『穂の国姫牛』豊橋の旨い肩ロース・バラ　切り落とし　１ｋｇ 牛肉 牛肉

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他社では絶対に味わえない特別な牛肉『穂の国姫牛』
品種、性別、飼育期間にこだわりを持って生産者と取り組みをしています！
気候が比較的温暖な愛知県三河地区限定でじっくり２６か月以上かけて飼育しており、未経産のメスのみを使用しております。
きめ細かく赤身とのバランスも丁度よい霜降りで、柔らかく味わいの深い肉質。食べ応えがあり、胸やけし辛い絶妙な霜降り加減の牛肉、それが『穂の国姫牛』です。
和牛よりもあっさりしていますので普段のお料理にも使いやすく、また、ちょっと豪華なご家族の集まりにもお召し上がりいただける、食べる人を笑顔にできる牛肉です。
創業昭和２年の肉屋だからこそ作り出せた特別な牛肉。ご家族で囲む食卓に是非お出ししていただきたい一品です。
提供／株式会社シバタ

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