越前大野 山元醤油の「はまなみそ3個」＋「なんばみそ1個」+「ゆずみそ1個」計5個【3種食べ比べセット】【2024年10月初旬より順次発送】[A-040007]

広大な森林をもつ大野市は湧き水の宝庫で、市街地には名水百選に選ばれている「御清水」をはじめとする湧水地がいくつもあり、名水の街として知られています。
素晴らしい水があることで、醸造業が発展し、現在でも醤油、味噌蔵・造酒屋が多く残っております。

〜こだわり〜
山元醤油味噌醸造元は、発酵食品の町、福井県大野市で "天空の城"として注目されている大野城の城下町で醤油作りを90年続けております。 90年間、昔から変わらない味へのこだわりを持ち、近隣住人の方や城下町散策にいらした観光のお客様にも御贔屓いただいております。

＜はまなみそ＞
醤油のもろみに、なす・しその実・ごまをまぜたおかず味噌です。当店のはまなみそは、大豆は北海道産とよまさりを使用し、大野の天然水をたっぷり含ませて製造し、絶妙なバランスで味付けをしている為ほんのり甘く、塩辛すぎず、食べやすく仕上がっております。あたたかいご飯のお供はもちろんですが、豆腐や里芋の田楽味噌としても美味しく頂けます。また、茄子、キャベツ等の野菜とひき肉をはまなみそと一緒に炒めればご飯と相性抜群のおかずにもなります。（10月～５月のみ販売）

＜なんばみそ＞
唐辛子の辛みがぴりりと効いたなんばみそは、焼き魚につけたり、炒め物の隠し味にお使いください。

＜ゆずみそ＞
ゆずの香りや風味があり、甘く仕上がっております。ふろふき大根やゆでた里芋、野菜、こんにゃく等につけて召し上がれます。また、トーストに付けたり鳥のから揚げ等の揚げ物につけて食べても美味しく召し上がれます。（10月～５月のみ販売）

【発送期日】
2024年10月初旬～2025年5月中旬

【申込期日】
2025年5月5日まで

【注意書き】
※画像はイメージです。


事業者：山元醤油味噌醸造元
提供元の全てのお礼の品を見る

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【地場産品に該当する理由】
市内の工場で原材料の仕入れから発酵、味付け、梱包、発送までを行う返礼品

容量

■はまなみそ 170g×3個（10月～5月限定）
■なんばみそ 150g×1個
■ゆずみそ 150g×1個（10月～5月限定）
計5個

【賞味期限】
製造より70日以内

【保存方法】
・直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
・開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。

【原材料】
＜はまなみそ＞
大豆（国内産）、小麦、米、なす、砂糖類、（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、食塩、しその実、白ごま／酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む）
＜なんばみそ＞
米みそ（国内製造）、米ぬか、大豆、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、米、食塩、ウリ、大根、大根の漬け原材料（米みそ、アミノ酸液、糖類（果糖、ぶどう糖）、食塩醸造酢）、唐辛子／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料、（ステビア）、着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）
＜ゆずみそ＞
米みそ（国内製造）、柚子、砂糖、水飴／酒精、（一部に大豆を含む）

【アレルギー】
大豆、小麦、ごま

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

申込期日：2025年5月5日まで
発送期日：2024年10月初旬～2025年5月中旬

※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。