京漬物 11種 京つけもの大安 漬物

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常温で日持ちのする京都でも人気のお漬物をお詰合せしました。

※着日指定不可

【原材料名】
●乳酸発酵旨しょうゆ漬きゅうり
胡瓜、みょうが、生姜、しそ、漬け原材料[還元水あめ、りんご酢、梅酢、醸造酢、みりん、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス]、（一部に小麦・りんごを含む）
●あさごぼう
ごぼう、漬け原材料［糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ、発酵調味料、醸造調味料、食塩、醸造酢、酵母エキス］／香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・大豆を含む）
●味しば漬
胡瓜、茄子、しそ、漬け原材料［しょうゆ、みりん、醸造酢、清酒、食塩、砂糖、酵母エキス］、（一部に小麦・大豆を含む）
●味すぐき
すぐき菜、漬け原材料［清酒、食塩、醸造酢、梅酢、還元水あめ、酵母エキス、しょうゆ、みりん、砂糖、発酵調味料］、（一部に小麦・大豆を含む）
●梅きゅうり
胡瓜、みょうが、漬け原材料［梅肉、還元水あめ、梅酢、醸造酢、食塩、みりん、しょうゆ、清酒、発酵調味料、昆布エキス、酵母エキス、花かつお、鰹節エキス］／野菜色素、（一部に小麦・大豆を含む）
●お茶漬胡瓜
胡瓜、青唐辛子、しそ、漬け原材料［還元水あめ、しょうゆ、梅酢、発酵調味料、食塩、清酒、醸造酢、魚醤、酵母エキス、昆布エキス、発酵調味料］／カラメル色素
●きざみしば漬
茄子、胡瓜、みょうが、しそ、漬け原材料［醸造酢、還元水あめ、食塩、梅酢、酵母エキス、発酵調味料］／野菜色素、（一部に小麦を含む）
●はりはり漬
干し大根、生姜、漬け原材料［しょうゆ、砂糖、醸造酢、還元水あめ、魚醤、清酒、発酵調味料、食塩、香辛料、昆布］／クチナシ色素、トウガラシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
●しその実漬
大根、胡瓜、しその実、しそ、生姜、漬け原材料［しょうゆ、還元水あめ、醸造酢、食塩、清酒、昆布エキス、酵母エキス、香辛料］／紅麹色素、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）
●竹の子しぐれ
竹の子水煮（たけのこ：国産）、生姜（国産）、還元水あめ、しょうゆ、山椒の実（国産）、みりん、昆布（国産）、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、発酵調味料、鰹節エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
●赤しそ胡瓜
胡瓜、みょうが、生姜、しそ、漬け原材料［還元水あめ、りんご酢、梅酢、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス］／野菜色素、（一部に小麦・りんごを含む）

【特定原材料（アレルギー物質）】
小麦、大豆、りんご

【賞味期限】
商品到着後1ヶ月以上

【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、漬け込み、包装まで全て

【製造者/提供元】
京つけもの大安 亀岡工房
京都府亀岡市篠町夕日ヶ丘四丁目3番地1

【地場産品に該当する理由】
製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当）

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