山形県東根市

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■説明
完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。
形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。
家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。

■生産者の声
文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。
長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。
六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。
調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。

■加工地
山形県東根市

■提供事業者
有限会社　文四郎麩

■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。

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カテゴリ	加工食品その他の加工食品
容量	■容量おし麩 4枚入 × 20個 ■賞味期限製造日から10ヶ月 ■保存方法常温で保存してください。 ■原材料小麦蛋白質、小麦粉、重曹 ■アレルギー 28品目中：小麦
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日通年 ※ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。 ■発送期日入金確認後、1か月～2か月程度。（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。） ※発送日の指定はできません。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※配送業者はヤマト運輸の予定です。

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【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました】
東根市は、地方税法第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定により、ふるさと納税の基準に適合しているとして、総務大臣より「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定」を受けました。
東根市の指定期間は、令和7年10月1日～令和8年9月30日で、この期間内に東根市にふるさと納税をされた場合、個人住民税の寄附金控除の適用が受けられます。

【お問い合わせ先】
東根市ふるさと納税サポート室
TEL：050-8888-8971
営業時間：平日9:00～18:00
FAX：050-3852-2783
E-Mail:support@higashine.furusato-lg.jp

【ワンストップ特例申請書類の送付先】
〒999-3590 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
山形県東根市ふるさと納税ワンストップ受付センター