【毎月1,000セット限定】馬肉 6種 500g【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】
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■お礼品名
馬肉 6種 500g 【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】
■商品説明
弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。
この度、思考錯誤を重ね、馬肉の旨味、甘みの倍増に成功しました。
馬肉に、弊社独自の加熱加工することにより、生食の食感を損なう事なく、お召し上がり頂ける馬肉です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。生馬刺しの新鮮さや、食感を保っているため、従来の馬刺ファンの皆様にも、ご満足いただける馬肉となっております。
生の食感が苦手な方は解凍して袋から取り出しフライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレアに、6面各20秒ほど焼くとミディアム程の焼き上がりとなります。
是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。商品の表面が加熱加工のため、変色したように見える箇所が、ある場合がありますが品質には問題なく召し上がれます。
■内容量
【馬肉】
①上赤身:200g前後(ブロック数不定)
②トロユッケ:100g前後(50g×2)
③フタエゴ:50g前後
④コーネ:50g前後
⑤サガリ:50g前後
⑥ハツ:50g前後
★合計6種500g★
小袋醤油5ml×5袋
ユッケたれ1本
《解凍方法》
ボール等に氷水をいれて真空パックのまま馬刺しを浸して解凍すると、切りやすいです
■原材料名
【馬肉】海外産
【小袋醤油】〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕
【ユッケたれ】〔醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン 〕
■アレルギー品目
小麦・大豆・りんご
■賞味期限
馬肉、ユッケたれ:製造日より90日
小袋醤油:製造日より30日
(解凍後はその日のうちにお召し上がりください)
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
※画像はイメージです
※解凍後はその日のうちにお召し上がりください
■事業者名
阿蘇牧場
【地場産品に該当する理由】
熊本県が認定した共通返礼品 認定地域資源名:馬肉 (告示第5条第8号ハに該当)
- 容量
- 【馬肉】
①上赤身:200g前後(ブロック数不定)
②トロユッケ:100g前後(50g×2)
③フタエゴ:50g前後
④コーネ :50g前後
⑤サガリ :50g前後
⑥ハツ:50g前後
★合計6種500g★
小袋醤油5ml×5袋
ユッケたれ1本 - 配送
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- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
4.9(7件)
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注文して約2週間後に到着しました。
実物を見たら予想以上のボリュームに驚きました。
晩酌のおつまみとして重宝しました。
2回に分けて家族で堪能、皆からも好評でした。
味、ボリューム共に大満足で ... 続きを読む2024年10月02日 埼玉県在住
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家族みんなで集まるときに出しています、馬肉が中々手に入らないので皆集まると貴重がられて慶びます、この肉はどこの部位かなどといった少しずつですが分け合って食べてます。
たてがみとかは油だけのように感じ ... 続きを読む2024年09月23日 岡山県在住
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毎年馬刺しを返礼品に選んでいるのですが、いつも利用させていただいている自治体の馬刺し返礼品の値段が大幅に価格が上がったことに伴い、今回、こちらの返礼品を初めて選ばさせていただきました。
以前選んでい ... 続きを読む2024年08月04日 兵庫県在住
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申し込みをしてから、2~3週間ほどで届きました。時間がかかるとの口コミもあり多少心配しておりましたが杞憂でした。届いた商品は、いろんな種類の部位が小分けに冷凍されて使いやすく、期待を上回るものでした。 ... 続きを読む
2024年08月04日 神奈川県在住
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馬刺しが好きで注文しました。いつも食べている赤身だけでなく、トロユッケやフタエゴ・コーネ・サガリ・ハツなどいろんな種類があって楽しめました。小分けでパックされていたのも気分にあわせて食べられて良かった ... 続きを読む
2024年07月03日 東京都在住