(令和5年産)たかたのゆめ白米60kg(10kg袋×6ヶ月定期便)おにぎり協会第一号認定米
...寄附金額:132,000
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\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
東日本大震災で被災した田んぼに作付けした復興米「たかたのゆめ」は一般社団法人おにぎり協会の第一号認定米で、川崎フロンターレの選手たちも食べてくれています(^^)/
JT(日本たばこ産業株式会社)が「いわた13号」という品種名称で開発・保有していた種を復興支援の一環として、権利も含めて市に寄贈した新種米です。
陸前高田市でしか作付けされていないオリジナルブランド米であり、津波で甚大な被害を受けた農業の復興のシンボルとして、地域ブランド米としての確立を目指しています!
炊いたお米は、つややかな見た目とすっきりとした甘味、もっちりとした粘り気のある食感が特長です。さらに、冷めてもおいしく、炊飯後時間をおいてから食べるお弁当やおにぎりなどにも適したお米です。
【1】たかたのゆめの系譜
粘りや食味の良さに定評がある「 ひとめぼれ 」と、「 あきたこまち 」に由来し、品種改良を経て開発されました。東北の気候に適している品種で、茎が丈夫で倒れにくく、病気に強いという特性があり、低農薬での栽培が可能です。
【2】たかたのゆめのおいしさ
「たかたのゆめ」の炊飯試験を行い、岩手県産の「 ひとめぼれ 」と比較したところ、「たかたのゆめ」は、やや柔らかめですが、粘りとのバランスも良く、また、冷めた時にもご飯が硬くなりにくく、美味しさもそのままです。食味においても高い水準にあり、数値からも「ひとめぼれ」に引けを取らない美味しさを実証することができます。
【提供元】陸前高田地域振興株式会社
【注目キーワード】
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容量 | 配送 | |
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白米60kg(業務用ポリ袋入10kg×6ヶ月定期便) 【注意事項】 ・生鮮食品のため長期保管には向きません。お早めにお召し上がりください。 ・直射日光を避け、冷蔵庫や15℃以下の冷暗所などで保管してください。 |
【2回目以降】毎月順次配送(計6回) ※配送に関わるご要望はお申込み時の「備考欄」へご記載ください。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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評価
毎月丁寧に届けて頂いております。10㎏が6カ月届きますので、我が家では十分な量で大変満足しております。冷めても美味しく、保存用として冷凍したお米も解凍後おいしく頂けます。お弁当に入れてもおいしいです ... 続きを読む
2020年05月06日 北海道在住
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評価
復興応援しています。
とても美味しいお米です。炊きたては当然ですが、冷めても美味しいです。
おにぎりにも、最適でとっても美味しくなってます。お弁当が楽しみになりました。
10キロが、毎月送られて ... 続きを読む2019年12月07日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
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2020年11月05日 12時39分 大阪府在住
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2020年02月26日 13時46分 京都府在住
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2019年11月29日 15時33分 埼玉県在住
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2019年07月15日 21時48分 神奈川県在住