【定期便 全5回】ドライエイジング 国産黒毛和牛 ロースステーキ (熟成牛ロースステーキ約500g×5回)スターゼン 焼肉 バーベキュー BBQ 冷凍 熟成
寄附金額:100,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
温度と湿度が管理された専用の熟成庫で1カ月ほど熟成させ、柔らかさも増し、旨味成分も増加。
熟成牛独特の芳醇な香りと深みのある旨みをお楽しみいただけます。
約170gのステーキカットを3枚、トレー入りで全5回お届けします。
\スターゼン独自の熟成加工/
長く肥育され味わい深い国産の黒毛和牛ロースを南さつま市で屠畜し、自社工場でカット。
カット後は、熟成用の菌を培養している専用の熟成庫で約1ヶ月熟成(ドライエイジング)させます。
さらに、熟成された原料の表面を職人の手でトリミングし、鮮度を保つために急速冷凍を行った後、ステーキカットにします。
※一般的なチルドのお肉よりドライエイジングは色濃くなりますが、品質には影響ありません。
※美味しくお召し上がりいただくため、焼く前にお肉を室温までしっかり解凍することをお勧めいたします。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
※個体差により写真のものと若干形状が異なる場合がございます。
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「国産」表記について
牛肉の産地表示は、食品表示法で最長肥育地(一番長く肥育期間を経た土地)とされています。
原料となる牛は、北海道、近畿地方、九州、沖縄と多岐の地方農場で出産を終えた後に、
鹿児島県の生産者が引き取り再肥育を経て、南さつま食肉流通センターに出荷。
最終出荷は鹿児島県ですが、最長肥育地が国内多岐に渡る為、国産表記となっています。
容量 | 配送 | |
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----------------------- ◆黒毛和牛ロースステーキ約500g×全5回 ----------------------- <1回分のお届け内容> ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ約500g(約170g×3枚) 【加工地】鹿児島県 【賞味期限】冷凍保存(-18℃以下)/発送後60日 ☆アレルギー物質(28品目中) 牛肉 ※本品製造工場は、豚肉を含む製品を生産しています。 提供元:スターゼンミートプロセッサー㈱ 加世田工場 |
◆配送月:2月/4月/6月/8月/10月 ◆12月の配送はございません。 ◆不在日がありましたら、配送前月までにお知らせください。 |
※例年、12月31日は寄附申し込みが多くなり、インターネットサイトやクレジット決済が繋がりにくくなりますのでご注意ください。
○クレジットカード
令和5年12月31日(日)までにお申込いただき、カード決済をお済ませください。
カード決済日(利用日)が領収日(受領年月日)となりますが、カードの利用状況によっては決済不能になる場合がありますので、ご注意ください。
○払込取扱票(郵便振替)
令和5年12月31日(日)までに入金手続きをお済ませください。
受領証明書の送付について
入金確認が出来次第、順次、郵送しております。
12月25日(月)以降の入金確認分は、令和6年1月4日(木)以降の発送となります。
なお、郵便局の休業日により、到着が遅れる場合がありますので、ご了承ください。
ワンストップ特例申請書の送付について
○12月25日(月)以降の入金確認分は、令和6年1月4日(木)以降の発送となります。
なお、郵便局の休業日により、到着が遅れる場合がありますので、ご了承ください。
※12月25日(月)以降に入金される方は、ワンストップ特例申請の期限 令和6年1月10日に間に合わない恐れがありますので、ご自分で特例申請書をダウンロードしていただき、必要書類を添付のうえ、送付してください。
特例申請書ダウンロード
ワンストップ特例申請書の申請期限及び送付先
○申請期限 令和6年1月10日(水)
○送付先 〒897-0005 鹿児島県南さつま市加世田麓町15-18
南さつま市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
○連絡先 TEL:050-5370-2907
Mail:onestop@furusato-ms.jp
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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評価
霜降りで肉質も最高です。かなり大きいサイズなので、1枚まるまる焼くと、フライパンが一杯になります。そこそこのお肉を日常的に楽しむのも良いですが、たまにこのくらい高級なステーキを食べるのも贅沢な気分が味 ... 続きを読む
2022年12月25日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月31日 15時18分 東京都在住
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2021年12月31日 14時05分 東京都在住
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2021年12月19日 22時17分 東京都在住