黄金かわらけかりんとう 60g×8袋 〈岩手県産もち小麦「もち姫」100%使用〉 平泉世界遺産登録10周年記念 / 【cbk115-set-60x8A】

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岩手県産小麦「もち姫」を100％使用して作った、サクサク食感のかりんとう『黄金かわらけかりんとう』

通常「もち姫」を100％使用したお菓子は難しいとされています。
が！千葉恵製菓は試行錯誤を重ね、今までにない食感のかりんとうを作る事に成功しました！
なんといってもサクサクの軽い食感がクセになります。特製黒糖蜜との相性のバツグンです！
後味を引いて、一度食べると止められなくなってしまいます！

こちらは平泉世界遺産登録十周年を記念して作られました。
パッケージもおしゃれですので、人にあげても喜ばれそうですね！

これまでにない「サクッサクッ」とした新食感。
一度、ご賞味あれ。

※着色料、保存料、香料は一切使用しておりませんので安心して食べられます。


日本発！岩手県産もち小麦「もち姫」100%使用の新食感かりんとう

世界的に珍しいもち小麦。もち小麦とはでんぷん中にアミロースを含まない小麦です。
加熱により大きく膨張し、製品にもちもち感、しっとり感を与えます。

岩手県産もち小麦「もち姫」は特徴があるだけにケーキやパン、菓子などで100％使用した商品は難しいとされています。
しかし、どうしても100%にこだわりたく、何度も試作を重ね、製造工程にちょっとした工夫を加えることにより希少価値の高い「もち姫」100%使用した今までにない食感のかりんとうを作ることに成功しました。

米油で揚げて「サクッサクッ」とした軽い食感と後味に残る、あんを入れて煮詰めた黒糖蜜の風味が特徴です。
添加物は膨張剤と加工澱粉のみで着色料や保存料、香料は一切使用しておりません。

また、開け口をジップロックにしたことで数回に分けて食べても開けたての食感・風味が楽しめる他、持ち歩きにも便利です。

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