玄米 5kg 新潟県産 コシヒカリ はざ掛け 天日干し 令和7年産 越後奥阿賀産 | 小会瀬 はざがけ こしひかり 一等米 送料無料 お取り寄せ お米

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御神楽温泉 ブナの宿小会瀬のお食事に提供している、自家製のお米です。
純粋な白ごはんか、白おにぎりで召し上がって下さい。

■越後奥阿賀自慢のはざがけ米■
新潟県奥阿賀地域でのコシヒカリ作りの環境を紹介いたします。
常浪川の清流水と、寒暖差の大きな気候、ものすごい数のホタルが舞う素晴らしい環境でのコメ作り。どこの地域にも劣りません。
耕作面積が狭いから、手作りの米作りができますし、昔ながらの「はざがけ」でやっております。
自分で食べていつも素晴らしく美味しいと思っています。
お客様からも褒められ、いつも買っていきたいとの申し出があります。是非ご賞味ください。

■最大の愛情込めて作っています。■
昔ながらのはざがけ（天日干し）米です。
はざがけは、天日乾燥させている状態はまだ稲の茎につながっています。
刈り取り後何日もかけてゆっくりと乾燥させることで、
茎に残った旨味を米一粒一粒に行き届かせ、
お米一粒一粒が完熟した状態になって、
さらに美味しいお米に仕上げてくれると言われています。
玄米は冷蔵庫で保存しています。

【生産年】
令和7年産

【保存方法】
常温
直射日光を避け、風通しの良い場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
高温多湿で長期保存しますと米虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。

【注意事項】
お米は生鮮野菜などと同様に生きています。
精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。
また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、
なるべく早くお召し上がりください。
※画像はイメージです。

製造・販売元
御神楽温泉 ブナの宿小会瀬
新潟県東浦原郡阿賀町広谷乙2091-1

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