【ロマ佐賀】冷凍マルゲリータピザ 4枚セット ドイツのコンテストで金賞受賞 冷凍ピザ / 有限会社ふるさと倶楽部 [41ABCM011]

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【ロマンシング佐賀企画】
こちらの返礼品を贈答用でお送りする場合、お礼状は同封しておりません。予めご了承ください。
※お届け先のお名前が寄附者様と異なる場合、「贈答用」として手配させていただきます。

◎おうちで手軽に本場の味！
◎DLGコンテストで金賞獲得！

＼ こだわりを重ねたマルゲリータ ／
こだわりの小麦粉に自家製発酵種を加え、30時間以上熟成し450-500℃の高温に熱した石窯で1枚1枚丁寧に焼き上げ。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、
コルニチョーネ（耳の部分）はもちもちの食感で、冷凍とは思えない食感に仕上げました。
まるでレストランで味わうかのようなもっちり感をお楽しみいただけます♪

＼ 素材へのこだわり ／
●小麦粉
ナポリピッツァの発祥地「イタリアのカンパーニャ州」で作られる本格的ピザ用小麦粉を使用！
現地でも数多くの職人からの支持を集めている小麦粉で、
伝統的なナポリピッツァに使用されています。
●トマトソース
味の決め手となるトマトソースには、
イタリア最大の長型トマトの生産地南イタリア・プーリア州で採れる甘みの強い完熟ロングトマトを使用。
アドリア海の潮風の影響で土中に含まれる塩分とミネラル分が多く甘いトマトが育つエリアとして広く知られています。
トマトの甘みが際立ったフレッシュな味わいがピザの味を引き立ててくれます。

＼ 製法へのこだわり ／
1枚1枚、丁寧に手伸ばしし、約500℃の高温の石窯で一気に焼き上げることでもちもちの食感に仕上げました。
一度に多くの枚数を生産することはできませんが、大量生産とは違った手伸ばしならではの表情を見せてくれます！

＼ DLGコンテストで金賞獲得！ ／
世界で最も歴史があり、世界最高レベルの品質評価基準を持つドイツ農業協会が主催する「DLGコンテスト」においてすべての審査項目で満点を獲得し、最高評価の「金賞」を獲得しました。

ご家庭のオーブンやトースターで簡単に焼くことができるサイズでご提供！
ご家庭でも本場の味をお楽しみいただけます！
この機会に、佐賀県自慢の返礼品をぜひご賞味ください。

【賞味期限】
発送日より90日

【消費期限】
冷凍90日

【アレルゲン】
乳 小麦

【地場産品基準該当理由】
イタリアで生産された小麦粉を、佐賀県内においてピザに加工（切断・調理・調味・混ぜ合わせ）し、仕入れ時の価格の2倍以上の付加価値が生じているため。


【有限会社ふるさと倶楽部】の返礼品はこちら！


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