ASUKAのチーズ工房バラエティー6点セット MKWA001 | チーズ

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むかわ町で生産されたお米から作った醤油麹を使用したストリングチーズや、ししゃもを練り込んだチーズなど他にはない、むかわ町ならではのセットです。

【原産地】
■原産地
北海道
■製造地
北海道むかわ町

【原材料】
・雪の音
生乳(北海道産)、食塩
(成分100gあたり)
熱量　310kcal、水分　　51.5g、たんぱく質　　17.7g、脂質　　25.6g、灰分　　　3.0g
炭水化物　2.2g、食塩相当量　2.13g、ナトリウム　842mg、カルシウム　353mg
・はじめのチーズ
生乳、食塩
(成分100gあたり)
熱量　398　kcal、水分　34.5g、たんぱく質　28.7g、脂質　30.8g、灰分　4.4g
炭水化物　1.6g、食塩相当量　1.65g、ナトリウム　651mg、カルシウム　926mg　
・カチョカバロ
生乳、食塩
(成分100gあたり)
熱量　380kcal、水分　40.3g、たんぱく質　27.7g、脂質　29.9g、灰分　3.0g
炭水化物　0g、食塩相当量　1.37g、ナトリウム　541mg、カルシウム　571mg
・ストリング・プレーン
生乳、食塩
(成分100gあたり)
熱量　370kcal、水分　41.5g、たんぱく質　24.9g、脂質　29.6g、灰分　3.1g、炭水化物　0.9g
食塩相当量　1.6g、ナトリウム　633mg、カルシウム　531mg
・ストリング・しおかぜ
生乳、ししゃも、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、本みりん、昆布
(成分100gあたり)
熱量　404kcal、水分　35.5g、たんぱく質　27.6g、脂質　31.9g
灰分　3.4g、炭水化物　1.6g、食塩相当量　1.98g、ナトリウム　782mg、カルシウム　564mg
・ストリング・醤油麹
生乳、食塩、米麹、醤油(小麦、大豆を含む)

【保存方法】
冷蔵

【賞味期限】
・雪の音
賞味期限:製造日より60日
・はじめのチーズ
賞味期限:製造日より30日
・カチョカバロ
賞味期限:製造日より85日
・ストリング・プレーン
賞味期限:製造日より45日
・ストリング・しおかぜ
賞味期限:製造日より43日
・ストリング・醤油麹
賞味期限:製造日より45日

【アレルギー】
乳、小麦、大豆

【注意事項】
※画像はイメージです。
原材料の生乳はむかわ町産で100%を占める


【関連ワード】
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