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はかた地どり炭火焼セット500g(100g×5p) お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県
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福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】のこだわり炭火焼セットです!
「はかた地どり」とは?
誕生の背景
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみに最適の一品です。100gの小分けで加熱処理済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。
オリジナル化粧箱でお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。
■名称
はかた地どり炭火焼 500g
■産地名
国産(福岡県)
■原材料名
鶏肉(福岡県産)、鶏脂、塩こしょう、醸造酒、/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
■提供事業者
株式会社 MEAT PLUS
福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
■生産者
農事組合法人 福栄組合
福岡県久留米市北野町高良1369-3
■備考
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源:はかた地どり(告示第5条第8号ハに該当)
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 500g(100g×5p) ■賞味期限 発送日より3ヶ月 ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください |
| 配送 |
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返礼品画像
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