福井県越前町

日本海産ボイルホタルイカ計1kg（250g×4P）【冷凍】【ほたるいか蛍烏賊いかイカ烏賊海鮮小分けグルメおつまみ肴】 [e04-a110]

寄附金額: 14,000

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水揚げされたばかりの新鮮な旬のホタルイカを塩茹でし、冷水で二度〆！
この二度の工程でホタルイカ特有のプリプリ触感に仕上がります。
酢味噌をつけたり、炊き込みご飯、パスタ、お味噌汁などアレンジも盛り沢山！

※画像はイメージです。

■ 返礼品について
◇おすすめポイント
1．日本海で獲れた新鮮なホタルイカを職人が浜茹で！
水揚げされたばかりの新鮮なホタルイカを、熟練の職人が大きな釜で泳がすように丁寧に浜茹でいたします！

2．一気に冷水で〆る！
大量の冷水で一気に冷やし、その後再び冷水で更に〆ます。
この2度の工程により、ホタルイカがプリプリに仕上がります。

3．高鮮度急速冷凍（プロトン冷凍）で鮮度・食感ともに抜群！
高鮮度急速冷凍（プロトン冷凍）とは特殊冷凍庫を用いて「磁石」「電磁波」「冷風」の3つの力でムラなく素早く冷凍する技術。この冷凍技術により、解凍時にほとんどドリップが発生しない冷凍保存を可能にしました！

カテゴリ	魚介類イカ・タコ
容量	■ 内容量等ボイルホタルイカ計1kg（250g×4P）原産地：日本海産加工地：越前町加工者：株式会社山下水産 ■ 原材料ホタルイカ(日本海産)、食塩 ■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目いか ■ 賞味期限等発送日より60日以内（冷凍保存時） ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■ 提供事業者：株式会社山下水産＞＞この事業者の返礼品をもっと見る
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日：通年 ■発送期日：決済から7日前後で発送 ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇／〇〇～〇〇／〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。