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肉厚ジューシーな焼鯖と、甘酢生姜の相性は抜群。骨はすべて排除しています。

●工夫やこだわり
特に大きく肉厚な鯖を選定しています。
骨を一本一本、手作業で排除しています。(※小さな骨が残っている場合がございます。)

●関わっている人
東京(新宿・銀座)で12年間修業。
その後、取手国際ゴルフ場の料理人として、24年勤め上げ、内13年を料理長として調理場に立っていた、和Dining高家の板長が腕を振るいます。

●お礼の品に対する想い
守谷市役所からアサヒビール工場に向かって5分ほど歩いた場所に当店がございます。
駅からのアクセスがあまりよくないため、当店に足を運ぶというのが難しい方のいらっしゃるかと思います。
そんな方々に当店の味を知っていただきたいという想いで今回ふるさと納税返礼品に登録しました。ぜひ、ご賞味ください。

■産地
ノルウェー産

■原材料
鯖、酢飯(お米、お酢)、甘酢生姜

■保存方法
-10℃以下で冷凍保存してください。

■備考(注意事項)
・骨は一本一本手作業で排除しておりますが、多少残っている場合がございます。
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に移してください。
・再冷凍はできません。解凍後はお早めにお召上がり下さい。
・冷凍庫の開閉等により、消費期限内であっても劣化してしまう場合がありますので、返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
和Dining髙家

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
守谷市内の当店の厨房にて生産している。(告示第5条第3号に該当)

消費期限 | 別途商品ラベルに記載

【アレルギー】
さば

容量
約400g×2本
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、約2週間~1ヶ月ほどでお届け

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