ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
長野県上田市からの新着情報一覧
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真田REDアップルジュース・缶ギフト（15本）
酸化防止剤無添加、無加水、無加糖、無香料、無酸味料で、信州上田のご当地ブランドりんご「真田REDアップル」をそのまま絞った、無添加の本物100％ストレートジュース。
新鮮なりんごの果汁を凝縮し、完全無添加で充てんした仕上がりは、りんご本来の味わいを存分にお楽しみいただける商品となっています。
信州上田を代表する商品として、パッケージも上田城をあしらったデザインとし、ご当地感を前面に出しています。
事業者：まちづくり上田株式会社 -
【新登場】伝統味噌赤・白 計2kg（各1kg）
■伝統味噌赤
熟成された豊かな香りとコクを持つお味噌です。
12割という麹歩合の高さを持ちつつ熟成期間を伸ばした味噌にしました。
麹歩合を高めにしながら熟成期間を長くすることによって、熟成された豊かな香りとコクを持つ味噌に仕上がっています。
■伝統味噌白
信州味噌が持つ淡い色と、柔らかな甘さが特徴の味噌です。
信州味噌の特徴として挙げられる「淡色」、その流れを汲んで淡い色で作られたのがこの味噌です。昔ながらの信州味噌の色を残しつつ、麹歩合を増やし、やや塩分を落とすことでさっぱりと甘めですっきりとした飲み口のお味噌に仕上げました。
事業者：武田味噌醸造株式会社 -
おやき 6個 各種2個 3か月定期便
大人気のなかざわ商店のおやきが定期便が登場しました！
6種おやきの詰め合わせです。
当店のおやきは、焦げ目をつけてから蒸してあるため、皮の部分には油を含んでおらず、食感もふんわりとした感じがあり、おやつとして何個か召し上がっていただいてもしつこくありません。
野沢菜（野沢菜を油でいためてあります。）
切干大根（切干大根を味噌味に煮込んであります。）
よもぎ（良質のあずきを使用した、甘さ控えめのあんこ皮によもぎが入っています。）
かぼちゃ（上品な味、甘さ控えめのかぼちゃあん）
そばおやき野沢菜（野沢菜を油でいためて、そば粉を混ぜた皮で包んであります。そばの香りがします。）
なす（なすを味噌と絡め油でいためてあります。）
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3か月連続でお届けします。
事業者：なかざわ商店 -
いつでもガイド 沢登り＆ハーブガーデンでティータイム
森を流れる沢は年間を通して温度が一定です。だから夏は一層冷たく感じます。
森から川は始まります。川の始まり、森の中を流れる沢探検を楽しみます。
沢の中から見る森はまた違った姿を見せます。陸上とは違う世界を見てみましょう。
水の中の生き物にも出会えるかもしれません。
沢登りの後はハーブガーデンでティータイムを楽しみます。
好きなハーブを摘んでフレッシュハーブティーでリフレッシュ。
別途牧場入場料金＋フィールド使用料300円／1名
※画像はイメージです。
※ご予約はご利用日の1週間前までにお願いいたします。
事業者：特定非営利活動法人やまぼうし自然学校 -
【新登場】四季のジャム りんご紅玉 4個セット
紅玉ならではの爽やかな酸味とりんご本来の確かなお味をお楽しみいただけます。
紅玉本来の味を引き出すため、皮のまま加工しております。
そのため、細長い繊維状のものが残ることがございます。
果実の表皮の一部でございますので、ご安心してお召し上がりいただけます。
また、製品には万全を期しておりますが、表皮の斑点やへた、種等が入ることがございます。
何分天然物でございますのでご了承ください。
事業者：株式会社飯島商店 -
【新登場】椀子＆椀子シラーブロック13 ワイナリー限定赤ワインセット
【椀子】(ワイナリー限定品）
カシス、プルーン、ブラックチェリーなどの黒い果実と、オーク樽での育成によるヴァニラやチョコレートの香りがバランスよく調和する、力強さとエレガントさを兼ね備えたワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』の赤ワイン品種をバランスよくブレンドしたワインです。
【椀子シラーブロック13】（ワイナリー限定品）
黒い果実やホワイトペッパーを思わせる香りが感じられ、心地よい酸味と果実感が調和したワインです。
このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』の１３区で収穫されたシラーを使用しています。
椀子ヴィンヤードのシラーの区画の中で最も樹齢が進んだ１３区は、スパイシーなニュアンスが強いシラーが収穫されます。
事業者：シャトー・メルシャン椀子ワイナリー -
【新登場】寒天大福 9種2個 計18個
某テレビ番組において「全員合格」を頂いた逸品です。
大福の皮の部分に寒天を混ぜてあります。
寒天の効果により、皮の部分が粉っぽくなくキメが細かく滑らかにになり、色も鮮やかになります。
また、あんこのあずきと一緒に寒天の食物繊維も摂取できます。
すぐに食べれない場合でも2、3日は柔らかいです。
それぞれの味わいをお楽しみください！
【種類】
いちご風味、きび、くるみ、草（粒あん）、豆（粒あん）、ブルーベリー、ごま（粒あん）、ずんだ、あんず -
【新登場】納豆 地物大豆 12袋 (80g/袋)
上田市で生産された地元の大豆を使用した、80g×12袋入りの納豆です。
この商品は、上田市の豊かな自然環境で育った大豆を使用し、新鮮で風味豊かな味わいを楽しむことができます。
1袋80gのサイズで、12袋セットになっており、栄養価の高い納豆を手軽に楽しむことができます。
事業者：とのしろ豊穣館 -
【新登場】12割糀味噌赤・白＆銘醸せんべい4枚
■12割糀味噌赤
熟成された豊かな香りとコクを持つお味噌です。
麹歩合を高めにしながら熟成期間を長くすることによって、熟成された豊かな香りとコクを持つ味噌に仕上がっています。
■12割麹味噌白
信州味噌が持つ淡い色と、柔らかな甘さが特徴の味噌です。
昔ながらの信州味噌の色を残しつつ、麹歩合を増やし、やや塩分を落とすことでさっぱりと甘めですっきりとした飲み口のお味噌に仕上げました。
■銘醸せんべい
当社自慢の味噌「銘醸」を使った、甘口のせんべいです。
味の秘密はズバリ当社自慢の味噌「銘醸」を使っているから！さらに、その自慢の味噌を味噌だれにする工程は、当社で1人しか知りません。
そんな秘伝の味噌だれを１枚１枚丁寧に刷毛で塗り、じっくり乾燥させ仕上げています。
事業者：武田味噌醸造株式会社 -
切れてない白菜キムチ 一本漬け 中辛 1kg
長野県上田市よりキムフーズの
「切れてない白菜キムチ一本漬け 中辛」をお届けします。
自然の恵みを受けて育った白菜の、ほのかに甘いキムチです。
◆キムフーズの想い
本場韓国の伝統に、日本の旨味を加えた、一品を味わってほしいという想いから、キムチ造りがスタート。
とことん手仕事にこだわっています。
◆本場韓国の味×日本の旨み
自社農園で育てた白菜に、信州産のりんごや、かつお節、煮干し、昆布を加えました。
隠し味の日本酒が決め手！
◆ちゃんと、手しごと
「和田龍酒造」の純米酒と天然水、出汁（かつお節・煮干・昆布）に、3種類の塩辛や唐辛子の辛みをプラス。
そのタレにじっくり漬け込み、手間隙を惜しまず仕上げた、まさに「和」のキムチです。
地元食材の白菜、りんご、日本酒のほか
塩辛や昆布なども国産なのが嬉しいポイント♪
◆白菜キムチ一本漬け
シャキシャキ食感のほんのり甘～い白菜に、本場韓国仕込みの旨辛タレがクセになる味わい。
つい手が伸びるほど、やみつきになる美味しさです。
食べやすいサイズにカットして、温かいご飯にのせてどうぞ。
キムチ鍋や豚キムチなど、おかずとしても大活躍！
こだわりのキムチをぜひご家庭でご堪能下さい。
事業者：日本ふるさと創生（キムフーズ） -
【新登場】杵つき餅 3種各6個入り計18個
上田市栽培米の杵つき餅は、地元産の安心安全なお米を使用しています。
よもぎの風味が加わり、白餅ときびの組み合わせは絶妙です。
この杵つき餅は、伝統的な製法で作られ、食べるとほんのりとした甘さともちもちとした食感が楽しめます。
お茶うけにぴったりの逸品です。
（白餅 よもぎ きび 各種6個入り）
事業者：とのしろ豊穣館 -
遺品整理、生前整理、空き家・実家片付け、借家の退去作業 20,000円分
遺品整理士が心身ともにご負担が大きな遺品整理、大きな物や難しい分別でお困りの生前整理、空き家・実家の片付け、借家の退去作業をします。
依頼者様のご要望に沿って、貴重品の探索、リサイクルや買い取り品から分別、搬出、掃除機掛けをします。
１.寄付を申し込む前に細谷工業所(0268-22-1670)にご連絡ください。
２.現地でご依頼内容をお聞きし、見積もりをします。
３.ご了承いただければふるさと納税の申し込みをお願いいたします。
４.日程打ち合わせ後、作業し、終了後の画像と差額の請求がある場合は見積もり金額から20,000円分を引いた金額の請求書を送付しますので、お支払いを弊社にお願いいたします。
※詳細は有限会社 細谷工業所までお問い合わせください。
※上田市内の物件に限ります。
※状況によって作業をお受けできない場合がございます。
※見積もり金額が値引き額を下回る場合、差額はお返しできません。
事業者：有限会社 細谷工業所 -
四季のジャム 三宝柑 ーマレード 4個セット（スライスした皮入り）
苦みの全く無い上品な三宝柑で作った、マーマレードジャムです。
薄くスライスした三宝柑の皮が入り、食感と皮のほろ苦さが加わっております。
事業者：株式会社飯島商店 -
国産生はちみつ アカシア・リンゴ・百花
長野県上田市で蜜を取った、非加熱の国産の生ハチミツです。
アカシアは蜂蜜の中でも一番あっさりしていて食べやすく、一番人気の蜂蜜です。
リンゴの蜂蜜は、希少価値が高く蜂蜜を集める期間が少ないため限られた養蜂家しか取れない貴重な蜂蜜です。
リンゴの蜂蜜は他の種類に比べても、特に甘いのが特徴です。
百花の蜂蜜は様々な花から集められた蜂蜜で口の中に広がる香りと味が濃厚なのが特徴になっています。
天然の国産生ハチミツなので、健康のために毎日食べていただくことで腸内環境を整える効果もあります。
※一歳未満のお子様には与えないでください。
事業者：はけた養蜂場 -
福無量 純米大吟醸 + 純米吟醸 飲み比べ セット
信州上田で300余年続く老舗酒蔵が醸す日本酒のセットです。
●福無量 純米大吟醸
「金紋錦」は幻の酒米と呼ばれ、長野県木島平にてごく数量の量しか栽培されていませんでした。
近年、酒米としての評価も高まり少量ずつですが長野県の酒蔵で使用する蔵が増えてきています。
金紋錦は山田錦とたかね錦を交配させて出来た酒米で、複雑に入り組んだ香りと旨味が特徴です。
福無量の純米大吟醸は、華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるきれいな甘みのお酒です。
●福無量 純米吟醸
上田市産の米を使用した華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。
フルーティーで華やかな香りと上品な甘みで特に女性のファンが多い一品となっております。
冷酒をワイングラスなどで飲んでいただくことをお勧めしています。
和食はもちろん、アペリティフなどの洋食にもあわせてお楽しみいただけます。
事業者：合資会社沓掛酒店 -
【新登場】上田市産小麦粉 10kg
この商品は、上田市で生産された新鮮な小麦を10kg含んでいます。
上田市の豊かな土壌と気候条件により、品質の高い小麦が栽培されており、おいしいパンやお菓子を作るのに最適です。
小麦粉は、家庭用や業務用として幅広く利用できます。
事業者：とのしろ豊穣館 -
SOUND WARRIOR 小型ハイブリッド真空管アンプ＆キューブ型スピーカーセット SWL-T01
SWL-T01SET1は、小型ハイブリッド真空管アンプ「SWL-T01」とキューブ型スピーカー「SW-SP2」によるデスクトップオーディオシステムです。
SWL-T01は、底面がCDジャケット程のコンパクトな筐体に、USB DAC、ヘッドホンアンプ、パワーアンプの機能を凝縮した小型プリメインアンプです。
USB、光デジタルという2系統のデジタル入力とアナログ入力1系統を備え、ヘッドホンまたはスピーカーで手軽に高音質をお楽しみいただけます。
2023年8月より実施したクラウドファンディング『Makuake』にて、応援金額691万円(目標達成率 1382%)のご支援をいただきました。
更に、SWL-T01との組み合わせを想定して設計したキューブ型スピーカー「SW-SP2」をセットスピーカーとしてご用意しました。
デスクトップオーディオに最適なサイズとデザインを追求したSW-SP2は、一辺が約12cm程度と小型でありながら、フルレンジ・スピーカーユニット1つとその両サイドに配置したパッシブラジエーターにより、明瞭な中高域と程よい低域再生を実現しており、バランスのとれた豊かな音空間を提供します。
ニアフィールドリスニングにぴったりなSWL-T01SET1でデスクトップでの音楽鑑賞をお楽しみください♪
事業者：城下工業株式会社 -
【期間限定】生産者直送「信州あゆ」冷凍10尾入り
冷凍個包装の「信州あゆ」10尾入です。
大きさは約80g(18cm)。ご飯のおかずにするなら、2尾で一人前くらいの大きさです。
冷凍個包装なので、キャンプやバーベキューでの利用にも便利です！
活〆冷凍した新鮮な鮎です。焼いたり、内臓を抜くなどの加工はしておりません。
【こだわり1】
信州あゆの一番の特長は、旨みの濃さ!
それは、与えるエサにとてもこだわっているから。
生産者自身も毎年全国の養殖業者の鮎をお取り寄せしたり、地元の千曲川の天然鮎とも食べ比べていますが、信州あゆはほかの鮎と比べて旨みが強くて美味しいんです!
【こだわり2】
鮎の美味しさは、鮮度でも変わってきます。
信州あゆを育てる臼田養魚場では、130年の養殖実績で培った特別な方法で氷締め。
その後すぐに急速冷凍することで、抜群の新鮮さを保てます。
事業者：合資会社臼田養魚場 -
大人気！特産シャインマスカット2房 約1.1kg
＼＼ 大 人 気 商 品 ／／
上田市のシャインマスカットを是非ご賞味ください！
【信州うえだの風土が、おいしい果実を育てます！】
上田市は長野県の東部に位置し、晴天率が高い全国有数の少雨地帯。
果実はサンサンとした太陽の光を浴びて育ちます。
また、耕作地は標高400ｍ以上で昼夜の温度差が大きく、甘みたっぷりの果実の生育に最適！
そして生産者の愛情が、さらにおいしい果実を育てています！
食べ応えのあるシャインマスカットを厳選してお届けします。
申込期日：2024年9月30日まで（※上限数量に達し次第終了）
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
【新登場】四季のジャム あんず 4個セット
木なり完熟して香りと味が最高になった実だけを選び、ジャムに仕上げています。木なり完熟したアンズの芳醇な香りをお楽しみください。
透明感あふれるオレンジ色が特徴です。濃厚な風味をお楽しみいただけます。
事業者：株式会社飯島商店 -
【新登場】おやき 9個入り 3種×3個 野沢菜 あんこ くるみ味噌
信州名物の「おやき」です！
上田市で作られたおやきは、安心安全な食材を使用しています。
地元産の野沢菜とあんこ、くるみ味噌が絶妙に組み合わさった味わいは、一度食べたらやみつきになること間違いありません。
おやつや軽食として最適です。
事業者：とのしろ豊穣館 -
大人気！シャインマスカット2房＋おまかせぶどう（2種2房）
大人気のシャインマスカット2房＋以下のぶどうから2種2房、合計4房セット！
個性の異なる3種のぶどうを堪能できます。
■おまかせぶどう■
・巨峰（紫ぶどう）
・ピオーネ（紫ぶどう）
・クインニーナ（赤ぶどう）
・シナノスマイル（赤ぶどう）
【申込期日】
2024年9月10日まで
事業者：千曲フルーツ有限会社 -
【新登場】アルミフィンガーペグ 10本セット
シェルターのスカートやレジャーシートの固定に最適なアルミニウム合金ペグ。
その名の通り、指で簡単に押し込める手軽なペグです。
シェルター等のスカートに打ち込んで雨水の流れを良くしたり、レジャーシートが風で煽られるのを防いだりする際に便利です。
軽量で短くかさ張らないサイズと、指に優しくフィットする形状が特徴。
ロープを通せるホール付きで、ヘッドの穴部分にロープを通して使うことができます。
断面部分は、ダイヤ型になっており刺しやすく、抜く際には半回転に捻れば手で簡単に抜くことができます。
事業者：株式会社スノーピーク -
【新登場】上田市産コシヒカリ10kg
上田市は強粘土の水田が多く、粘り気のあるおいしいお米を作るのに適していると言われています。
この商品は、上田市で生産された上質なコシヒカリ米です。
新鮮で美味しいお米をお届けします。
コシヒカリは、炊き上がりの粘りと香りが特徴で、ふっくらとした食感が楽しめます。
上田市の風土と水質の恵みを受けたお米は、おいしさと栄養価が高く、ご家庭でのお食事に最適です。
是非、この上田市産のコシヒカリをお試しください。
事業者：とのしろ豊穣館 -
【新登場】四季のジャム（Lサイズ）詰合せ5個入り
大人気の飯島商店「四季のジャム」のLサイズが上田市のふるさと納税返礼品に登場しました！
かりん、ぶどう、りんご、杏、三宝柑を原料に、昔ながらの職人の手によりつくられる四季のジャム詰合せです。
事業者：株式会社飯島商店 -
雪屋Conco3,000円お食事券
上田駅から徒歩2分の好立地に建つ古民家カフェで使える『お食事券』です。
信州の純氷上高地から削り出した『かき氷』を提供しています。
フルーツシロップは非加熱調合し、フルーツ独自の美味しさを損なわない仕上げです。
併せて各種パフェ・パンケーキ・あんみつ・お飲み物等多種ご用意しています。
更に学校給食で人気の『ソフト麺』等もあるので、ランチ+スイーツをお楽しみいただけます。
【甘味処雪屋Conco】
〒386-0025 長野県上田市天神１丁目３-３
事業者：甘味処雪屋Conco -
【新登場】地紛信州そば 250g×10袋 約20食分
材料には自社栽培の上田産そば粉、小麦粉を使 い、浅間連峰の伏流水で製麺した、地元産にこだわった安全安心の逸品をご賞味ください。
事業者：とのしろ豊穣館 -
【新登場】みすゞふるうつ5本入（飯島商店）
新鮮なくだものの風味をそのまま詰め込んだフルーツ羊羹でございます。
みすゞ飴の技術を生かしつつ、乾燥を加えないことにより、フレッシュなくだものの風味がお口の中で広がる一品です。
厳選したあんず、うめ、ぶどう、もも、三宝柑の５種を取りそろえております。
完熟した果実だからこそ出せる色彩は、さながら自然の宝石といった透明感ある輝きを放ちます。
切り分けてちょっとオシャレなお茶うけなど、お楽しみくださいませ。
事業者：株式会社飯島商店 -
【大人気】無塩無添加 ミックスナッツ4種4.56kg（1袋380g×12袋）
国産黒大豆・くるみ・アーモンド・カシューナッツの４種類を混ぜ合わせた、無塩・無添加のミックスナッツです。
12袋（1袋380ｇ）の小分けタイプでチャック付きの袋に入っていますので、保管や持ち歩き、周りの人とのシェアもしやすいです。
栄養価が高い黒豆とナッツを自分のご褒美にいかがでしょうか。
お酒との相性も良いので、ぜひ一緒にお召し上がりください。
事業者：株式会社柳澤 -
お中元にも!爽やか信州軽井沢詰め合わせセットＢ
軽井沢熟成ロースハム、熟成ベーコン、熟成ビアシンケン、熟成あらびきポークウィンナー、熟成ハーブポークウィンナー、ロース生ハムの詰合せです。
バラエティ豊かな詰合せになっているので、お中元やギフトにもぴったりです！
ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。
申込期日：2024年7月31日まで
事業者：信州ハム株式会社 -
プレゼントにも♪木のおもちゃ/ビー玉万華鏡
色とりどりのビー玉が幻想的な宇宙を描く万華鏡！
9色のビー玉と直径3センチの大きなビー玉が、格子で出来た木の枠に美しく収められています。この万華鏡は、振ることで鳴り響くビー玉の音や、光を受けて輝くビー玉の美しさも楽しむことができ、まるで宇宙を覗いているような感覚に浸ることができます。
ビー玉は格子から取り出せないので、小さな子でも安心してお使いいただけます。出産祝いのプレゼントにいかがでしょうか？ビー玉達の綺麗な色やビー玉の触れ合う心地よい音に、お子さんお孫さんが笑顔になってくれるでしょう。
ビー玉の触れあう音、光る色、取れそうで取れないビー玉。光のあるところ置くと色が透けてきれいです。
インテリアとしても大人気！
事業者：木のおもちゃ製作所・銀河工房 -
信州上田産！真田REDアップルジュース
華やかな香りと濃厚な甘さがたまらない！
混じりっけなし、果汁100%ストレートジュース。
まるで旬のりんごを丸ごとかじったような自然な甘さと程よい酸味、芳醇な香りに心を奪われる林檎ジュースです。
◆ブランドりんご「真田REDアップル」使用
リンゴの名産地である上田市ゆかりの戦国武将、真田氏をイメージしたブランドりんご「真田REDアップル」が誕生しました。
真田の魂を受け継ぐ農家さんが、大切に育てたリンゴです。
◆「真田の赤備え」をイメージしたラベルデザイン
上田市ゆかりの戦国武将、真田氏が身に着けていた甲冑鎧が赤一色だったことから、「真田の赤備え」として知られています。
戦国武将好きにはたまらない、真田氏の居城「上田城」のシルエットをあしらったラベルデザインに仕上げました。
事業者：日本ふるさと創生（まちづくり上田） -
【新登場】キムチ2種 食べ比べ
長野県上田市よりキムフーズのキムチ2種
「切れてない白菜キムチ＆カクテギ」をお届けします。
日本人の味覚に合わせたキムチの、食べ比べセットです。
◆キムフーズの想い
本場韓国の伝統に、日本の旨味を加えた、
一品を味わってほしいという想いから、キムチ造りがスタート。
とことん手仕事にこだわっています。
◆本場韓国の味×日本の旨み
自社農園で育てた白菜キムチと、
国産の大根を食べやすくカットしたカクテキです。
本場の味にかつお節、煮干し、昆布を加えました。
隠し味の日本酒が決め手！
◆ちゃんと、手しごと
「和田龍酒造」の純米酒と天然水、出汁（かつお節・煮干・昆布）に、
3種類の塩辛や唐辛子の辛みをプラス。
そのタレにじっくり漬け込み、
手間隙を惜しまず仕上げた、まさに「和」のキムチです。
地元食材の白菜、りんご、日本酒のほか
大根や塩辛、昆布なども国産なのが嬉しいポイント♪
◆白菜キムチ一本漬け（中辛）
シャキシャキ食感のほんのり甘～い白菜に、
本場韓国仕込みの旨辛タレがクセになる味わい。
つい手が伸びるほど、やみつきになる美味しさです。
食べやすいサイズにカットして、温かいご飯にのせてどうぞ。
キムチ鍋や豚キムチなど、おかずとしても大活躍！
◆カクテギ
あっさりコクがある本格ソウル風。
旨辛な味わいが、後をひく美味しさです。
温かいご飯やお酒のお供にどうぞ。
やみつきになるポリポリ食感！
こだわりのキムチをぜひご家庭でご堪能下さい。
事業者：株式会社キムフーズ -
【定期便】関口さんちのお米 コシヒカリ 5kg×3ヶ月
【3か月定期便】
自然豊かで歴史ロマンあふれる真田の郷で、豊饒の土と清らかな水と太陽の恵みをいっぱいいただき丹精込めて作った「関口さんちのお米」です。
事業者：真田の里夢ファーム -
【新登場】ワイン Blush Pink Lady 2023 Veraison-note
遅摘みのカベルネ・ソーヴィニヨンを白仕立てにしたブラッシュワイン。
見た目はピンク色でやさしいですが、味わいはふくよかでパンチある味わい。
「甘く見ないでね」とささやかれているような。。。
自然酵母、無濾過・無清澄、無補糖、無補酸、亜硫酸は瓶詰時におまじない程度。
自家醸造です。
事業者：Veraison-note -
【新登場】福無量 純米酒 真田幸村甲冑ラベル720ml
信州上田で300余年続く老舗酒蔵が醸す日本酒です。
信州上田の戦国武将といえば、真田家！
「日本一の兵」と呼ばれた 真田幸村 の赤備えの甲冑ラベルのお酒です。
長野県産米を100％を使用し、さわやかな香りとやわらかい甘みの味わいが楽しめます。
和食全般との相性がよく、家庭料理と一緒にお楽しみいただけます。
杜氏のコメント「「日本一の兵」の名に負けぬよう力強い味わいに仕上げたいと思い、醸しました。」
事業者：合資会社沓掛酒店 -
【新商品】チェーンボトルホルダー
職人が1本のチェーンを使い形作ったボトルホルダーです。
重量感のあるチェーンを溶接し固定することによってワイルドかつ本格的な造形になっております。
アンティーク家具などに使用される蝋仕上げを行うことで
鉄の風合い・素材感・表情を魅力的に表現されています。
【注意書き】
※製品は職人が１つ１つ手作りしている為個体差があります。
※製品によっては写真と細部が異なる可能性がございますがご了承下さい。
※蝋仕上を行っている為耐熱温度は45℃~60℃になっております。
※直射日光や高温になる場所は避け、屋内で使用するようお願い申し上げます。
※受注生産の為発送までに１か月程お時間を頂きます
事業者：株式会社 双葉溶接 -
【大人気】JA信州うえだ 合戦りんご シナノスイート 約10kg
【信州うえだ合戦りんごとは】
農産物は自然の中で栽培しますので、すべてが綺麗で揃いの良い果実が実るわけではありません。ある時は風に吹かれ枝に当たり、ある時は葉に隠れ色にムラができることもあります。上田市は「日本一の兵」と呼ばれた真田氏所縁の地。戦い、傷つき、それでもこの地を守った姿に重ね合わせ「信州うえだ合戦りんご」と名付けました。自然環境の中で育ち、多少の傷や色ムラはありますが、味には遜色はございません。是非ご賞味ください。
【シナノスイートりんごの特徴】
長野県のオリジナル品種である秋映、シナノスイート、シナノゴールドの3つの品種をりんご三兄弟と呼んでいます。その中でもシナノスイートは10月中旬～11月上旬に旬を迎え、三兄弟の中の二男的存在。「ふじ」と「つがる」を掛け合わせた品種で、甘みが強く、香りが良く、ジューシーなりんごです！
【申込期日】
2024年10月9日まで
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
多数受賞歴あり！ソラリス ラ・クロワ 6本セット
上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを使用しています。2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しています。場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ（十字路）」と名付けらました。
品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決めます。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成したあと、その年の畑の収穫量そのままの比率でアッサンブラージュを行います。
2つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです。
外観は濃いガーネット。
完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります。
アタックは柔らかく豊かな果実味があり、後半を完熟したしっかりしたタンニンが引き締めます。
余韻は長く心地よい旨味が持続します。
【受賞歴】
＜ソラリス ラ・クロワ 2018＞
ヴィナリ国際ワインコンクール2023 ゴールド(Or)受賞
日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 金賞
事業者：マンズワイン -
【受付開始】種無し巨峰2房 約800ｇ
信州わかばやし果樹園の「ぶどう 種無し巨峰2房 約800ｇ」の受付を開始しました！
信州上田産の種無し巨峰になります。
根強い人気があり甘みが強く果汁たっぷりな種無し巨峰
お求めやすい2房セットになります。
甘くてコクがあるぶどうの王様、種が無いので食べやすい信州の種無し巨峰は如何ですか！
信州産のぶどうは、昼夜の寒暖差が大きくある為、
強い甘み、高品質な味わいあるブドウになります。
お届けは9月末～10月上旬の予定になります。
秋の味覚をぜひ！お楽しみくださいませ。
【申込期日】
2024年9月20日まで。
事業者：信州わかばやし果樹園 -
【受付再開】稲倉の棚田米 天日干しコシヒカリ
「稲倉の棚田米 天日干しコシヒカリ」の受付を再開しました！
信州「稲倉の棚田」は、日本の棚田百選に認定される貴重な農業資産です。
日本の心象風景といえる里山の谷間で、烏帽子岳の湧水と稲架掛けによる天日干しにより、じっくりと甘く美味しく育ったコシヒカリです。
信州の環境にやさしい農産物認証も受けている、日々の丁寧な手作業で収穫されたお米です。
事業者：稲倉の棚田保全委員会 -
大桂商店の人気商品「信州味噌」の定期便が登場！
上田市のふるさと納税返礼品で大人気の大桂商店「信州味噌」が定期便で申込みができるようになりました！
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。
創業文政四年（1821年）以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌です。
信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。
スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。
厳選！信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。
事業者：株式会社大桂商店 -
【大人気】訳あり りんご JA信州うえだ 合戦りんご サンふじ 約10kg
毎年大人気のJA信州うえだの「合戦りんご サンふじ 約10kg 」の受付が始まっています！
【信州うえだ合戦りんごとは】
農産物は自然の中で栽培しますので、すべてが綺麗で揃いの良い果実が実るわけではありません。ある時は風に吹かれ枝に当たり、ある時は葉に隠れ色にムラができることもあります。上田市は「日本一の兵」と呼ばれた真田氏所縁の地。戦い、傷つき、それでもこの地を守った姿に重ね合わせ「信州うえだ合戦りんご」と名付けました。自然環境の中で育ち、多少の傷や色ムラはありますが、味には遜色はございません。是非ご賞味ください。
【サンふじの特徴】
りんごといえばふじと答える人も多いでしょう。袋をかけず、太陽の光をたっぷり当てて育てたふじをサンふじと呼んでいます。シャキっとした歯ごたえ、滴る果汁、濃厚な甘み。信州うえだのおいしいサンふじをどうぞ！
【申込期日】
2024年11月20日まで
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
【受付開始】信州上田 ぶどう2色セット約1kg 2房（シャインマスカット1房・ナガノパープル1房）
鐘美館の「ぶどう」の受付を開始しました！
受賞歴：第15回JA信州うえだぶどう品評会 優秀賞受賞
『心が震えるぶどうを』・『「土づくり」すべては土から。』
この思いを胸に土づくりに取り組んでいます。除草剤は使わずに、有機物や微生物、菌類の力を借りて土の力を高めます。それにより健康的なぶどうの木が育ち美味しい実をつけます。
■豊かな自然環境で育ったぶどう
上田市の中でも標高が高く、寒暖差がある地域で育つ糖度の高いみずみずしいぶどうです。
鐘美館のぶどうをぜひお楽しみください。
【申込期日】
2024年10月5日まで（上限数量に達し次第受付終了）
事業者：鐘美館 -
S&B マジックソルト 80g 1セット（4個）
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。北米大陸で数億年かけて形成された岩塩を溶解採鉱して作り上げた味わい深い塩と色鮮やかなトマトパウダー、香り高いハーブをバランスよくブレンド。サラダ、卵料理、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに。
【注意書き】
※納期指定ができないこと予めご了承いただけますと幸いです。
※段ボールに「ASKUL」または「LOHACO」と印字されますが返礼品としてお届けさせていただきます。
※置き配に対応しておりませんので、必ず対面でのお受け取りをお願いいたします。
事業者：アスクル株式会社 -
【大人気】特産 シャインマスカット約1.1kg
【シャインマスカットとは】
今や海外でも大人気のシャインマスカット。
芳醇な甘みと爽やかな香りで、高い糖度でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
味はもちろんですが、皮ごと食べられ、種が無いという食べやすさも人気の秘訣。
パリッとした歯ごたえとそのおいしさでついつい手が伸びてしまいます。
【信州うえだの風土が、おいしい果実を育てます！】
上田市は長野県の東部に位置し、晴天率が高い全国有数の少雨地帯。
果実はサンサンとした太陽の光を浴びて育ちます。
また、耕作地は標高400ｍ以上で昼夜の温度差が大きく、甘みたっぷりの果実の生育に最適！
そして生産者の愛情が、さらにおいしい果実を育てています！
食べ応えのあるシャインマスカットを厳選してお届けします。
【申込期日】
2024年9月30日まで（上限数量に達し次第受付終了）
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
真田シードル【ふるさと納税限定】熟成比べ3本セット
原料のリンゴは100%真田町産で、今では日本のシードル界を牽引する南信州のVinVieにて醸造した本格シードルです。
シャープな辛口ながらとてもフルーティーで、さらにリンゴの旨味や香り成分を含んだ澱（おり）を残しているため、熟成によるまろやかさも楽しめます。
今回はふるさと納税限定で、収穫年とともに熟成による違いをお楽しみいただける3本セットを化粧箱に入れてご用意しました。
収穫年、品種割合、熟成年月と、それぞれに味わいが異なります。
ぜひこの機会にその違いを比べてみてください。
事業者：バート・ジャパン -
【受付開始】JA信州うえだ 合戦りんご シナノゴールド 約10kg 訳あり
【信州うえだ合戦りんごとは】
農産物は自然の中で栽培しますので、すべてが綺麗で揃いの良い果実が実るわけではありません。ある時は風に吹かれ枝に当たり、ある時は葉に隠れ色にムラができることもあります。上田市は「日本一の兵」と呼ばれた真田氏所縁の地。戦い、傷つき、それでもこの地を守った姿に重ね合わせ「信州うえだ合戦りんご」と名付けました。自然環境の中で育ち、多少の傷や色ムラはありますが、味には遜色はございません。是非ご賞味ください。
【シナノゴールドりんごの特徴】
長野県のオリジナル品種である秋映、シナノスイート、シナノゴールドの3つの品種をりんご三兄弟と呼んでいます。その中でもシナノゴールドは10月下旬～11月上旬に旬を迎え、三兄弟の中の三男的存在。「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を掛け合わせた品種で、果汁が多く、甘みと酸味のバランスが良い、濃厚な味のりんごです！
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
【受付開始】JA信州うえだ 合戦りんご 秋映 約10kg訳あり
毎年大人気の「JA信州うえだ 合戦りんご 秋映 約10kg訳あり」の受付を開始しました！
上限数量に達し次第、受付終了となりますのでお早めのお申し込みをお願いいたします。
【信州うえだ合戦りんごとは】
農産物は自然の中で栽培しますので、すべてが綺麗で揃いの良い果実が実るわけではありません。ある時は風に吹かれ枝に当たり、ある時は葉に隠れ色にムラができることもあります。上田市は「日本一の兵」と呼ばれた真田氏所縁の地。戦い、傷つき、それでもこの地を守った姿に重ね合わせ「信州うえだ合戦りんご」と名付けました。自然環境の中で育ち、多少の傷や色ムラはありますが、味には遜色はございません。是非ご賞味ください。
【秋映りんごの特徴】
長野県のオリジナル品種である秋映、シナノスイート、シナノゴールドの3つの品種をりんご三兄弟と呼んでいます。その中でも秋映は9月下旬～10月上旬に旬を迎え、三兄弟の中の長男的存在。「千秋」と「つがる」を掛け合わせた品種で、色は黒に近い濃赤色になります。甘みと酸味は中程度。香が強く、果汁たっぷりです！
事業者：信州うえだ農業協同組合 -
【受付開始】信州うえだ特産アスパラガス
JA信州うえだの「信州うえだ特産アスパラガス 約1.2kg」の受付を開始しました！
【太くておいしい！】
今回お届けする規格は、養分をしっかり蓄え育った２Ｌ以上の太いアスパラガスです。
味にも自信を持ってお届けします。皮も柔らかですが、一般的なアスパラガスと同様、根もとは筋っぽい場合がありますので、根もと5ｃｍ程度はピーラーで皮をむいてからの調理をおすすめします。
鮮度を保持するため、発泡スチロールに保冷剤を入れてお届けします。
【信州うえだの風土が、おいしいアスパラを育てます！】
JA信州うえだ管内の耕作地は標高400ｍ～1200ｍにあります。
標高の高い地域では昼夜の温度差が大きく、アスパラも甘みを蓄えます。
そして生産者の愛情が、さらにおいしいアスパラを育てています！
事業者：信州うえだ農業協同組合
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