【佐助豚】焼肉・冷麺セット

～佐助豚で、岩手の食文化を～
岩手県産の佐助豚の焼肉と、岩手を代表する三大麺の一つである冷麺を組み合わせたセット。冷麺といえば焼肉！岩手の食文化をご家庭で味わえます。
佐助豚は臭みのない上質なお肉で、脂が溶け出す温度が一般的な豚肉よりも低いため、口の中でスーッと脂が溶け出し甘みを感じます。赤身のやわらかさ、脂の甘みをぜひ味わってください。
冷麺スープには通常牛骨が使われますが、こちらは佐助豚の豚骨スープを使用した、久慈ファームオリジナルの冷麺セット。最後まで飲み干したくなる美味しさです。
※佐助豚の焼き豚入りに変更になりました。

■産地
岩手県

■原材料
【焼肉】
・豚モモ肉(岩手県産)
・豚バラ肉(岩手県産)
・豚ロース肉(岩手県産)

【冷麺セット】
・麺:小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ))、でん粉／加工でん粉、酒精、プロピレングリコール、重曹、(一部に小麦を含む)
・スープ:だし(豚骨、にんにく、生姜)、砂糖、醤油、食塩／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
・キムチ:大根、キャベツ、唐辛子、にんにく、砂糖、食塩／酒精、調味料(アミノ酸等)
・ゴマ:ごま(一部にごまを含む)
・焼豚：豚ウデ肉、醤油、紹興酒、砂糖、甜面醤、水あめ、にんにく、しょうが、ミートプラス（植物性たん白（日本）、食塩、鶏卵加工品）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・卵・落花生・ごま・大豆・豚肉を含む）

■保存方法
4℃以下で保存して下さい

■注意事項
※真空されたお肉は、お届け時に色が変色して見える場合もございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください(開封するとお肉本来の色に戻ります)。
※赤身の多い部位のお肉は、性質上ドリップが出やすいですが、品質には問題ございません。
※クール便にてお届けします。
※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。
※GWおよびお盆期間中、年末年始のお届けはお受けできません。
※離島へはお届けができません。

■事業者
久慈ファーム有限会社


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地場産品基準　2号該当　区域内で飼育した豚肉を自社工場と区域外の加工場で加工している

賞味期限：◇焼肉・・発送日より5日　◇冷麺・・発送日より14日

※真空されたお肉は、お届け時に色が変色して見える場合もございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。（開封するとお肉本来の色に戻ります）
※赤身の多い部位のお肉は、性質上ドリップが出やすいですが、品質には問題ございません。

【アレルギー表示】
乳／小麦／えび／豚肉／大豆／ごま

容量

◆焼肉用(ロース・バラ・モモ)各250g
◆冷麺2食入り(麺130g×2、スープ130cc×2、キムチ30g×2、焼豚30g×2、白ゴマ(少量)×2ｐ)

配送

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年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。