三徳包丁 165mm dancyu(ダンチュウ) ステンレス 三徳包丁 万能 包丁 キッチン用品 燕三条製 包丁 生活 一人暮らし 【014S070】
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『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』
本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。
【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】
三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。身幅が広く、菜切り包丁(野菜用)、牛刀包丁(肉用)、舟行包丁(魚用包丁)の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。
この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。
一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。
【取扱事業者:和平フレイズ株式会社】
【地場産品基準】
8イ 地場産品基準各号に該当するもので、三条市と付近自治体が連携して共通の返礼品としているため。
容量 | 配送 | |
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●材質 刃部:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ステンレス鋼(SUS304) ●サイズ 約45×300×20mm(刃渡り165mm) ●重量 約140g |
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ゴールデンウィークに伴い、お問い合わせへの対応/配送については下記のとおりとなります。ご一読ください。
▼お問い合わせ窓口(三条市ふるさと納税受託事業者(株)エッグ)
Mail:furusato-sanjo@egg.co.jp
休業日:4月27日(土)〜4月29日(月)、5月3日(金)~5月6日(月)
期間中もお問い合わせは承っておりますが、お問い合わせへの返答につきましては、営業日に順次ご対応させていただきます。
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休業日:4月27日(土)〜4月29日(月)、5月3日(金)~5月6日(月)
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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申し込んで1週間もたたないうちに自治体から礼状が届きました。商品到着はその2日後、とてもスピーディーで感心しました。開封してみると柄はとても握りやすく、デザインも洗練されています。切れ味も抜群でトマト ... 続きを読む
2024年04月10日 愛知県在住
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