフルーツでは味わえない、特別なフレーバーと食感です！
亜熱帯・奄美の空気がルビー色の実のなかに詰まった、まるで宝箱のような果実、パッションフルーツ！
鹿児島県は全国一のパッションフルーツ生産地！！
なかでも奄美市は栽培が盛んな場所です♪♪ -
【奄美島豚】しゃぶしゃぶセット1.5kg（たんかん特製ポン酢付き）
自然豊かな奄美大島で産まれ育った黒豚！！
その肉質はきめこまやかで柔らかく、脂身に旨みがあるのが特徴です☆
奄美島豚の美味しさをぜひ味わって下さい！
★使いやすい小分けパックです★
■【奄美島豚】とは
奄美大島で産まれ育った奄美の在来種に近い黒毛の豚です！
当社の豚舎では、栄養面に考慮し独自の配合で毎日焚きあげた餌を与え、1年かけて丁寧に育てています！
奄美で産まれ育った黒豚ならではの美味しさをぜひ味わって下さい！ -
奄美の自然の恵みがたっぷりと詰まったスムージー🍹
奄美の果物・ハーブ・自家製ハチミツをブレンドしたオリジナルスムージー。
ご自宅にてミキサーに入れて簡単にお召し上がり頂けます。
たんかん・すもも・パッションフルーツ・ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツ・マンゴーの全５種のうち季節のスムージー３種類をお届けします。
奄美の自然の恵みがたっぷりと詰まったスムージーをお楽しみください。 -
【2023年発送】☆農家直送 奄美大島産 パッションフルーツ 2kg☆
【！ 2023年 6月 より順次お届けです ！】
2021年奄美市パッションフルーツ品評会金賞☆
太古の生き物が息づく亜熱帯の森金作原原生林の入口近くの豊かな自然に囲まれた小さな農園で丁寧に作られたパッションフルーツ 2キロ詰合せです！
奄美大島産のは最高に甘味と酸味のバランスが絶妙なパッションフルーツだと自信もっておすすめします。パッションフルーツは完熟するとぽとりと落下してきます！
落下すると傷がついてしまうので落下防止で留め具で止め農園主が一つ一つ見極め収穫しお届けします☆ -
栽培期間中農薬不使用！《贈答用》完熟パッションフルーツ３kg
【 ！ 2023年 6月 よりお届け ！】
★2020・21・22年度3年連続奄美市施設パッションフルーツ品評会銀賞受賞★
奄美大島の太陽をいっぱい浴びた、華やかな香りと、さっぱりとした甘酸っぱさを持つトロピカルフルーツです。
丁寧な栽培を心掛け、かごしまの安心・安全な農作物に認証される制度（K-GAP）も取得しました。
ワイワイファームでは栽培期間中農薬不使用栽培の樹上完熟した実のみをお届けしております。
南国の香り、旬の味をどうぞお楽しみください。
農家直送で新鮮、安心！
たっぷりお楽しみ頂ける3キロ箱に入れてお届けいたします。 -
奄美島豚「あかりんとん」精肉セット
島人に愛された純粋な品種の「島豚」は、非常に美味でしたが生産性が低く、戦後の品種改良の波に淘汰され、姿を消してしまいました。
そんな島豚の復活と食文化の伝統をつないでいくために、奄美島豚「あかりんとん」が生まれました。
あかりんとんは南の島の大自然で、奄美の水とサトウキビのザラメを食べてのびのびと育っており、
脂の甘さと、しっとり繊維がきめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
地元島人に愛されている、自慢のブランド「あかりんとん」をぜひご賞味ください。 -
【お中元】奄美のとれたてジュース アソート3本セット🥭
≪お中元用お礼品です≫
奄美大島産のトロピカルフルーツをギュッと搾ったジュース。３つの味を飲み比べ！
南国奄美を代表するトロピカルフルーツである、人気のマンゴー・パッションフルーツ・プラム（すもも）のジュースを詰め合わせにしました。
【マンゴー】
マンゴーは、ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれているだけでなく、甘さと香りの女王とも言える大人気のトロピカルフルーツです。
ギュッと濃縮された甘みと香りに、かすかな酸味がほどよく調和して絶妙な味わいが好評です。
【パッションフルーツ】
パッションフルーツは、強く官能的な香りを放ち、甘酸っぱく、βカロテンやビタミンＢ６やビタミンＣ、葉酸などを豊富に含む人気のトロピカルフルーツ。
奄美では、パッションフルーツを時計草と呼び、古くから親しまれ食べられてきた身近な果物です。
【プラム（スモモ）】
奄美のプラム（スモモ）は、花螺李（ガラリ）という台湾原産のスモモです。
日本では奄美以南で栽培されており、その酸味と甘みが人気のフルーツです。
葉酸やカリウム、そして豊富にポリフェノール類（特にアントシアニン）を含んでいます。
奄美の契約農家で、南国の熱い陽射しと自然の恵みをいっぱいに受けて栽培された、安心安全なパッションフルーツ、マンゴー、プラム（すもも）。
フレッシュな味を季節を問わず楽しめるように、採れたてを搾ってジュースにしました。
お得で保存しやすい濃縮タイプです。 -
☆テレビで紹介☆ 奄美島豚 あかりんとん ソーセージミニセット ♪♪
2023年6月25日（日）にテレビ番組「今田と西村キャンプ場」で紹介されました！！
奄美大島のきれいな水と空気のなかで、のびのびと育った希少な島豚「あかりんとん」☆
そのブランド化された豚肉を100％使用した、オリジナルソーセージの詰め合わせです。
ホワイト・ジャンボフランク・ボロニアの3種で、どれもビッグボリュームで食べ応え抜群！！
ボイルするだけで、ふっくらジューシーに、肉の甘みが溶け出します。
バーベキューで焼き目をつけて豪快にいただくのもおすすめ。島豚の特徴である脂の甘みとジューシーさをお楽しみください♪♪ -
【2023年発送 先行予約】☆お日様の恵み。奄美のあま～い絶品マンゴー（1.2kg 優品）☆
【！2023年7月～8月にかけて順次発送（配送日指定不可）！】
奄美大島で一番大きなマンゴー農家である「川畑園芸農場」
そんな農場が作るマンゴーは、太陽の恵みと愛情がたっぷり♪
こだわって作った完熟マンゴー☆
奄美産完熟マンゴーの特徴は【芳醇な香りと酸味のある甘さ】
奄美大島ならではの亜熱帯気候の中、暖房器具を使わず自然に近い環境で、しっかり完熟するまで丹精込めて１玉１玉育てています♪♪
花が咲いたようにカットしてそのまま食べる以外にも、マンゴープリンやマンゴーシャーベット、マンゴーラッシー等にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます！
自慢のマンゴーをぜひご賞味ください☆ -
【2023年発送 先行予約】お日様の恵み☆奄美のあま～い絶品マンゴー（900g 秀品）☆
【！2023年7月～8月にかけて順次発送（配送日指定不可）！】
奄美大島で一番大きなマンゴー農家である「川畑園芸農場」
そんな農場が作るマンゴーは、太陽の恵みと愛情がたっぷり♪
こだわって作った完熟マンゴー♪♪
奄美産完熟マンゴーの特徴は【芳醇な香りと酸味のある甘さ】
奄美大島ならではの亜熱帯気候の中、暖房器具を使わず自然に近い環境で、しっかり完熟するまで丹精込めて１玉１玉育てています！！
花が咲いたようにカットしてそのまま食べる以外にも、マンゴープリンやマンゴーシャーベット、マンゴーラッシー等にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます！
自慢のマンゴーをぜひご賞味ください♪♪ -
暑い夏には🍺奄美クラフトビール12本セット
世界遺産にも登録された奄美大島の素材を使い、奄美市内で製造・貯蔵されたクラフトビールの飲み比べセットです。
【純黒糖ブラウンエール】
徳之島・伊仙町産のミネラル分たっぷり、風味のある純黒糖を使用し、
さらに生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。
その色合いはまさに赤土を巻き上げたたく闘牛そのもの。
麦芽使用比率：95%以上
アルコール分：7.0%
IBU（苦み）：20
【島ばななヴァイツェン】
奄美大島外へ出回ることが少なく幻のバナナと呼ばれる「島バナナ」と、ドイツ語で小麦を意味するヴァイツェン。
爽やかな酸味が特徴の島バナナと泡立ち豊かでフルーティーな味わいのヴァイツェンの組み合わせをお楽しみください。
麦芽使用比率：95%以上
アルコール分：7.0%
【長命草ペールエール】
奄美大島の強い日差しと潮風を浴びて豊かな自然の恵みと栄養たっぷりの長命草は、「一株食べると一日長く生きられる」と言われています。
パワフルな風味の長命草とホップの華やかで複雑な香り豊かなペールエールがうまくマッチしました。
麦芽使用比率：80％以上
アルコール分：5.0％
IBU（苦み）：20.1
【ソルティーシークニンサワーエール】
奄美の塩と徳之島に自生する無農薬のみかん「シークニン」を皮ごと使用したサワーエール。
しっかり味の奄美の塩を使用しているため、塩味×シークニンの酸味があわさり、クラフトビールとしてはパンチのある一品です。
アルコール分：7.0％
飲み頃の温度は6～8℃です。
キンキンに冷やして喉越しを感じて飲むのもオススメです。 -
☆奄美の伝統料理【鶏飯】4食分セット☆
奄美大島では、おもてなし料理としてふるまわれる伝統料理「鶏飯（けいはん）」☆
ごはんの上に、鶏肉・椎茸・錦糸卵・パパイヤの漬物・海苔・タンカンの皮を盛り付け、鶏でダシをとった熱々のスープをかけていただきます！！
奄美以外ではなかなか食べられない本場の鶏飯を、手軽に味わえる濃縮タイプのスープと具のセットにしました☆
できたてを急速冷凍することにより、おいしさをそのままにお届けします♪
鶏飯の決め手となる黄金色のスープをつくるため、試行錯誤を重ねて完成した一品です！！
原材料はすべて国産！スープのダシは丸鶏からとり、調味料には奄美大島近海の天然海水塩を使用した、深みのある味が自慢です！！
できたてを急速冷凍することにより、おいしさをそのままお届けします♪♪ -
☆奄美産素材使用ジェラート 12個入☆
奄美のトロピカルフルーツや黒糖、塩などを低脂肪、低カロリーのジェラートに仕立てました☆
様々なフレーバーの中から、6種類をお届けいたします☆
たんかん、黒糖、すもも、さんご塩、パッション、島バナナ、グアバなどのジェラートの内、6種類を厳選してお送りします♪♪
※季節により多少種類が変わる場合がございます！！ -
世界の自家焙煎珈琲豆テイスティングセット☕１００g×６種類【粉】
世界のコーヒー豆を丁寧にハンドピックして焙煎しています。雑味やエグミの無い、後味の綺麗なコーヒーをお楽しみ下さい。
煎りたて新鮮な珈琲を楽しんで頂きたいので、焙煎後１週間以内の珈琲を粉にして発送いたします。
６種類の自家焙煎珈琲(粉)のセット計６００ｇ
【セット内容】
・エチオピア(浅煎り) モカ独特の香り、紅茶を思わせるフレーバーが魅力的。
・グァテマラ(浅煎り) 華やかな香り、柑橘系の酸味
・ブラジル(中煎り) ナッツ系のフレーバー、口に含んだ瞬間甘味の広がるコーヒー。
・コスタリカ(中煎り) 甘味・香り・コクのバランスが良い。
・インド(深煎り) きなこのような香り、すっきりとした苦み
・インドネシア(深煎り)】こってりとしたコクと苦みと甘味。
各１００ｇ×６種類
【産地】
産地：エチオピア、グアテマラ、ブラジル、コスタリカ、インド、インドネシア -
☆奄美産素材使用ジェラートｰ6個入☆
奄美のトロピカルフルーツや黒糖、塩などを低脂肪、低カロリーのジェラートに仕立てました♪♪
様々なフレーバーの中から、6種類をお届けいたします☆
たんかん、黒糖、すもも、さんご塩、パッション、島バナナ、グアバなどのジェラートの内、6種類を厳選してお送りします☆ -
【La Fonte】手づくりジェラート奄美12個セット
いずみ農園直営のジェラート店【La Fonte（ラフォンテ）】で毎日手づくりしているフレッシュなジェラートです☆
農薬を使わず育てたパッションフルーツのシャーベットは店頭で一番の人気。マンゴーやたんかんも自家農園産です☆
そのほかにも奄美名産のスモモ、100％奄美産のサトウキビから作った純黒糖や奄美の美しい海水から生まれた海塩を使ったフレーバーなど、奄美の恵みをジェラートカップにギュッと詰め込みました♪♪ -
【定期購読】南海日日新聞（3ヵ月間購読）
奄美群島で最も読まれている主読紙です。昭和21年創刊。
奄美の人、自然、歴史、文化、伝統、未来を有人8島で直接取材し、
群島民、出身者の要望にお応えする郷土奄美に徹した新聞です。 -
ちょっとリッチな贈り物🎁本場奄美大島紬 龍郷柄ショール
伝統柄である龍郷柄を全面にあしらった高級感のあるショールに仕立てました。
絹100％で作られる本場奄美大島紬ならではの肌触りと高級感。
保温性と保湿性に優れておりますので、肌寒い日に首元に巻いたり肩にかけたりしてお楽しみください。
夏は冷房対策としてもお使いいただけますので、1年中ご使用いただけます。
手洗い可。
アイロンはショールが完全に乾く前に、当て布をしてかけてください。
※1点1点風合いが異なります。 -
【2023年先行予約分】パッションフルーツ家庭用約０．８ｋｇ
【 ！ 2023年 6月 よりお届け ！】
自然豊かな奄美大島で育った果物パッションフルーツ！
甘酸っぱい香りは疲れた時のリフレッシュとして、自分へのご褒美として！
または、お友達へのおすそ分けとしてもいかがでしょうか？ -
☆【La Fonte】手づくりジェラート奄美6個セット ☆
いずみ農園直営ジェラート店ラフォンテで毎日手づくりしているフレッシュなジェラートです♪♪
農薬を使わず育てたパッションフルーツのシャーベットは店頭で一番の人気☆
マンゴーやたんかんも自家農園産です。そのほかにも奄美名産のスモモ、100％奄美産のサトウキビから作った純黒糖や奄美の美しい海水から生まれた海塩を使ったフレーバーなど、
奄美の恵みをジェラートカップにギュッと詰め込みました！！
ご注文時に旬のおすすめジェラートを組み合わせてお選びします☆
内容はお任せください☆ -
【2023年6月～出荷】ルビー色のトロピカルフルーツ！パッションフルーツ【贈答用】1kg
奄美の農家が丹精込めて仕上げたルビー色のトロピカルフルーツ、硬い皮のなかに詰まっているのは、黄金色のゼリー状の果肉と種です！
口いっぱいにひろがる香りと甘酸っぱいさわやかさは、ほかのフルーツでは味わえない、特別なフレーバーと食感です☆
亜熱帯・奄美の空気がルビー色の実のなかに詰まった、まるで宝箱のような果実で、鹿児島県は全国一のパッションフルーツ生産地！そしてそのほとんどが奄美大島で作られています！
また『贈答用』としてお届けするのは、形・表皮の美しさ・質量（重さ）などの基準をきちんとクリアしたものとなっております！
厳しい選果基準をクリアしたパッションフルーツ12個を、ひとつひとつ丁寧にフルーツキャップでくるみ、化粧箱とのし付きで大切なあの方にお届けします☆ -
☆魅惑の南国フルーツ☆奄美産ドラゴンフルーツ（ピタヤ）約2kg
見た目がごつごつしているドラゴンフルーツ☆
鮮やかなピンクが目を引く、南国らしい果物です☆
日本でドラゴンフルーツを食べたことのある方は、あまり味のしないフルーツという印象があるかもしれません！
国内での生産量が少なく、海外からの輸入品がほとんどです。
輸送の間、日持ちをさせなければならないため、糖度が上がる前の未熟な状態で収穫されます。
ドラゴンフルーツはマンゴーやパッションフルーツなどの果物とは違い、追熟することがない果物。
輸入品は、糖度が上がることがなくあっさりとした淡白な果物という印象が強くなってしまっているかもしれません！
是非この機会に奄美のドラゴンフルーツをご賞味ください♪♪ -
☆【期間限定受付!!】奄美産すもも 家庭用 約3kg☆
奄美ではメジャーなのに、世間にはあまり知られていない果物があります！！
それは「奄美スモモ」とか、「奄美プラム」と呼ばれているすもも！
一般的に知られているすももとは品種が違い、小さくて甘酸っぱい、花螺李（がらり、からり）という品種です。
台湾原産で、奄美大島が日本一の生産量となっています！
手のひらに収まるサイズのかわいい奄美スモモは、赤色から徐々に熟して濃い紫色に変化。実を割ると驚くほどに濃い赤い果肉が現れます。
しっかり熟した実は、手で皮がむけるほどにやわらかくなります。ジュースのような赤い果汁とやわらかな果肉。口いっぱいに広がる優しい甘みがやみつきになります☆
「奄美スモモ」があまり知られていない理由のひとつは、この短い収穫時期！
待ちに待った収穫開始からわずか2－3週間ほどで店頭から姿を消してしまいます！
収穫や出荷が天候に左右される危険性も高いとともに、デリケートな果実は島外市場への流通ルートに乗せることが難しく、生果実が本州の都市圏に出回ることはほとんどありません！いわば「幻のスモモ」といえます！ -
【2023年12月下旬以降お届け】奄美の島らっきょう
奄美の温暖な気候のなか、自然に近い環境での露地栽培を行っています。
3年以上使用されていなかった遊休農地を開墾し、栽培期間中は農薬、化学肥料、除草剤、防腐剤を一切使わずに育てています。
また、「2年らっきょう」と呼ばれる、植え付けから収穫までおよそ1年半かけて育てた良質ならっきょうのみをお届けいたします。
奄美大島の日差しをたっぷりと浴びて育った島らっきょうを是非ご賞味ください！
おすすめレシピ
〇島らっきょうの天ぷら
根の部分と、葉と白い部分の境目から切り落とし、流水で綺麗に洗う。
お好みの天ぷら粉にからめ、180℃に熱した油で揚げる。
〇おかか和え
葉と根を切り落とし洗ったら、天然塩を軽くまぶし、おかかと和えるだけ♪
白い部分が長いので、小瓶に入れて、先をつかんでパリポリとおしゃれに食べられます。お酒との相性も抜群です！
他にも甘酢漬けや炒め物、刻んでチャーハンの具にも。 -
【お中元】奄美のとれたてマンゴージュース 3本セット🥂
マンゴーは、ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれているだけでなく、
甘さと香りの女王とも言える大人気のトロピカルフルーツです。
ギュッと濃縮された甘みと香りに、かすかな酸味がほどよく調和して絶妙な味わいが好評です。
奄美の契約農家で、南国の熱い陽射しと自然の恵みをいっぱいに受けて栽培された、安心安全なマンゴー。
フレッシュな味を季節を問わず楽しめるように、濃縮タイプのジュースでご用意しました。
3倍程度に薄めて、トロピカルでフレッシュな味をご賞味ください。
【ジュースで】
ミネラルウォーターなどで２～３倍に薄めてお召し上がりください。
【マンゴー酎ハイ・カクテルに】
焼酎のソーダ割りに加えるとトロピカルなマンゴー・サワーに！
焼酎は、奄美特産の黒糖焼酎がぴったり合います。
いろいろなお酒と合わせて、甘く南国の香りいっぱいのマンゴー・カクテルに。
【デザートに】
煮詰めてトロピカルな香りいっぱいのマンゴー・ソースとして、ケーキやアイスのトッピングに。
また、ケーキやゼリーなどのお菓子作りの材料としてもご利用ください。 -
🌞パッションフルーツ家庭用約２．４ｋｇ🌞
自然豊かな奄美大島で育った果物パッションフルーツ！
甘酸っぱい香りは疲れた時のリフレッシュとして、自分へのご褒美として！
または、お友達へのおすそ分けとしてもいかがでしょうか？ -
お中元に✨金箔入り✨のお酒を贈りませんか？奄美黒糖焼酎 高倉金箔入り
地元奄美大島産の黒糖を100％使用し、
3年以上熟成した原酒をさらに樫樽で琥珀色に熟成させました。
熟成に熟成を重ねた、まるで果実のような芳醇な香りを感じられます。
ロックや水割りでお楽しみください。
金箔入りですので、お祝い事の贈り物にもぴったりです！ -
🥭【奄美マンゴー秀品・美玉2kg】樹上完熟、農家直送！とろける甘さの黄金果肉🥭
奄美の島中が夏色に染められるそんなタイミングで登場するのが、【奄美マンゴー】。
果肉は、まるで夏の太陽のような黄金色。
一口ほおばればトロピカルな香りが鼻に抜け、
とろけるようなやわらかさと濃厚な甘さに満たされます。
お届けするのはマンゴーは奄美北部笠利町にある「泉農園」さんで作られたもの。
20年以上もマンゴーを栽培しているベテラン農家さんです。
泉農園では樹上完熟を徹底。
完熟すると果実は自然に樹から離れて落ちるため、地面に落ちてしまわないように果実と樹をひもで結んで吊るしています。
2月末～3月に花が咲き始めると、花が落ちないように「花吊り」、受粉後に実ができると実が落ちなように「玉吊り」、そして傷がつかないように「ネットかけ」という細かな作業が続きます。
収穫は例年7月20日ごろから8月いっぱい。しかし、その頃は奄美では台風が増える時期なので最後まで気の抜けない状況が続きます。まさに手塩にかけて大切に育てられたマンゴーです。 -
☆奄美パッションフルーツＡ品-約5kg (50玉入)☆
【！ 2023年 6月 よりお届けです ！】
爽やかな酸味と濃厚な甘みの奄美パッションフルーツです☆
奄美パッションフルーツは、半透明のゼリー状の果肉があり、種ごと一緒に味わうことができる南国の香り漂うおいしいフルーツ！！
お手元に届きましたら、いつでも召し上がれますが、皮の表面にしわが入ったら酸味も抜けて、より一層おいしく召し上がれます☆
是非この機会にご賞味ください♪♪ -
【2023年発送 先行予約】お日様の恵み☆奄美のあま～い絶品マンゴー☆1kg 優品）家庭用
【！2023年7月～8月にかけて順次発送（配送日指定不可）！】
奄美大島で一番大きなマンゴー農家である「川畑園芸農場」
そんな農場が作るマンゴーは、太陽の恵みと愛情がたっぷり♪
こだわって作った完熟マンゴー！！
奄美産完熟マンゴーの特徴は【芳醇な香りと酸味のある甘さ】
奄美大島ならではの亜熱帯気候の中、暖房器具を使わず自然に近い環境で、しっかり完熟するまで丹精込めて１玉１玉育てています☆
花が咲いたようにカットしてそのまま食べる以外にも、マンゴープリンやマンゴーシャーベット、マンゴーラッシー等にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます！
自慢のマンゴーをぜひご賞味ください♪♪ -
【2023年先行予約分】☆高糖度！！ パッションフルーツ 約1kg☆
【！ 2023年 6月 より順次お届けです ！】
南国フルーツの甘みと酸味のハーモニー♪♪
独自の栽培方法により最高糖度20度以上を達成！！
有機肥料分９９％以上で栽培、奄美の夏をお届けします♪♪
この機会に是非ご賞味ください☆ -
☆2023年先行予約分☆【奄美マンゴー優品2kg】
奄美の島中が夏色に染められるそんなタイミングで登場するのが、【奄美マンゴー】
果肉は、まるで夏の太陽のような黄金色、一口ほおばればトロピカルな香りが鼻に抜け、とろけるようなやわらかさと濃厚な甘さに満たされます☆
今回、お届けするのはマンゴーは奄美北部笠利町にある「泉農園」さんで作られたもの！
20年以上もマンゴーを栽培しているベテラン農家さんです！！
泉農園では樹上完熟を徹底！
完熟すると果実は自然に樹から離れて落ちるため、地面に落ちてしまわないように果実と樹をひもで結んで吊るしています！
2月末～3月に花が咲き始めると、花が落ちないように「花吊り」、受粉後に実ができると実が落ちなように「玉吊り」、そして傷がつかないように「ネットかけ」という細かな作業が続きます！
収穫は例年7月20日ごろから8月いっぱい！
しかし、その頃は奄美では台風が増える時期なので最後まで気の抜けない状況が続きます！
まさに手塩にかけて大切に育てられたマンゴーです☆ -
栽培期間中農薬不使用！！《贈答用》☆完熟パッションフルーツ３kg ☆
★2020・21・22年度3年連続奄美市施設パッションフルーツ品評会銀賞受賞★
奄美大島の太陽をいっぱい浴びた、華やかな香りと、さっぱりとした甘酸っぱさを持つトロピカルフルーツです！
丁寧な栽培を心掛け、かごしまの安心・安全な農作物に認証される制度（K-GAP）も取得しました！
ワイワイファームでは栽培期間中農薬不使用栽培の樹上完熟した実のみをお届けしております！！
南国の香り、旬の味をどうぞお楽しみください☆
農家直送で新鮮、安心！！
たっぷりお楽しみ頂ける3キロ箱に入れてお届けいたします♪ -
【2023年発送 先行予約】《奄美大島産》自然栽培マンゴー1kg
今回お届けするのは川畑園芸農場内の一部で川畑くみこさんが育てている自然栽培マンゴー
数量限定で販売します♪
植物の基本である根っこを元気にするために土のなかの微生物が喜ぶ土作りにこだわっています。
植物本来の力をサポートするためマンゴーの剪定した枝や落ち葉を腐葉土にして、7年思考錯誤しながら育てた特別なマンゴーです！！
是非この機会にご賞味ください☆
【！2023年7月～8月にかけて順次発送（配送日指定不可）！】 -
インスタでも紹介してます♪創業１４０年！！老舗うなぎ屋のうなぎのかば焼き
《明治13年創業!!140年以上続く老舗うなぎ屋!!》
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります。
毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております。鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。
明治13年の創業から、戦争や大火に見舞われながらもお店を守ってきました。
今では4代目や5代目が創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています。
秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします。
店内でじっくりカリッと丁寧に揚げたカルシウム豊富な骨せんべいとのセット商品です。
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひご賞味ください。
奄美市ふるさと納税のインスタでも紹介してます♪
@amami_furusato -
奄美のパッションフルーツ🌞もうすぐ出荷開始！🌞
爽やかな酸味と濃厚な甘みの奄美パッションフルーツです。
奄美パッションフルーツは、半透明のゼリー状の果肉があり、種ごと一緒に味わうことができる南国の香り漂うおいしいフルーツです。
お手元に届きましたら、いつでも召し上がれますが、皮の表面にしわが入ったら酸味も抜けて、より一層おいしく召し上がれます。 -
家事や作業など多くの場面で活用🏡ショートエプロン
創業１９１８年 老舗まえだ屋は歴史ある大島紬の織元です。
洗練されたデザインで大島紬の洋服から小物をはじめ、作家グループが知恵を出し合って製作した作品を豊富にそろえています。
作業がしやすくおしりも隠れます。
小物を入れられるポケット付き。
ギフトとしてもご活用いただけます。 -
【1泊2名様 朝食付】MOONスイート ティダムーン ☆ 宿泊券 ペア チケット☆
広大な太平洋に面しているティダムーンは現代の理想郷・ネリヤカナヤ（奄美の言葉で「海の彼方の楽園」）を目指した場所です！！
MOONスイートにはジャクソン製のバスタブをご用意しております。刻々と変わる景色を望みながら入浴をお楽しみいただけます♪
朝食は島の食材にこだわった大島紬の織り子さんが作る健康・島朝食をお愉しみください♪♪ -
【平日限定】スパリゾート奄美山羊島ホテル ペア宿泊券 ( 1泊朝食付 )
奄美大島の海の玄関口となる名瀬湾に浮かぶ小島、山羊島（やぎじま）に、平成25年7月に誕生したくつろぎのリゾートホテル「奄美山羊島ホテル」。静寂に包まれた離れ島での滞在で奄美大島を存分にご堪能いただけます。
大浴場 & スパがございますので、清潔な大浴場と豊富なスパメニューで毎日の疲れを癒しリフレッシュできます♪
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
※全室リクライニングチェア完備。
※客室のタオル類は今治タオルを使用しています。
※全室シモンズベッドを使用しています。 -
☆亜熱帯トマト「野生の証明」 【化粧箱入】☆
奄美大島でも知る人ぞ知る、亜熱帯トマト「野生の証明」！！
ショットバーのマスターが育てる「おやつトマト」です！
専用の化粧箱に入れて発送しますので、ギフトにも最適☆
もちろん熨斗対応もいたします！
お召し上がりの際には、常温に戻した方が「甘味と旨味」が増しますので、是非ともお試しください♪♪ -
暑い時期につるんと食べれる🎐生もずく150g 6個セット
毎年5月の水揚げ時期にしか手に入らない生もずくを海水の塩分のみで冷凍し、
年中お召し上がりいただけるようにしました。
冷凍されているので、食べたいタイミングで自然解凍してください。
通常出回っている塩もずくと違い、歯ごたえが有りぬめりが少なく一度食べたらやみつきです。
シャキシャキ、コリコリの食感を楽しめるので、お酒のおつまみとしてもおススメです。 -
【奄美市内で使える】Travel e-gift電子クーポン 9,000円分
Travel e-giftとは奄美市内の飲食店等で
1枚1,000円分の商品券としてご利用いただける電子チケットです。
地元で人気のおしゃれなカフェや奄美料理専門店などさまざまなお店で使えるチケットです。
【利用可能店舗一覧】※今後も増えていく予定です！
■お食事
・NOMAD AMAMI
・奄美大島料理かめ
・奄美ビアホール
・グリル＆ステーキ パスタン 奄美本店
・みしょれ～ 奄美Cafe
・Pousser
・Big Dog
・自家焙煎珈琲こん日和
・アンティカ奄美店
■体験
・原ハブ屋
・アマニコガイドサービス
・奄美海洋展示館 -
≪奄美のとれたてジュース アソート3本セット≫ ☆マンゴー・パッション・グァバ☆
奄美大島産のトロピカルフルーツをギュッと搾ったジュース。３つの味を飲み比べ！
南国奄美を代表するトロピカルフルーツである、人気のマンゴー・パッションフルーツ・グァバのジュースを詰め合わせにしました！！
【マンゴー】
マンゴーは、ビタミンA、βカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富に含まれているだけでなく、甘さと香りの女王とも言える大人気のトロピカルフルーツです。
ギュッと濃縮された甘みと香りに、かすかな酸味がほどよく調和して絶妙な味わいが好評です。
【パッションフルーツ】
パッションフルーツは、強く官能的な香りを放ち、甘酸っぱく、βカロテンやビタミンＢ６やビタミンＣ、葉酸などを豊富に含む人気のトロピカルフルーツ。
奄美では、パッションフルーツを時計草と呼び、古くから親しまれ食べられてきた身近な果物です。
【グァバ】
太陽の恵みをいっぱいうけた奄美特産のグァバは、香り高い甘酸っぱい爽やかなトロピカルフルーツです。
強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ミネラル、カリウムなど様々な栄養成分を豊富に含んでいます。
奄美では、グアバを「ばんしろう」と呼び、古くから食べられていた身近な果物です。
奄美の契約農家で、南国の熱い陽射しと自然の恵みをいっぱいに受けて栽培された、安心安全なマンゴー、パッションフルーツ、グァバ。
フレッシュな味を季節を問わず楽しめるように、採れたてを搾ってジュースにしました。
お得で保存しやすい濃縮タイプです。
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