福井県美浜町

★テレビで紹介された【へしこ姫からの贈り物】へしこを漬けた”ぬか”で作った極旨ふりかけセット【へしこふりかけ美浜美浜町名産福井伝統郷土料理ぬか漬け糠発酵瓶詰めごはんのお供おむすびパスタお茶漬け調味料】[m68-a001]

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日の出屋の「鯖へしこ」を漬け込んだ味わいのあるヌカに白ごまを加え、弱火で焦がさぬように炒った「栄養満点のふりかけ」ができあがりました！

※画像はイメージです。
※パッケージのデザインが予告なく変更となる場合がございます。中身や品質に変更はございませんので、どうぞご安心ください。
※生産・天候・交通等の事情により発送が遅れる場合があります。

■ 返礼品について
へしことは、サバなどの魚を塩漬けにし、米ぬかに漬け込んで約1年間熟成させた発酵食品です。
へしこと聞くと塩辛いものと思われる方が多いと思いますが、日の出屋の特製へしこは、サバを塩漬けにしたときにできるシエ（魚醤）をベースに、醤油やみりん、地酒の早瀬浦（JALの機内酒にもなった）の酒粕を用い、自家製の唐辛子や福井県産コシヒカリの米ヌカなどをブレンドした秘伝のタレ（調味液）で本漬けをしています。
生で刺身にしても食べられる自慢のへしこです。

その発酵熟成された鯖へしこの味付けとなった「味わいのあるヌカ」をそのまま”ふりかけ”にしました。美浜のへしことともに、鯖のへしこを漬けたぬかで作った「ぬかふりかけ」の味も是非、一度お試しください。

カテゴリ	加工食品缶詰・瓶詰
容量	■ 内容量等ぬかふりかけ(瓶）40g×1瓶ぬかふりかけ(スタンドパック) 40g×2パック原産地：サバ（ノルウェー産）加工地：福井県美浜町　　　 ■ 原材料米ぬか（国内製造）、しょうゆ、食塩、焼酎、酒粕、砂糖、みりん、白ごま、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦、サバを含む） ■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目大豆、ごま、鯖 ■ 賞味期限等製造日より180日【保存方法】・直射日光、高温多湿を避けてください。　開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■ 備考 ※本品は、サバを漬けた糠（ぬか）を使用しています。　希に鯖へしこの身が混じることがあります。 ■ 提供事業者：へしこ姫
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日：通年 ■発送期日：決済から7日前後で発送 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。