【定期便全3回】＆PAN　こだわりのパン詰め合わせセット

【「＆PAN」のパンのこだわり】
● 小麦を自在に操る
本場のイタリアパンと＆PANアレンジの効いたパンが凝縮
北海道産小麦のきたほなみ、春よ恋、キタノカオリ、ゆめちから、
スペルト小麦に加え、イタリア産セモリナ粉を使い分け。

● 自家製天然酵母
パトーネ種を使って自家培養した天然酵母から作り、すべてのパンに使用。
小麦の香りと味をしっかりと感じられるよう、低温で長時間発酵するひと手間以上の工夫。

● イタリアパンをアレンジ
硬いパンが多いイタリアパンを＆PANらしく、日本人が食べやすいようにアレンジ。


【1回目】定番のクロワッサンと塩パンを食べ比べ
● クロワッサン　×5個
自家製発酵種を使うことで、複雑さや旨味が
プラスされた特製クロワッサン。

● オリーブオイルとシチリア産海塩の塩パン　×5個
シチリア産の海塩がアクセントの塩パンは、
オリーブオイルの香りともちもち食感が特徴。


【2回目】チャバッタやロデヴ、クロワッサンなど5種
● クロワッサン　×2個

● チャバッタ　×2個
しっとりとモチモチ食感のイタリア定番の食事パン。
北海道産小麦のゆめちからとキタノカオリをブレンドし、
低温発酵することで旨味が凝縮。

● ブリオッシュ生地のメロンパン　×2個
レモンとバターが香る、しっとりとした生地が魅力。
バターを抑えたブリオッシュ生地がやみつきに。

● パン・ドゥ・ロデヴ：　×2個
スペルト小麦を使用することで、香ばしさと複雑さが加わり
高温でパリッと、中は気泡が大きくモチモチに焼き上げます。

● オリーブオイルとシチリア産海塩の塩パン　×2個


【3回目】人気食パンの食べ比べ、チャバッタやロデヴ
● 食パン オリーブ　×1個
オリーブオイルの香りが特徴のしっとり系。
キタノカオリをベースにきたほなみをブレンドすることで、
トーストした時の甘みと香ばしさが際立つ人気食パン。

● 食パン アモーレプリマヴェッラ　×1個
モチモチ感と甘みを併せ持つ、道産小麦の春よ恋を使用。
生クリームとバターを効かせたリッチな味わい。

● チャバッタ　×1個

● パン・ドゥ・ロデヴ　×1個

事業者名：株式会社ゲート

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容量

【1回目セット】
クロワッサン：80g×5個
塩パン：55g×5個
計675g

【2回目セット】
クロワッサン：80g×2個
チャバッタ：85g×2個
メロンパン：55g×2個
ロデヴ：75g×2個
塩パン：55g×2個
計700g

【3回目セット】
オリーブ：430g×1個
アモーレプリマヴェッラ：400g×1個
チャバッタ：85g×1個
ロデヴ：75g×1個
計990g

※解凍時間・オススメの食べ方を同封いたします

【賞味期限】
賞味期限は製造日より1か月

【保存方法】
届きましたら冷凍庫にて保存してください

【アレルギー】
小麦、卵、乳
【3回目セット 原材料】
食パン（アモーレプリマヴェッラ）
※本商品にはハチミツを使用しておりますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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入金確認の翌月10日ごろに1回目の発送、さらにその翌月から月に1回のお届けとなります。※お届け回数：合計3回