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  • TC-900 低温調理器 真空包装の食材加熱用 IPX7 防水
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TC-900 低温調理器 真空包装の食材加熱用 IPX7 防水

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★IPX7準拠の業務用防水仕様で水に濡れても安心!
★パワフルポンプ搭載でしっかり熱が届きやすい!

業務用としても使用できる本格的な電動ポンプ式の低温調理器です。
電動ポンプでパワフルに水を循環することで、温度の上昇も早く、鍋内の温度差を減らし一定温度に保ちます。

真空包装した食材を鍋等の耐熱容器に入れ、それぞれの食材に適した温度・時間で加熱する低温調理器です。真空包装した食材を100度以下の低温でじっくり加熱するため、食材が固くなりにくく、旨味を閉じ込めて調理できます。
火を使用せず、電気で加熱するため安全です。また、スタートボタンを押せば設定時間に達するまで放置するだけの調理法ですので、低温調理をしている間に他の調理も行え、忙しい日でも効率的な調理が可能です。

【製造者の声】
石崎電機製作所は1928年(昭和3年)の創業以来、「人の和」を社是とし、お客様に対して「より確かなものを提供する」をモットーに、人々の豊かな生活文化の実現に貢献する製品やサービスを提供してまいりました。
世界中がシームレスに繋がり、私たちを取り巻く環境変化のスピードはますます加速し、当社に限らず日本社会全体が従来のようなやり方を大きくアップデートしていく必要に迫られています。また環境問題などの地球規模の社会課題に対しても、私たち全世代が向き合っていかなければならない局面に差しかかっています。
そんななか、石崎電機製作所は10年後の来るべき100周年という節目を目指して、これから海外事業の強化や新たな事業開発といった新たなチャレンジをしてまいります。もちろんこうして新しくなっても、私たちの品質へのこだわりに揺るぎはありません。
私たち石崎電機製作所は、「人々の生活の安定を図り、よりSUREな明日の為に社会の豊かな価値と文化を創造すること」という経営理念を胸に、いかに人々のくらしに寄り添い、人々の幸福に貢献できるのかを常に考え、挑戦し続けていきたいと思います。

■ 群馬県 沼田市 ■

タイマー 温度設定 タッチパネル シンプル 調理器具 調理家電 キッチン家電 スロークッカー

容量
■名称:低温調理器
■品番/型式:TC-900
■JANコード:4.90506E+12
■内容量:1台
■サイズ:本体寸法:幅85×奥行172×高さ320mm
本体重量:約1.5kg(電源コード含む)
電源コード:有効長1.25m
■素材:本体カバー・ハンドル:PPC樹脂
本体:ステンレス
■規格:定格消費電力 AC100V 50/60Hz 840W
ヒーター シーズヒーター
最大水量 30L
最低水位 11cm
ポンプ循環速度 4.5L/分
温度設定範囲 5度~95度(0.1度単位)※冷却機能はありません。
時間設定範囲 5分~99時間(1分単位)
安全保護機能 最低・最高水位感知 温度過昇防止
防水仕様 IPX7準拠
■使用上の注意:・低温調理には真空包装された食材を使用してください。
・直接食材を鍋に入れないでください。故障の原因となります。
・水以外の液体(油・スープなど)は使用できません。
・水道水以外の液体を使用しないでください。
・使用する水は常にきれいな状態を保ってください。故障・誤作動の原因となります。
・水につけない状態で運転させないでください。故障の原因となります。
・本機は容器に垂直に投入し、ご使用ください。傾いた状態等で使用すると故障の原因となります。
・必ず食材に適した温度で加熱を行ってください。調理温度が低くなったまま長時間放置したり、加熱が足りない場合、食中毒などの原因となる可能性があります。
■提供元:株式会社石崎電機製作所
■注意事項:
※提供元事業者からの返礼品情報を元に、編纂・制作の上掲載しております。
※提供元事業者の規格変更などに伴い、予告なく掲載情報が変更となる場合がございます。
※ワンストップ特例申請の書類は一律で寄附金受領証明書に同封されます。
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