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長崎県南島原市

長崎県南島原市のご紹介

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの“おいしい”が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市(みなみしまばらし)に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の“おいしい特産品”を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。

南島原市PR 長崎県南島原市の施策紹介のほか、風景や、移住者の暮らしをとおして、地域の魅力をお伝えします。

長崎県南島原市の見どころ

  • 島原手延べそうめん

    長崎県南島原市で主に生産される島原手延そうめん。日本における手延そうめんの約30%がここで作られています。300もの事業者がしのぎを削りながら、そうめんの頂きを目指す。まさに南島原は日本一のそうめんのまちです。

  • 原城跡

    2018年6月30日に世界遺産登録が決まった長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産の構成遺産です。キリシタンが「潜伏」し、独自に信仰を続ける方法を模索することを余儀なくされたきっかけとなる「島原・天草一揆」の主戦場跡となりました。

  • イルカウォッチング

    島原半島と天草の間の海域に生息する300頭の野生のイルカを船上から鑑賞するクルーズがあります。
    イルカとの遭遇率はなんと99%!
    爽快な船の上からイルカウォッチングしてみませんか?

長崎県南島原市からの最新情報

  • \カステラのレシピを元に作られた!/ 五三焼プリン

    カステラの中でも最上級グレードである【五三焼かすてら】のレシピをもとに作られたプリンが登場! 使用する素材も、須崎屋が五三焼に使う高級素材そのまま! 日本が誇る高級砂糖「阿波和三盆」、九州の雄大な自然で育った乳牛から搾った「牛乳」、雲仙の温暖な気候とおいしい飼料で育った「雲仙太陽卵」、もちろん卵黄と卵白の使用比率は五三焼の黄金比率で混ぜられています。 原材料を泡立てないようにゆ~っくりと混ぜ合わせ、カステラづくりで使用する電気オーブンで約2時間、低温でじっくり焼き上げます。 これによって容器の中で均等に熱が伝わり、蒸し器で作ったようにおいしいプリンが出来上がるのです。 出来上がったプリンはプルプルなのに舌触りなめらか! たっぷり80gで自分へのご褒美にもぴったり! ギフトボックスに入れてお送りしますので、贈り物にもご利用いただけます。

  • 【受付は7月まで!】爽やかな新生姜はいかが?

    ◆発送時期:8月中旬~10月末(順次発送予定)(天候等の影響により発送が前後する場合があります。) 長崎県南島原市にある福島農園より直送でお届けいたします。 平成新山の麓で栽培された、新生姜です。 微生物の力を利用した、こだわりの土壌で育った生姜は病気になりにくく、ぷっくりとした美しいピンク色です。 <​微生物がたくさんの土> 地中でいわゆる有用微生物を繁殖させ、発酵状態にします。そうすると、土の表面ばかりでなくその内部まで、真っ白く色付きます。その様子はまるで、お米を酵母で発酵させた米麹のよう。さらにそこから漂う匂いは、寝かせたパン生地を思わせます。私たちが土づくりの柱としている“島本微生物農法”では、こうした微生物の塊を「土こうじ」と呼びます。大事なのは、いろんな微生物が一斉に活動している状態をつくること。そうすると、病気を寄せ付けない土になっていきます。

  • 【夏に美味しい!】大人気の島原手延べそうめん♪

    こじまの素麺は、創業より150余年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いので特徴で、その喉越しは抜群です。 こじま製麺のこだわり~真心込めた麺作り~ 創業より百四十余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麵作りを追及しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。

長崎県南島原市のふるさと納税

自治体情報
担当課 地域振興部地域づくり課
住所 〒859-2211 長崎県南島原市西有家町里坊96番地2
ホームページ https://www.city.minamishimabara.lg.jp/
お問い合せ先

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ふるさと納税の使い道

長崎県南島原市へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

アニメーションを活用した観光振興事業 人気アニメーションのキャラクターが南島原市内の観光地や食文化を伝えることで全国への知名度向上を目指します。
その他 市長が特に必要と認める事業 ”たのみますよ!市長おまかせコース”市民と協働で全国に誇れる南島原市のまちづくりを推進します。
世界遺産の推進に関する事業 ”南島原から世界遺産が誕生!”平成30年7月に世界遺産登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産である“原城跡”を後世に引き継いでいきます。
自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 ”のこそう!自然環境と景観” 南島原の豊かな自然や美しい風景を後世に引継いでいきます。
子供たちの健全育成に関する事業 ”育もう!夢をもつ子どもたち” 次世代を担う南島原っ子の健やかな成長のために役立てます。
高齢者の生きがいづくりに関する事業 ”楽しもう!高齢者の生きがいづくり” 高齢者が元気に笑顔で暮らせるよう生きがいづくりや健康づくりを支援します。
文化・芸術のまちづくりに関する事業 ”咲かせよう!芸術と文化の花” 古くから西洋文化とのゆかりがある南島原の文化や芸術の保存・振興に役立てます。

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