北海道旭川市

肉屋が作った！豚生姜焼き用・ジンギス豚　300ｇ（タレ込み）×8パック　計2.4kg_03387

寄附金額: 13,000

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1,豚バラ生姜焼き用は、豚バラ肉を使用し、豚の旨味とよく合うタレを何度も試食を繰り返し、絶妙な肉の厚みとタレが絡むように仕上げました。ご飯がすすむ様にタレは生姜を効かせておりますので千切りキャベツを添えてお召し上がりください。使い切りが出来るように300ｇにしました。
2,ジンギス豚は、北海道産の豚肉を使用、豚肉を解体からスライスまで一貫生産する事で、鮮度が保たれ美味しいお肉に仕上がっております。タレは何度も試食を繰り返し、絶妙な肉の厚みとタレが絡むように仕上げました。炒め物に良く合う味付けにしているので野菜と混ぜても良し、そのまま炒めて食べるも良し。使い切りが出来るように300ｇにしました。

【製造加工】
旭川市東鷹栖4線13号

【原材料名】
1,ー豚バラ生姜焼き用
肉：豚肉（北海道産）
タレ：醤油（国内製造）、生姜、砂糖、みりん、りんご加工品、昆布エキス、ごま、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む
2,ージンギス豚ー
肉：豚肉（北海道産）
タレ：醤油（国内製造）、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

【配送不可地域】
沖縄・離島への配送は出来かねます。

事業者名：株式会社　旭川畜産
連絡先：0166-73-9605

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カテゴリ	肉・ハム類豚肉
容量	・豚バラ生姜焼き用（300g×4P）・ジンギス豚（300g×4P）【地場産品に該当する理由】豚バラ生姜焼き用／ジンギス豚製造工程のうち、＜1＞原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。＜2＞区域内外の原材料を使用したオリジナルのタレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約７０％であるため。（告示第5条第3号に該当）【賞味期限】製造日より180日【保存方法】 -18℃以下で保存してください【アレルギー】小麦、ごま、大豆、豚肉、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	約2週間から1ヵ月以内で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし約2週間から1ヵ月以内で発送