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鰻は、厳選した九州産を使用。
なるべく蒸さず、香ばしく焼き上げた、うなぎ本来の味を活かした蒲焼です。                                                            
※鰻は1尾ずつの真空パックでお届けいたします。

日本酒は、福岡国税局の平成29年酒類鑑評会・純米酒の部で大賞をとった杵の川「特別純米磨き60」。
穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力です。                                                                           

諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。
「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。

■配送外エリア:離島

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量
・うなぎ蒲焼[約140g×5尾]
  製造地:諌早市
  賞味期限:製造日から30日
・蒲焼きのたれ[30g×5パック]
  製造地:佐賀県
  賞味期限:製造日から10ヶ月
・特別純米酒 磨き60[720ml×1本]
  製造地:諌早市
  賞味期限:製造日から開封前6ヶ月(開封後1ヶ月)

■原材料
●うなぎ蒲焼 
・うなぎ(国産)
・蒲焼のたれ(砂糖、水あめ、醤油(本醸造)小麦を含む、米発酵調味料、でんぷん分解物、食塩、はちみつ、コラーゲンペプチド、アルコール、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン))
・調味料(アミノ酸)
●特別純米酒 磨き60
・米(国産)・米こうじ(国産米)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
ご入金確認後、2週間以内に発送予定
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。

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