【全3回】鹿児島県産黒豚！食卓らくらく定期便

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食卓で大活躍間違いなし！ナンチクで人気の3品を集めました。
鹿児島県産黒豚メニューを定期便で提供いたします。

1回目お届け【あらびきウインナ】
豚肉（鹿児島県産黒豚）を荒挽きにし、ラム酒を中心に味付けした黒豚特有の風味と、マイルドな舌触りの高級ウインナーです。天然の羊腸を使用しているので、皮はパリッとしています。ボイルまたはフライパン等で軽く炒めますと、美味しく召し上がれます。

2回目お届け【黒豚切り落とし】
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、鹿児島黒豚は、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。
お好み焼き、焼きそば、豚キムチ、生姜焼きなど多種多様なお料理に大活躍です！

3回目お届け【黒豚しゃぶしゃぶセット】
鹿児島県で育った黒豚は、肉質がよく、脂の甘みが強いのが特徴です。
今回提供します「黒豚しゃぶしゃぶセット」は赤身と脂身のバランスがよい「肩ロース」、脂身のうまさが引き立つ「バラ」の２種類をご用意しました。あっさりと冷しゃぶや、お鍋の具材等、様々な料理に使用できます。


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