日光醤油のろばたづけ「漬物三昧」｜漬物 ギフト おかず 国産 日光産 [0267]

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美味しい醤油を造り、おいしい漬物を漬ける。

日光東照宮献上醤油『譜代相伝』は、厳選した生醤油に大量の米糀を仕込んだ、米の豊かな甘味が広がる醤油です。
ごはんに合う醤油で漬けると、ごはんに合う漬物ができます。
そのため日光醤油のろばたづけ「だいこん」は糖類・化学調味料不使用。
ぜひ日々の食卓に加えていただきたいひと品です。

日光醤油『誉』は、譜代相伝に地元老舗酒蔵渡邊佐平商店の純米吟醸「日光誉」の酒粕を仕込んだ日本酒の神秘が宿る三段仕込みの醤油です。
肉や魚などにもよく合う、うま味の強い醤油です。
この醤油を纏わせたらっきょうが葵らっきょう「誉」です。
国産大玉を厳選し、乳酸発酵を経て、およそ2年以上漬け込み、仕上げに48時間日光醤油「誉」で漬け込んだ、気の遠くなるほどの手間ひまかけた逸品です。

【日光醤油のろばたづけ】

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