南部鉄器 鉄瓶（気づかい）菱アラレ 1.25L 【IH対応】 / 【wsh918-k-his-1d25A】

持ち手に木を使い、熱くならないようにする「気づかい」シリーズ。
IHヒータにも対応しています。

■工房和秋の手づくり南部鉄器

伝統工芸士・金野和司氏の『手づくり』の南部鉄器です。
製造に要する約80の工程を、職人の高い鋳物技術で仕上げるのですが、
他の伝統工芸がそうであるように、完全な手作りの南部鉄器は少なくなっています。

世界にひとつだけ！職人の手仕事による美しい南部鉄器

完全なる手作りのため、その色合いには微妙な違いが出てしまいます。
まったく同じ鉄器は存在しないのです。つまり世界に１つだけの鉄器です！

時代を超えて受け継がれてきた職人の高い技術と、こだわりの美意識。
本物の手仕事の製品は、使えば使うほどに、その違いと良さが分かるものです。

この南部鉄器は、まさにそのような本物なのです。

こんな時代だからこそ、本物は暮らしを豊かにしてくれるのではないでしょうか？
日常に彩りを与えてくれる本物の南部鉄器のある暮らしをご提案いたします。

■工房和秋が作る鉄瓶の特徴

伝統的製作技法「焼型」で作っています。

工房和秋の南部鉄瓶は伝統的な製作方法「焼型」で作られている、伝統工芸士・金野和司氏による「手作り品」です。
一つひとつ型に鉄を流し込んでいく製法で、製作に要する工程は80個程もあり、それぞれの工程において職人の高い技術力が求められます。
一つひとつ手作業で丁寧に作り上げられた鉄瓶は同じ型でもそれぞれわずかに違う表情を見せてくれ、手作りならではの独特な風合いを楽しむことができます。

熱くならない！木の取っ手・つまみ

毎日使うものだから、沸騰させても持ち手が熱くならない安心設計です。
鍋つかみや布巾を使わなくてもいいのでストレスなく使える上に、
持ち手をしっかり握ることができるので、安全に使うことができます！

IHヒーターにも対応

底辺がIHヒーターにお使いいただけるフラットで熱伝導のよい形状です。
ガス・IH共にお使い頂けます。

鉄分補給で健康な毎日！

鉄瓶で沸かしたお湯には、鉄器から溶け出した鉄分が含まれています。
身体に吸収されやすい二価鉄（ヘム鉄）なので、断続的な使用で貧血予防に最適です。

ツル（持ち手）は固定されています。倒すことは出来ません。

お湯を沸かした後、鉄瓶全体がとても熱くなっていますので、危険防止のためあえて固定しています。
倒すことはできません。

予めご注意願います


本商品は内部にホーロー加工を施していないため、必ず「錆」が発生します。
錆が発生するので、ご使用時に鉄分が溶出いたします。
使用後約3ヶ月程度で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
南部鉄瓶は上手くご使用頂ければ一生物です。錆＝故障ではございませんので、内部の経年変化をお楽しみください。

容量

【満水容量】1.25L
【サイズ】
・注ぎ口を含む長さ：約18.4cm
・持ち手を含む高さ：約19.7cm(つまみまで14cm)
・底面の直径：約13.5cm
【重量】1.4kg
※手作業で製作しているため、同じ製品でも大きさや重量に個体差があります。
【カラー】黒
【熱源】IH調理器・ガスコンロでご使用いただけます。但し、火力及び熱源は中火以下でご使用ください。

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認から3か月前後での発送
※すべて職人さんが一人で手作業で作っているため3か月ほどお時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
出来上がり次第順次発送いたします。