くじら 3種ほほの部位赤身本皮計950g / くじらクジラ鯨海鮮 / 諫早市 / 中原とらき商店[AHBZ001]

Name: くじら 3種 ほほの部位 赤身 本皮 計950g / くじら クジラ 鯨 海鮮 / 諫早市 / 中原とらき商店[AHBZ001]
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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長崎といえば鯨。鯨といえば長崎。

江戸時代、九州西海岸の平戸・壱岐・五島の各地に捕鯨基地が設けられました。そこで獲れた鯨が、大村湾を通り諫早の津水へも水揚げされました。
昔から鯨は諫早の台所には欠かせない食材であり、独自の「鯨食文化」が今でも根付いています。
鯨の脂質は魚と同様に、健康に役立つ成分といわれている多価不飽和脂肪酸（ＥＰＡ・ＤＨＡ・ＤＰＡ）が含まれており、これらの脂肪酸には動脈硬化やメタボ予防、認知症予防などの健脳効果があるといわれています。
鯨は子どもから大人までぜひとも食べていただきたい食材です。
その鯨を夫婦二人で丁寧に製品にしました。どうぞお召し上がりください。

【くじらの美味しい食べ方】
・湯かけ鯨→沸騰したお湯に鯨を入れ、約2?3分かき混ぜる。それから3回程度冷水でゆすいで水を切り、お好みで酢醤油または酢味噌をつけてお召し上がりください。
・煮しめ鯨→沸騰したお湯に鯨を入れ、約2分かき混ぜる。それからよく水洗いし、ジャガイモやかぼちゃ、レンコン、人参、玉ねぎ等野菜とよく混ぜ合わせて味付けし、30?35分煮しめる。

■賞味期限
製造日より冷凍保存で30日

■製造地
長崎県諫早市

■配達外エリア：離島

カテゴリ	肉・ハム類その他の肉
容量	・湯かけ鯨（伝胴：ほほの部位）400ｇ・湯かけ鯨（須子：腹部の赤身）200ｇ・煮しめ鯨（本皮：背中の表皮と皮下脂肪）350ｇ ■原材料：イワシ鯨、塩
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしお申込み後、1?2週間で発送予定 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

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ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

●年末年始のご案内●

【発送停止について】
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして返礼品の発送を停止させていただきます。

■12月26日〜1月4日
※日時指定・定期便・季節商品・最速発送返礼品は除きます

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりもお届けまでに時間を要する場合がございます。
恐れ入りますが何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【ワンストップ申請書の発送・申請手続きについて】
■12月24日までに決済完了したご寄附については、年内に申請書を発送します。
※到着は年始になる可能性もございます。予めご了承ください。
■12月25日～31日に入金完了したご寄附については、1月6日までに発送します。
※普通郵便での発送のため、お届けまでに時間を要する場合や郵便事故が発生する可能性もございますこと、予めご了承ください。
※ワンストップ申請受付締切：2026年1月10日（土）23:59
■書類提出ではなくオンライン申請をされる場合は「自治体マイページ」をご利用してのお手続きとなります。
※マイナンバーカードが必要です。
※マイナンバーカード電子証明の有効期限にご注意ください

オンライン申請のご案内
https://mypg.jp/（自治体マイページ）

【寄附金受領証明書の発送について】
■12月24日までに決済完了したご寄附は、年内に証明書を発送します。
■12月25日～31日に決済完了したご寄附は、1月16日までに証明書を発送します。