太巻き うな玉巻き 1本 太巻き

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【地元で人気！秘伝のタレを絡めた鰻と、甘めの厚焼き玉子の太巻き】

やわらかく蒸しあげ、当店秘伝のタレをからめた鰻と、一本一本丁寧に焼いた当店自慢の厚焼き玉子が入った、地元でも大人気な太巻きです！

お米は酢飯によく合う、地元羽咋の「のとひかり」を使用。甘めの厚焼き玉子に、ふっくら蒸し焼きにした鰻が相性バツグンです。
食品添加物や保存料は一切使用しておりません。


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全て職人の手作りで提供する、料亭「なか新」にて人気の太巻きです。
丁寧に焼き上げた鰻と、しっとり焼き上げた厚焼き玉子を、ほどよく炊き上げた酢飯で巻き上げました。完全無添加にてお届けします。

単品として召し上がっていただくのはもちろん、お酒の肴としてもお勧めいたします。



■押し寿司もございます！
絶品のどぐろ押し寿司

■太巻きとご一緒にどうぞ！
羽咋の地酒『遊穂（ゆうほ）』

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