isa612 〈訳あり〉鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用・肩ロースとんてき用セット (合計840g) 真空包装 真空パック トンカツ ロース 肩 トンテキ 豚 ぶた 豚肉 アウトドア 食べ比べ BBQ 冷凍 【サンキョーミート株式会社】

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自社でと畜⇒カット⇒スライス⇒包装した自信の黒豚肉をご用意しました。

鹿児島の自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて丹念に育てた、旨味のあるロースと肩ロースをセットにした豪華な商品です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味成分をたっぷり含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。
さつまいもを含んだ飼料で育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高くお勧めです。
『とんかつ』と『とんてき』をご用意致しました。(筋切りをしています。)

訳あり：原料肉の在庫過多によるものです。品質には全く問題はありません。筋切り処理しています。

原材料：豚肉

消費期限：製造日より180日

アレルギー：豚肉

提供：サンキョーミート株式会社

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