無添加 コンビーフ 粗ほぐしタイプ 十勝ハーブ牛と黒胡椒で作ったコンビーフ<95g×8缶> 缶詰 北海道 長期保存可 加工品
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★ふるさと納税だけで累計20万缶突破の高級コンビーフです♪
★北海道の優れた加工食品を選定する「北のハイグレード2021」を受賞しました!
★TBS「教えてもらう前と後」の缶詰特集(2021年6月28日放映)にて、2万缶を食べた缶詰博士の人生最高缶詰ベスト3に選ばれました!
十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、牛肉本来の味わいと香りを最大限に引き出したコンビーフをお届けします。
端材肉等を使用せずネックとスネを部位に指定、その旨み成分とコラーゲンでしっとりととろけるような、粗ほぐしタイプのジューシーな食感が特徴です。化学調味料や発色剤を一切使用せず、自然な色合いと風味を活かした味わいは、従来からあるコンビーフの概念を覆す美味しさ。
「黒胡椒で作ったコンビーフ(黒缶)」は、通常のコンビーフ(白缶)に黒胡椒を1.5%の割合で使用し、黒胡椒の香りとピリ辛味の新感覚風味です。
※ふるさと納税制度の趣旨に基づき、受取人様が自己消費されることを前提とした簡易な梱包形態となります。
※他の冷凍を要する十勝ハーブ牛製品等をお申し込みいただいている場合、冷凍便で同梱してお届けしておりますが、品質等に影響はございません。
※製造工程の熱処理により自然発色することがありますが品質に問題はありません。
※空気に触れると変色することがあります。開缶後はお早めにお召し上がりください。
※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。
◆十勝ハーブ牛について
黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛(一度お産したメス牛)を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がのった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。
【製造者】
株式会社チクレンミート
北海道札幌市厚別区厚別東5条2丁目3-20
【事業者】
株式会社ノベルズ食品(上士幌町字上士幌141番地10)
【オンラインワンストップ申請対応自治体です】
「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。(詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。)
- 容量
- 95g×8缶
【賞味期限】
出荷日から1年以上
【原材料名】
牛肉、牛脂、食塩、胡椒 - 配送
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