広田湾漁協からお届け！焼きウニ 塩ウニ の食べ比べセット 【 ミョウバン不使用 うに ウニ 雲丹 天然 濃厚 人気 魚介類 海産物 海の幸 三陸産 】 RT939

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お礼品コード：RT939

■塩うに
深い味わいの広田湾産のウニ。6月中旬～8月上旬の中でも、わずかな日数しか採れないその貴重なウニを塩漬にした名物です。ご飯にのせて、パスタにあえて、色々な食べ方が楽しめます。(ミョウバン不使用)

■焼きウニ
深い味わいの広田湾産のウニ。6月中旬～8月上旬の中でもわずかな日数しか採れないその貴重なウニを、鮑の殻にたっぷり乗せて蒸し焼きにしました。(ミョウバン不使用)

【期間限定の漁　貴重なウニ】
ウニ漁は6月～8月、地元漁師は小さな船に乗りながら海中を箱メガネで除いて海底にいるウニを収穫します。雨や風が強くて海が荒れているときには漁ができないので、自然と漁獲日も量も限られることになります。その広田湾の貴重なウニを使用して加工しています。

【提供元】広田湾漁業協同組合

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【広田湾漁業協同組合の返礼品一覧】
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