北海道満喫　北海道産小麦・無添加　人気の老舗酒蔵の酒粕パンセット_03873

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北海道産小麦を使用した無添加の生地で体に優しい安心安全なパンを焼いています。旭川の老舗の酒蔵、高砂酒造さんの酒粕を使用したパンドミーと、塩バターロール、あん塩バターロールのセット。酒粕の芳醇な香りをお楽しみいただけます。パンドミーはふわもち、塩バターロールとあん塩バターロールはもっちり仕上がっています。塩バターロールには、北海道産の有塩バター、あん塩バターロールには、北海道産の有塩バターと北海道産の小豆を使用した甘さ控えめのこしあんを包んでいます。北海道満喫のセットです。是非ご賞味下さい。

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【原材料】
酒かすのパンドミー：小麦粉(北海道産)・酒粕・三温糖・ショートニング・脱脂粉乳・パン酵母・塩(一部に小麦・乳を含む)
塩バターロール：小麦粉(北海道産)・酒粕・バター・三温糖・ショートニング・脱脂粉乳　パン酵母・塩(一部に小麦・乳を含む)
あん塩バターロール：小麦粉(北海道産)・こしあん（道産小豆・砂糖　食塩・寒天）・酒粕・バター・三温糖・ショートニング・脱脂粉乳・パン酵母・塩・黒ごま(一部に小麦・乳・ごまを含む)

【地場産品に該当する理由】
酒粕のパンドミー・塩バターロール・あん塩バターロール

区域内で生産された酒粕と、区域外で生産された小麦粉、バター、三温糖、ショートニング、パン酵母、塩等を区域内でミキシング、一次発酵、分割、二次発酵させ、成形した生地を、オーブンで焼き上げ、冷凍、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

【お問合せ先】
Bakery＆Bakery（0166-85-6249）

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