豆腐 岩豆腐 3個セット 本格にがり 【豆腐】

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徳島県三好市祖谷の名産が阿波市にも！昔ながらの美味しいお豆腐をぜひ！
当店は一貫して“にがり”を使用した手作り豆腐の製造にこだわっております。
岩豆腐は圧縮によって水分を抜くため、一般の豆腐と比べて固い食感になりますが、そのぶん一般的な豆腐と比べて旨味が強いのが特徴です。
凝固剤を用いず、「国産大豆」と「本格にがり」で手作りしています。
”昔ながらの美味しいお豆腐”の噂を聞きつけたお客様が遠方からご来店頂くケースも増えております。
ぜひ当店自慢の豆腐セットをご堪能ください。

【アレルギー品目】大豆

【消費期限】冷蔵：4日


【地場産品基準】区域内の事業所で原材料の仕入れから豆腐の製造、梱包まで全ての工程を行っている。
事業者：藤本豆腐店

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