兵庫県（県庁）

香住鶴「山廃吟醸純米」「生酛からくち」720mlセット【お酒日本酒酒飲み比べセット香住鶴人気日本酒おすすめ日本酒兵庫県】

寄附金額: 16,000

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■商品紹介
山廃吟醸純米：フェミナリーズ世界ワインコンクール2023　純米吟醸部門金賞　(3年連続受賞)
食材の邪魔をしない穏やかで程よい香り、山田錦特有の上品な旨味とスッキリとした喉ごしの良さが光るお酒です。魚介類等食材の旨さを一層引き立ててくれる極上のコラボをお楽しみ下さい。
生酛からくち：Kura Muster2024年度クラシック酛部門プラチナ賞
初めに爽やかな香りが感じられ、スッキリとした辛口の中にもキメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。
味の濃い料理や脂のある料理によく合います。

■こだわり
香住鶴では兵庫県最高峰(1510m)、氷ノ山(ひょうのせん)を源とし日本海に流れ込む清流矢田川(やだがわ)と、その矢田川の支流である幸谷川(こうたにがわ)の地下50mより汲み上げた伏流水を仕込水として使用しています。

■会社概要
香住鶴は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。
地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。
冷酒、常温は勿論、燗酒もおいしく召し上がれます。

【提供事業者】　道の駅但馬のまほろば
【地場産品に該当する理由】製造にかかる全工程及び、梱包、発送まで全て区域内でおこなうことで、相応の付加価値が生じている。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコール日本酒
容量	【内容】山廃吟醸純米 720ml×1本生酛からくち 720ml×1本【アレルギー表示】該当なし【原材料】山廃吟醸純米：米（国産）、米麹生酛からくち：米（国産）、米麹、醸造アルコール
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附入金日から14日前後で発送予定配送日指定は承っておりません。予め、ご了承ください。

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