【定期便6回】かつおの藁焼きたたき500g(A)

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日戻りカツオを藁で焼き上げたかつおの藁焼きたたきを2ヶ月に一度、計6回お届けします。

大月町近海で獲れた鰹を、1匹1匹品質を確認しながら捌き、藁のみで焼いています。
焼き上げた後は真空パックにし、すぐに冷凍するため藁の香りと鰹の美味しさを味わえます。

【食べ方】
解凍後はお好みの厚さにカットして、玉ねぎやネギ、ニンニクなどの薬味を乗せ、付属のぽん酢をかけてお召し上がりください。

【解答方法】
約15分流水につけるか、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。

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