【全6回】鹿児島黒牛・黒豚食べ比べ定期便 022-57

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鹿児島が誇る2つの黒「黒牛・黒豚」を楽しめる！お肉の定期便！
第12回全国和牛能力共進会で日本一に輝いた和牛「鹿児島黒牛」と鹿児島が誇るブランド豚「鹿児島黒豚」を 偶数月にお届けいたします。
【鹿児島黒牛】は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得し、 種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、 まろやかなコクと旨みが特徴です。
【鹿児島黒豚】は、筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよくやわらかいのが特徴です。

決済完了の翌月以降の偶数月に順次発送いたします。

【株式会社JA食肉かごしま】


〈地場産品に該当する類型・理由〉4号
市内で繁殖又は肥育されたもので，市内にJAの屠畜場があるが，流通構造上，近隣の複数団体で肥育された牛豚肉と混在することが避けられない肉であるため

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