宮城県石巻市

【産地直送】どっさり丸ごと１匹分！国産銀鮭定塩切身

Name: 【産地直送】どっさり丸ごと１匹分！国産銀鮭定塩切身
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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寄附金額：13,000

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三陸の豊かな海が育んだ脂ののった美味しい銀鮭を地元の工場で定塩切身に加工。カマから尻尾まで丸ごと一匹分を箱詰めして、全国の皆様へお届け致します。

鮮度良い原料を手早く卸した後に、定塩加工から一晩熟成。塩分を鮭にムラ無く馴染ませております。

冷凍のまま焼くことも出来ますが焼けムラが生じる為、あまりオススメ致しません。冷蔵庫に移して「約８時間」、「袋に入れて」流水解凍で約２０分等、解凍後にグリルやフライパンで約８分程度両面を焼いてお召し上がり下さい。

【注意事項/その他】
●「打ち身・身割れ・小切れ」の部位が一部入ることがございます。
●コストを抑えるために外箱は「段ボール」、内袋は「袋口を簡易的にテープでとめた状態」での発送となります。

【地場産品類型】
2：主な原料である鮭を宮城県石巻市で生産している

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: IS19801

アレルギー表示：鮭

事業者：株式会社高徳海産

容量		配送
約1.8kg 【原材料】銀鮭（宮城県産・養殖）、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、30日以内に発送予定

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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新潟県南魚沼市の家では毎年大晦日の夕飯には年取り魚、塩引きシャケを食べる習慣があります。私が小さな頃は炭でシャケを焼くのが男の担当でした。家族の人数分焼かなければならないので沢山必要です。このシャケは ... 続きを読む

2023年11月27日　新潟県在住
思っていたより量も多く冷凍庫がパンパンになりました。笑
届いた日の夕飯に家族みんなでいただきました。
ふっくらとしていてちょうどよい塩梅でとても美味しかったです。
高校生の息子がお弁当に入れてほ ... 続きを読む

2023年10月28日　千葉県在住