パックご飯 熟成玄米ご飯手作りセット 2袋と熟成発芽玄米ご飯ぱっく 3個セット パックごはん | パックご飯 パックごはん 新潟県 弥彦村

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玄米の新しい美味しさに出会える、「熟成玄米」のセットをお届けします。ご家庭で炊きたてを味わえる「手作りセット」と、温めるだけですぐに食べられる「パックご飯」の2種類を詰め合わせました。

「熟成玄米」とは、玄米を小豆と天然塩で炊き上げ、数日間保温して熟成させた特別なご飯です。このひと手間により、玄米特有の食感が驚くほどもちもちに変化します。栄養価の高さはそのままに、香ばしさと深い旨みが引き出されるため、「玄米は少し苦手」と感じていた方にも、ぜひ一度お試しいただきたい自慢の味わいです。

「手作りセット」は、ご自宅の炊飯器で本格的な熟成玄米ご飯が手軽に作れるキットです。材料は、新潟県弥彦村産のコシヒカリ玄米、新潟県産の天然塩「笹川流れ」、そして北海道産の小豆。3合炊飯分を1袋にまとめているので、すぐに炊飯を始められます。炊き上がりの香ばしさと、一粒一粒が立ったお米の食感は格別です。

「パックご飯」は、石井農園自慢のコシヒカリ発芽玄米で作った熟成玄米を、便利なパックにしました。電子レンジ（500W）で約1分30秒温めるだけで、いつでも手軽にお召し上がりいただけます。忙しい日の食卓にも、もちもちの熟成発芽玄米を手軽に取り入れられます。

■生産者の声
私たち石井農園は、新潟県弥彦村で300年、10代にわたって米作りを続けてきた農家です。環境や田んぼの生き物たちに配慮し、持続可能な農業を大切にしています。種籾の消毒は薬剤に頼らず、お湯の力を利用する「温湯消毒」を採用。さらに、糖蜜や魚粉を原料としたこだわりの肥料で、稲本来の力を引き出しながら、じっくりと育て上げています。

■注意事項/その他
「熟成玄米パックご飯」の賞味期限は製造日から180日、「熟成玄米手作りセット」は製造日から約1ヵ月です。
「手作りセット」には、もみ殻を取り除いただけの玄米が入っています。お米も生鮮食品ですので、特に気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。品質を保つため、冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。

■提供事業者：石井農園

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