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ミシュラン掲載の餃子専門店「新味覚」の餃子。上質な小麦でつくる皮の絶妙の薄さ、食材の産地と鮮度にこだわった餡。その人気には理由がある。 特製冷凍生餃子 2箱セット
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四日市で餃子一筋60余年！愛され続ける餃子専門店の「新味覚」。
メニューは、一種類の焼き餃子のみ。
この一房の餃子の美味しさに全力が注がれています。上質で高級な小麦をつかってつくる皮。
その薄さは絶妙でもちっと噛むと餡の肉汁がお口の中にひろがります。
餡も、キャベツやニラ・たまねぎなどの野菜は季節などによって産地を変えています。
その理由は、季節・産地によって素材の美味しさが変わるためです。
愛され続ける理由は、食材への徹底的なこだわり。
食材のよさに厳しい※ミシュランガイドに掲載されているのもうなずけます。
お店の店主も親子3代、お客さんも親子3代、四日市のソウルフードです。
秘伝の特製餃子のタレと特製きざみニンニクをお付けしてお届けします。
※出典元：ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版 ミシュランプレート（ミシュランの基準を満たした料理、適正な食材で作られている）として掲載。
アレルギー：卵・小麦・豚肉
事業者：(株)新味覚
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 餃子2箱（1箱18個入り）特製餃子タレ1個 特製刻みにんにく1個 |
|
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✉furusato@city.yokkaichi.mie.jp
平日9：00～17：00
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レビュー
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総合評価：4.0
（全2件のレビュー）
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地元では有名な餃子屋さんの返礼品を見つけたので早速お願いしました。テレビで紹介される事も多かったのでお店に行きたかったのですが伺う機会がなかったので助かります。付属していたタレとニンニクがベストマッチ ... 続きを読む
2024年04月20日 東京都在住
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ミシュラン掲載の餃子という事で期待をしていましたが、普通の味でした。皮は食べやすく、身もしっかりと入っていますが、うま味が感じられませんでした。焼き方のせいかも知れませんが、説明書通りに焼きました。説 ... 続きを読む
2024年02月12日 長野県在住
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