マスいくら醤油漬け 1kg

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～厳しい目利きに適った良質の卵だけを使用しています～

マスいくらは鮭のいくらに比べて卵が小さいですが、甘みが強く濃厚な味わいです。試行錯誤のすえ開発した醤油だれに、当社独自の製法で旨味豊かな味に仕上がりました。鮭いくらよりもリーズナブルで充分にお楽しみいただける商品です。

※解凍→加工→包装まで、製造に関わる全ての工程は、札幌市に有ります工場（鮮伸株式会社）で製造しております。

事業者：ウエストエースフーズ株式会社

【地場産品に該当する理由】
マスいくら醤油漬けの製造工程のうち、原料受入から完成までの全ての工程(原料の洗浄、味付け、塩蔵、熟成)を職人の手で一つ一つ行うことで、ようやく食する事が出来る製品と成る。よって本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）



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