入手困難 日本海若狭湾の 天然 活黒アワビ 計400g (2～4個) 小サイズ 鮮度抜群 刺身 お造り バター焼き BBQ あわび アワビ 鮑 クロアワビ 黒あわび [m17-d005]

素潜り漁師さんから獲れたてを仕入れているため、鮮度抜群です。
活きが良い黒アワビを厳選。若狭湾の栄養豊富で綺麗な海で育った天然黒アワビを、ご堪能ください。

※画像はイメージです。
※禁漁期間が約2ヶ月ございます。発送時期をご確認のうえ、お申し込みください。
※予告なく受付停止になる場合がございます。
※素潜り漁で獲のため、時化(荒天)が続く場合などは、お待ちいただくことがあります。
ご不在の予定がある方は、お申込み前に十分ご注意ください。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

■ 返礼品について
鮮度抜群の天然活黒アワビをお届けします。
素潜り漁師さんから獲れたてを仕入れているため、鮮度抜群です。活きが良い黒アワビを厳選。
鮮度と品質にこだわり、鮮度を最も重視しているため、殻つきの活きた状態で発送しております。
1個の大きさは100g以上～200g未満です。
なるべく大きさは揃えますが、仕入れの状況によって揃わない場合もございますこと、ご了承ください。
天然アワビは貝類の高級食材のひとつですが、黒アワビはメガイよりも肉厚で食べごたえがあるため、より価値が高くなります。
若狭湾の栄養豊富で綺麗な海で育った天然黒アワビを、ご堪能ください。

お造りは磯の香りが楽しめて、歯ごたえがあるコリコリッとした食感が味わえます。加熱すると、お造りよりもやわらかい食感になります。
肝とバターを合わせたバター焼きは、ソースにコクが出て格別です。
お造り、バター焼き、炊き込みご飯、酒蒸し、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
捌き方の説明書をお入れするので、ご参照ください。
アワビの貝柱を殻から外すのは、さほど難しくないので、是非チャレンジしてみてください。

※弊社のサイズ基準は「特大：300g以上／個」「大：200g以上／個」「中：150g前後（130g～200g未満）／個」「小：100g以上／個」とさせていただいております。

容量

■ 内容量等
【1】天然活黒アワビ 小サイズ 2～4個（計400g）
産地：美浜町
※1個あたり100g～200g未満です。
※殻つきの活きた状態で発送なので、鮮度抜群です。
※漁具によるキズがつく場合がございます。
【2】アワビの捌き方の説明書

■ 原材料
天然黒アワビ

■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目
あわび

■ 消費期限等
発送日より4日以内（冷蔵保存時）
※発送日を含めて3日目以降の場合は、必ず加熱してお召し上がりください。

■ 提供事業者：株式会社日向釣船センター よねはる

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

■申込期日：2025年9月11日23時59分

■発送期日：【2024年11月17日から2025年9月下旬まで発送】
※期間中のお申込みの場合、ご寄附から30日前後で発送

※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。